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廣東這些令人流口水的地方,只為吃吃吃都值得去一趟!

駕!駕!駕!

吃!吃!吃!


都說(shuō)廣東人會(huì)吃,作為一個(gè)吃貨,到廣東旅行,自然少不了跟著當(dāng)?shù)厝巳コ浴?/span>


今天騎驢就為吃貨們,推薦一條尋味廣東地道美食的自駕線路,一路吃遍廣東三大“菜”——地道廣府菜、精細(xì)潮汕菜和獨(dú)具特色的客家菜。

 


美食自駕路線:廣州——佛山(順德)——惠州——汕尾——汕頭——揭陽(yáng)——潮州——梅州                                                 




1

廣州



說(shuō)到廣州美食,最不可不提的便是“喝早茶”。約上三五好友,在茶樓來(lái)一壺?zé)岵瑁冱c(diǎn)上幾份小點(diǎn)心,聊上一上午的天,這樣的“生活”最“廣州”。


▼好味·廣州



▼琳瑯滿目的廣式點(diǎn)心


▼腸粉


▼蝦餃


▼燒麥


▼蒸排骨


▼鳳爪


▼蘿卜糕


▼牛雜


▼叉燒包


▼艇仔粥





2

順德



都說(shuō)“食在廣州,廚出鳳城”。順德菜可謂是粵菜中的王牌。無(wú)論是主食,還是甜點(diǎn),清、鮮、爽、嫩、滑的順德菜,一定會(huì)讓你唇齒留香,吃過(guò)后便再也難以忘懷。


▼尋味·順德





▼順德盆菜


▼水蛇片


▼均安魚餅


▼頂骨大鱔


▼均安蒸豬


▼卜卜蜆


▼樂(lè)從魚腐


▼手撕雞


▼生滾粥


▼鳳城魚皮角


▼燜鵝





3

惠州



與梅州相比,惠州的客家菜,兼有淡淡的粵菜味。在惠州橋東的大排檔和早餐店里,跟當(dāng)?shù)厝艘黄鸪詡€(gè)美味的便餐,從豬雜粥、腸粉、油餅、油條,嘗出簡(jiǎn)單而感動(dòng)的本土味。


▼美味·惠州




▼早餐喝湯是傳統(tǒng)


▼醬爆魷筒


▼仍圖釀豬皮


▼涼果



▼窯雞


▼客家釀豆腐


▼釀春


▼巽寮灣的海鮮大餐亦不可錯(cuò)過(guò)




4

潮汕



潮汕最地道的美食,大多不在酒樓。去潮汕覓食,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)街邊看似不起眼的大排檔。一個(gè)人吃飯可以去檔口來(lái)份炒果條,或吃得舒服價(jià)錢也便宜,朋友多時(shí)則聚在大排檔吃各類小炒和燒烤。


▼潮海鮮,潮滋味




▼牛肉火鍋


▼砂鍋粥


▼紅桃粿


▼雙拼棕球

 


▼汕頭牛肉丸


▼澄海獅頭鵝


▼達(dá)濠魚丸


▼隆江豬腳飯


▼朝陽(yáng)鱟粿


▼潮州鴨母捻


▼普寧豆干


▼揭陽(yáng)粿汁


更多?致吃貨:千萬(wàn)別撐死在潮汕!




5

梅州



客家菜可謂是嶺南菜系中的一朵“奇葩”,它有它自己獨(dú)特的味道。相比于廣府菜的清淡,客家菜要重口味許多,大碗裝菜的氣勢(shì)也更接近于北方。而廣東客家菜的代表,當(dāng)屬梅州菜。


▼尋覓客家味





▼客家三釀:釀豆腐、釀苦瓜、釀茄子


▼黃粄


▼醋溜魚


▼八珍燉雞湯



▼梅菜扣肉


▼鹽焗雞



▼算盤子


▼腌面


▼梅州的早餐


▼紅燒肉


▼白切雞


▼玉米烙


看完這些廣東美食,你流口水了嗎?看餓了,辣么就找點(diǎn)空閑,找點(diǎn)時(shí)間,自駕去填胃吧!


日啖美食三百種,

不辭長(zhǎng)作嶺南人!

吃貨表示各種流口水!


<名車自駕攝影出品,轉(zhuǎn)載須經(jīng)授權(quán)>


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