原創(chuàng)from 心意點點新鮮匯 訂閱號
逢年過節(jié)，走親訪友時禮物的選擇，讓很多人犯了難。不合心意的禮物，送禮人送得心疼，收禮人體會不到心意。還好我們中國有一個禮物的萬金油：
那就是茶葉??！
茶為國粹，茶為國飲，茶為國禮。這款萬金油禮物，是春節(jié)各種場合都不會出錯的伴手禮。
送茶，既有文化內(nèi)涵，又彰顯了自己的品味。送茶、品茶，猶如一份令雙方都很受用的一份友誼，不濃不淡，恰到好處。
那么挑選茶葉作禮物，應(yīng)該從哪些方面入手呢？
首先，要注意收禮人的偏好。
我國茶文化博大精深，源遠(yuǎn)流長。茶區(qū)分布廣泛，茶樹品種繁多，制茶工藝不斷革新，形成了豐富多彩的茶類。
最廣泛、最權(quán)威、認(rèn)知度最高是分為六大茶類，即綠茶、紅茶、青茶、黑茶、白茶、黃茶。
綠茶：發(fā)酵度為零，綠茶的特色是味醇、形美、耐沖泡，具有抗輻射、防衰老、提神、護齒明目等功效。有名的綠茶有西湖龍井、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片、君山銀針、碧螺春、廬山云霧、四川蒙頂?shù)取?/p>
黃茶：徽發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為10-20%) ，味道清悅醇厚，因其中含有大量的消化酶，對脾胃好處多多，有助消化、減肥等功效。代表名茶有蒙頂黃芽、黃山黃芽、君山銀針、溫州黃湯等。
白茶：輕度發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為20-30%)，白茶清淡回甘，有保肝護肝、明目、治麻疹等功效。主要的白茶有白毫銀針、白牡丹等。
青茶：半發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為30-60%)，也叫烏龍茶。又叫功夫茶，它是介于紅茶與綠茶之間的半發(fā)酵茶，制作方法有萎凋、搖青、炒青、揉捻、干燥四個環(huán)節(jié)，湯色金黃或者橙黃，滋味醇厚，有抑制心血管疾病、抗癌、防輻射等功效。
代表茶有武夷巖茶、安溪鐵觀音、鳳凰單樅、鳳凰水仙、凍頂烏龍等。
紅茶：全發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為80-90%)，沖泡以后呈紅湯、紅葉。紅茶的特色是口感清香醇和，香氣清高爽口，具有清熱生津、利尿、提神等功效。代表紅茶有祁紅、滇紅、川紅、金駿眉、坦洋工夫、汪洋工夫等。
黑茶：后發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為100%)，呈黑色，黑茶味道醇和，有助消化、延緩衰老、補充膳食等功效。云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、廣西六堡茶、四川邊茶等都很不錯。
以這六種基本茶類作原料進行再加工的產(chǎn)品統(tǒng)稱再加工茶類，花茶、果味茶、藥用保健茶等都是再加工茶了。
不同品種的茶葉在飲用方法、香味口感和喝茶體驗方面的差別很大，橫向上也不容易比較優(yōu)劣。但每個人的口味是不同的。
如果對方喜歡清雅淡香，那選擇清香型茶葉比較適宜；如果對方喜歡濃濃的口感，那就選擇濃重些的茶；如果ta喜歡口中有味，那拖酸鐵觀音ta或許更中意；如果ta喜歡王老吉，那陳年老茶或許會對ta的味口。
假如你不清楚對方的喜好，則可以通過地域和年齡層級來推測：
江浙一帶的老人多愛龍井；福建的中年人們現(xiàn)喜巖茶（類似大紅袍，肉桂）；年輕人間頗流行鐵觀音，也是毛尖、白茶等清淡茶類的擁躉；文藝青年對普洱的情有獨鐘都可以解讀成文化現(xiàn)象了。
其次，茶葉的品質(zhì)要好。
普通人（非品茶愛好者）一般可以通過這些判斷茶的品質(zhì)：外觀、茶湯、茶味和茶香。如果再深入些，還要考慮產(chǎn)地、工藝等。涉及到送禮時，茶葉的包裝也很重要，包裝越講究、越體現(xiàn)文化元素，收禮人所能感受到的價值越高。
那么，在哪里有精美的茶葉禮盒可以選呢？當(dāng)然是心意點點，不論你是要古樸風(fēng)，還是要時尚感，心意點點都精選了茶禮，關(guān)注“心意點點新鮮匯”訂閱號，看看總是好的。
聯(lián)系客服
