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牛肉蟹肉棒魔芋絲

1、蔥花+小米辣+辣椒粉+芝麻+蒜末，撒兩勺熱油，加一勺生抽+一勺陳醋+一勺蠔油+少許代糖+大半碗水?dāng)嚢璐谩?/p>

2、生菜，蟹柳，豆腐皮，魔芋煮熟，牛肉焯水變色撈出，食材全部裝在盤子備用，倒入料汁拌勻即可。

涼拌雞絲豆芽

雞腿肉、木耳、豆芽、黃瓜。做法：

1、雞腿肉無需解凍，用平底鍋煎熟后撕成絲。豆芽，木耳焯水撈出，黃瓜切絲全部放入碗里備用。2、調(diào)一個(gè)醬汁：一勺辣椒面、一勺蒜泥、一勺小米辣、2勺白芝麻淋上熱油，加入兩勺生抽、一勺醋、一勺蠔油、半勺白糖、一丟丟鹽。倒在菜里拌勻即可！

番茄濃湯火腿干豆腐

豆皮、番茄、火腿、青菜。做法：

1、番茄去皮切塊，豆皮切絲，蒜切碎。

2、鍋中油熱炒香蒜末，倒入番茄炒出湯汁，加入一勺番茄、一勺生抽、一勺蠔油，翻炒均勻，加入一碗水煮開。

3、加入豆皮火腿煮熟，再加入青菜煮開即可。

清蒸鱸魚

鱸魚片，蔥段，姜絲，醬油，蒸魚豉油。

1、鱸魚片放上蔥段、姜絲腌制10分鐘。

2、備一碗料汁，醬油十蒸魚豉油加熱水?dāng)嚲?/p>

3、鱸魚片蒸10分鐘，倒掉多余水分，夾走蔥段姜絲，淋上料汁、一點(diǎn)熱油，放上蔥絲點(diǎn)綴即可。

時(shí)蔬蝦仁

蝦仁、玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜、蔥姜。

1、蝦仁加一勺淀粉、一勺料酒、一勺生抽、胡椒粉腌制10分鐘。2、鍋中水燒開，胡蘿卜、玉米、豌豆粒焯水后撈出。3、鍋中油熱倒入蝦仁炒至變色，再倒入胡蘿卜、玉米、豌豆粒翻炒兩分鐘，加入半勺生抽、少許鹽翻炒均勻即可。

西蘭花香菇拌魔芋結(jié)

西蘭花，香菇，魔芋結(jié)，蒜，蠔油，生抽，黑胡椒粉。

1、魔芋結(jié)清洗干凈；西蘭花切小朵洗凈；蒜切末，備用。2、鍋中加水燒開后，依次放入西蘭花和魔芋結(jié)焯水1分鐘左右撈出備用。3、鍋里加油燒熱，放入蒜末爆香后，放入香菇片翻炒至變軟出汁。4、倒入焯水后的魔芋結(jié)和西蘭花，加入1勺生抽、1勺蠔油、少許的鹽、少許的黑胡椒粉翻炒均勻即可出鍋。@吃不飽同學(xué) @吃貨薯 @日常薯 @生活薯 @薯?xiàng)l小助手 @薯?xiàng)l小助手 @薯隊(duì)長