家電清洗 冰箱不是食物保險箱，也需及時清洗消毒
一般情況下，人們都認為冰箱的冷凍保鮮是儲存食物的良地，只要把瓜果蔬菜、剩飯菜放入冰箱就是百毒不侵，可以保存很長世間，因而對于保存的食物，總是十天半月不予理會；但是也有諸多細菌在低溫下瘋狂滋生，讓食物受到污染，具體怎么回事？聽潔道夫家電清洗細細道來。
冰箱的低溫并不會殺死細菌，相反有許多微生物容易在低溫下生長繁殖，再加上冰箱內(nèi)濕度大，更不利于食物的保存。此外，冰箱是竊取食物營養(yǎng)的“黑手”，特別是那些富含維生素的蔬果菜肴。有研究證實，在4℃的冰箱中儲藏24小時會令黃瓜的維生素C含量下降30%。
人們也應(yīng)該注意到這種現(xiàn)象，本來香氣撲鼻的新鮮面包，新鮮誘人的香蕉與荔枝，還有風(fēng)味別致的豆醬、火腿、肉罐頭，經(jīng)過冰箱的儲存變得顏色盡失，美味不再，所以冰箱還是美味殺手；并且來自冰箱儲存的食物，還容易導(dǎo)致胃內(nèi)黏膜血管急劇收縮、痙攣而引發(fā)胃部不適甚至導(dǎo)致胃病，而那些在低溫環(huán)境下滋生的微生物可以導(dǎo)致急性腸炎甚至痢疾，耶爾細菌腸炎就叫“冰箱腸炎”，此細菌能夠在-40℃低溫中生存繁衍，冰箱正好是它們的樂園。
所以大家一定要意識到冰箱并不是食物的保險柜，即使在低溫的環(huán)境下，也會有細菌的存在，為了防止細菌的滋生和異味的產(chǎn)生，要及時地進行冰箱清洗消毒。
