繼順豐、京東等一大批巨頭布局預(yù)制菜后,家電巨頭格力也將成立預(yù)制菜裝備制造公司,企圖在這片藍(lán)海里分一杯羹。
9月7日,一場(chǎng)探討珠海市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的座談會(huì)在珠海召開,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人、相關(guān)處室、珠海市政府市長(zhǎng)黃志豪、格力電器董事長(zhǎng)兼總裁董明珠等出席。
據(jù)悉,黃志豪在會(huì)上提出意見,希望格力電器和珠海農(nóng)商銀行兩家企業(yè)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),分別牽頭成立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)金融服務(wù)聯(lián)盟。其中,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟旨在構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)合體,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)金融服務(wù)聯(lián)盟依托省農(nóng)信聯(lián)社支持,加強(qiáng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展金融服務(wù)體系。
董明珠在會(huì)上表示,結(jié)合企業(yè)自身優(yōu)勢(shì),格力電器將成立預(yù)制菜裝備制造公司。預(yù)制菜裝備制造公司將注重研發(fā)、生產(chǎn)和運(yùn)銷服務(wù),為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。
今年8月,珠海格創(chuàng)優(yōu)食餐飲管理有限公司成立,據(jù)資料顯示,格創(chuàng)優(yōu)食是由珠海格力物業(yè)管理有限公司100%控股。
同時(shí),在今年5月,格力提出“新輕廚”概念及產(chǎn)品。該產(chǎn)品通過(guò)記錄每次烹飪的最優(yōu)解決方案,建立食物熟制數(shù)據(jù)庫(kù),為食材烹飪提供科學(xué)的數(shù)據(jù)支持,來(lái)解決廚房“小白”在烹飪過(guò)程中的難題,讓烹飪達(dá)到最好效果。
手機(jī)、造車、芯片喊了一圈后,格力又要做餐飲?
事實(shí)上,早些年格力曾間接涉足過(guò)餐飲行業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)。2015年6月12日,格力電器曾攜手樂(lè)棧517推出基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、支持“即食餐品”配送的智能設(shè)備——“樂(lè)棧”智能配送柜。
如今,格力又推出“新輕廚”的概念,又成立餐飲公司,可見格力很早便開始布局進(jìn)入餐飲市場(chǎng)。
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編輯 | 陳一
圖文來(lái)源 | 深圳商報(bào)
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