吃貨看過來！
11月18日，首屆中國金牌旅游小吃頒獎(jiǎng)典禮上，全國200個(gè)地方小吃摘得“金牌”，四川獲獎(jiǎng)的小吃數(shù)量居榜首！有10個(gè)！而在這10個(gè)四川小吃中，就有咱們美味的綿陽米粉！厲害了word米粉！
10個(gè)四川小吃獲得此次“中國金牌旅游小吃”稱號(hào)？你猜有哪些？你又吃過幾樣？小編給大家講講喲：
綿陽米粉
獲獎(jiǎng)作品：
在綿陽沒有什么比米粉更有誘惑力了！
早上起來，一碗熱氣騰騰的綿陽米粉開啟活力一天！
朋友來了，必須請(qǐng)吃一碗米粉！
遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)，想起米粉就口水直流！
在咱們綿陽很多米粉店，早上那是排老長的隊(duì)才能吃上一碗，而且價(jià)格也不貴，一兩5元，二兩6元。
清湯、紅湯、對(duì)澆，更多的人喜歡對(duì)澆，因?yàn)橛钟星鍦南阄?，也有紅湯微微的麻辣。吃碗米粉，喝杯豆?jié){，早餐感覺就是一種享受。
牛肉米粉、肥腸米粉，肉大塊大塊的，再加點(diǎn)豌豆米米，非常巴適！
怕餓得快再來一塊煎蛋！
米粉最好的是那種細(xì)米粉，細(xì)細(xì)的口感相當(dāng)好。如果再來一籠包子，就美好了！
在咽口水的舉手！
總之小編是口水直流啦！
四川獲得“中國金牌旅游小吃”的還有下面9個(gè)喲：
紅珠金桂糕
獲獎(jiǎng)作品：
鳳凰九品牛肉米線
獲獎(jiǎng)作品：
賴湯圓
獲獎(jiǎng)作品：
賴湯圓，是成都傳統(tǒng)名小吃，就是湯圓。
賴湯圓迄今已有百年歷史，一直保持了老字號(hào)名優(yōu)小吃的質(zhì)量，其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香油重，營養(yǎng)豐富。
湯圓煮時(shí)不爛皮、不露餡、不渾湯，吃時(shí)不粘筷、不粘牙、不膩口，滋潤香甜，爽滑軟糯，成為成都最負(fù)盛名的小吃。
龍抄手
獲獎(jiǎng)作品：
龍抄手是成都著名的傳統(tǒng)小吃，抄手是四川人對(duì)餛飩的特殊叫法。龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白。
面皮包肉餡，煮熟后加清湯、紅油和其它調(diào)料就可以吃啦。抄手柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。
宜賓燃面
獲獎(jiǎng)作品：
燃面是宜賓的特色傳統(tǒng)名小吃之一，是宜賓一道靚麗的風(fēng)景，一種溫暖的記憶，一張誘人的名片?也是四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)哦。
因其油重?zé)o水，點(diǎn)火即燃，故名燃面。
川北涼粉
獲獎(jiǎng)作品：
川北涼粉，川北涼粉自清末問世以來，距今已有90多年歷史。
用新鮮白豌豆用小磨磨細(xì)，十分講究攪制火候、所作涼粉質(zhì)細(xì)柔嫩，筋力綿軟，明而不透，細(xì)而不斷，調(diào)料配味，更具匠心。
撻撻面
獲獎(jiǎng)作品：
撻撻面是四川雅安名吃，“撻”在四川方言里是摔、打的意思，面是由手工制成，薄似硬幣、寬約一指，在當(dāng)?shù)乇环Q為“手工寬面”。
用上好面粉兌水和雞蛋清，朝一個(gè)方向攪拌，反復(fù)搓揉，為使面筋道，還要用木槌、木棒反復(fù)擊打。和好面后搓成條醒著，等客人點(diǎn)了，取若干條，雙手邊拉邊用力摔打，面團(tuán)在師傅的揉、捏、拉、拽、疊、扣中，神奇地變成一根根粗細(xì)均勻、厚薄相當(dāng)、白如羊脂的面條。
配上山珍、牛肉、雞塊等各式臊子湯鹵調(diào)味，就成了一碗碗特色撻撻面
瀘州鄭黃粑
獲獎(jiǎng)作品：
九九牛肉豆腐腦
獲獎(jiǎng)作品：
九九豆腐腦配上了大頭菜、酥花生、雞絲、牛肉等，就成了內(nèi)容豐富的川味樂山豆腐腦。
咸鮮麻辣、滾燙香辣，細(xì)嫩鮮美。主要菜品有雞絲豆腐腦、牛肉麻辣粉、粉蒸牛肉、粉蒸肥腸、牛肉夾餅、肥腸夾餅。
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