咽喉炎為臨床常見疾病，常由受涼、疲勞、煙酒、各種物理和化學刺激等誘因所引起。對于患有急性咽喉炎的朋友，應盡早去醫(yī)院徹底治療以防止其轉為慢性，與此同時若能采取科學合理的食療對咽喉炎的愈合也大有裨益。而對于慢性咽喉炎患者，如果在平時適度多吃些具有滋陰、清熱、解毒的食物，常常可以最大限度地避免咽喉炎的復發(fā)或加重。其中，綠茶加蜂蜜就是不錯的選擇。
中醫(yī)認為咽喉炎的發(fā)生主要是由肺腎陰虧、陰虛火旺、虛火上炎或外感風熱、熱毒灼傷咽喉所致。而綠茶性涼，具有生津止渴、清熱解毒的作用，蜂蜜性平，具有補中潤燥、緩急解毒的功效。二者配合在一起不僅可以憑借綠茶清熱解毒的功效充分發(fā)揮“滅火”的作用，減緩咽喉疼痛，而且還可以充分發(fā)揮二者潤燥、生津的作用來改善咽喉局部的干燥、不適感。此外，蜂蜜的補益作用還可提高人體的免疫力，從根本上增強人體對抗咽喉炎的能力。因此，急慢性咽喉炎患者不妨在喝綠茶時加點蜂蜜。
但需要提醒大家的是，為了避免蜂蜜中的維生素受熱后被破壞，應等茶水冷卻至適宜溫度后再調(diào)入蜂蜜。（圖片來自網(wǎng)絡）
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