有一種冬季旅行，叫做北海道。這里的冬季幾乎可以滿足旅人對于浪漫冬天的一切想象，一切冬日元素在這里聚集，于天地間造就了一片夢幻的存在。
冬季的北海道，既保留了足夠的色彩，又純凈得令人心動，在冰天雪地之間，氤氳的溫泉熱氣與湖光山色生出曼妙的幻境，讓人想在這里天荒地老地冬眠下去。
值得一提的是，為了振興遭受地震影響的北海道，日本政府特別推出「Welcome！HOKKAIDO,Japan」的計劃，自今年10月1日起，為前往北海道的旅客提供金額不小的補貼。在住宿方面，為外國游客提供70%補貼，最多可以補5晚，每晚2萬日元（約1200元人民幣，5天約為6000元）為上限。
話不多說，北海道“冬眠”之旅，正式啟程！
北海道
冬天的北海道最令人心動，誘人的浪漫藏在北海道的各個角落。冬天的北海道，也是一首冰與火之歌，豐富的溫泉資源，皚皚雪山的純凈風(fēng)光，隱秘在湖光山色之中的溫泉旅館，處處都是天然的“沉浸式體驗”。
登別
登別溫泉因為水質(zhì)優(yōu)良，被稱為“日本第一湯”，也因為有11種不同特質(zhì)的稀有泉水，被稱為“溫泉百貨公司” 。
登別溫泉水來自于地獄谷，地獄谷是位于日本北海道登別的一個火山口遺跡，鄰近洞爺湖，大約形成于一萬年前。如今，直徑大約450米的峽谷裂縫依舊每日噴著白煙，整個峽谷寸草不生，彌漫著強烈硫磺味，而來自地底深處的巖漿，從巖縫中噴涌而出凝結(jié)，把整個地表染成了猩紅的顏色，使人仿佛置身地獄之中，故得此名。
北海道
第一滝本館
第一滝本館被許多人認(rèn)為是日本最出眾的溫泉旅館之一，每到旅游旺季便一房難求。
150年前，旅館的鼻祖瀧本金藏與因皮膚病所苦的妻子一起千辛萬苦到達此地，用溫泉來療養(yǎng)，轉(zhuǎn)眼間妻子的病就痊癒了。對溫泉功效大吃一驚的金藏，打算讓更多人受惠，于是建造了休憩所來照顧用溫泉療養(yǎng)的人，這就是本館的起源。
第一滝本館
第一滝本館旁邊便是著名的“登別地獄谷”，在酒店里透過大落地窗便可看到煙霧繚繞的地獄谷。
第一滝本館的溫泉是硫磺溫泉，湯池種類繁多，男女溫泉各有不下10個不同功效的湯池，室內(nèi)浴池可欣賞到美麗的山景。
溫泉
若要感受“冰火兩重天”的體驗，可以前往位于雪山腳下的露天風(fēng)呂，盡管天寒地凍、雪花飛舞，但身處冒著升騰蒸汽的熱湯中，還可以一邊泡溫泉一邊喝酒或飲料，如置身于仙境一般。
日料
當(dāng)然，在日本住溫泉酒店一定要品嘗酒店里的時令美食，第一滝本館有正宗的會席料理，新鮮的在地食材和純粹的料理手法，用味覺擁抱自然，才算是完整的泡湯體驗。
登別溫泉鄉(xiāng)瀧乃家
150年的開館歷史、米其林星級的美食、地獄谷天然溫泉以及獨特的老板娘文化，令瀧乃家從登別，乃至眾多日本溫泉酒店中脫穎而出。
瀧乃家的建筑依日本庭院而建，將和風(fēng)和西式融于一體，偏安一隅藏身于湖光山色之中，讓人能夠靜靜品味其極簡的設(shè)計風(fēng)格與細(xì)節(jié)處的精致入微。
底氣十足地掛出“第一溫泉”的招牌，仿佛有種“不服來戰(zhàn)”的架勢。
頂層的云井之湯設(shè)計成無邊泳池的樣子，在氤氳的熱氣之中人仿佛藏在云端，如夢似幻。而一層的地綠之湯，正對著幽靜的庭院，獨自坐擁一方清凈，感受北海道冬季如涓涓細(xì)流的浪漫。
內(nèi)室
會席料理也是瀧乃家的鎮(zhèn)店之寶，螃蟹與和牛是來到北海道不可不品嘗的，試試瀧乃家的手藝，它曾在2016年摘下米其林一星。
日料
日本人將美麗又能干、一手操持旅館內(nèi)外事務(wù)的老板娘稱為“女將”。瀧乃家的現(xiàn)任女將須賀紀(jì)子是北海道女將協(xié)會的會長。多年來，“鐵娘子”須賀紀(jì)子將旅館管理得井井有條，同時，以其精湛的花藝、茶道為客人帶來獨特的享受，在將館內(nèi)處處可見的花藝都是出自她的手筆。
另外，瀧乃家因為只有30間客房，為了應(yīng)對越來越大的市場，他們在不遠處開設(shè)了別館，但是無論是房間還是公共泡池都和本館不能比，所以訂的時候注意不要搞錯。
//必玩景點//
■登別溫泉地獄谷
“登別溫泉地獄谷”被指定為北海道遺產(chǎn)，是世界首屈一指的溫泉。
地獄谷
■登別熊牧場
飼養(yǎng)100多頭棕熊，有近距離接觸熊的“人籠”等各種設(shè)施。
熊牧場
■登別伊達時代村完整地重現(xiàn)了江戶時代街景和文化的歷史主題公園。激動人心的忍者功夫表演、名妓華麗游街、喜怒哀樂的人情時代劇等能讓人盡享江戶風(fēng)情。
■登別尼克斯海洋公園仿造丹麥古城建造的尼克斯城為主，還有充滿北歐街頭風(fēng)情的水族館。在水下通道可以看到鰩魚、鯊魚等魚群遨游的魔幻般的海底世界。此外，企鵝游行、海豚和海獅的表演秀也深受歡迎。
■地球岬
從登別出發(fā)的短途旅行，人氣最高的莫過于大陸海角盡頭的“地球岬”了。因位列北海道自然100選Top1，近年來聲名大噪。
地球岬
洞爺湖
看過《銀魂》的讀者或許會記得，男主角坂田銀時隨身攜帶的愛刀上就刻有“洞爺湖”。洞爺湖位于北海道西南部，因20 世紀(jì)初火山爆發(fā)頻繁，地面陷沒后形成了這座湖泊，湖岸近處有昭和新山，這是1943年在地震造成的斷層處而隆起的一塊新地形，至今還在噴發(fā)白煙。周長43公里的破火山口湖畔有著名的洞爺湖溫泉，是日本第三大溫泉，水量充沛，可遠望洞爺湖及羊蹄山，湖色山景引人入勝。
2008年，八國集團首腦會議（G8）曾在此舉辦，令洞爺湖在全球聲名大噪。
洞爺湖溫莎度假酒店
這家酒店曾是2008年G8峰會的舉辦地，各國首腦都曾匯聚于此，如今，它也成為洞爺湖區(qū)域不折不扣的“網(wǎng)紅打卡地”。
洞爺溫莎度假酒店
洞爺溫莎度假酒店地處海拔625米的山峰之上，東臨洞爺湖，西面內(nèi)浦灣，設(shè)計師物盡其用地使用大片落地窗，讓所有客人能將海灣美景盡收眼底。
酒店
酒店設(shè)有386間客房，所有客房均面湖或朝海。從湖側(cè)客房朝外望去，看到的是洞爺湖、有珠山、羊蹄山的美景。從海側(cè)客房向外望去，看到的是沉入內(nèi)浦灣的夕陽、云彩縫隙間透出的陽光。房間的備品為寶格麗，足見其品質(zhì)。
日料
溫莎度假酒店有三家米其林餐廳，分別是米其林二星的嵐山吉兆，米其林二星的Michel Bras 餐廳，以及米其林一星的“走出非洲”鐵板燒。
這家酒店還擁有世界頂級的SPA，目前日本唯一一家被認(rèn)可“TheLeadingSpas”的，就是溫莎的“BloomSPAToya”。除了可以體驗冰雪項目之外，酒店還有吹制玻璃、制作森林時鐘等項目，可以為親子時光留下難忘回憶。
洞爺湖WE酒店
11月18日剛剛開業(yè)的微酒店（WE Hotel Toya）被稱為是洞爺湖的新地標(biāo)。酒店由享譽世界的設(shè)計師隈研吾設(shè)計，沿襲了隈研吾一貫的風(fēng)格，打破材料的邊界，巧妙的運用木、布、石等不同的建筑材料詮釋人與自然的關(guān)系，讓來到洞爺湖的人們真正體會“仙境湖景、和合居所、純正日本味道”的生活方式。
酒店
熟悉設(shè)計師作品的粉絲從酒店大門的木質(zhì)結(jié)構(gòu)設(shè)計便一眼能認(rèn)出隈研吾的手筆。在光影魔法師的編排之下，北海道的陽光有了更多的層次。餐廳的設(shè)計最為獨特，靈感來源于洞爺湖的霧，柔軟而又溫暖，于是，設(shè)計師用布藝和織物打造出這個猶如折紙和燈籠籠罩的世界。
酒店
酒店的房間則是簡潔風(fēng)格，利落的線條，柔和的顏色，剩下洞爺湖動人的景致被框畫在眼前，無需多言。每個房間的陽臺上都有一扇全湖景的落地窗和露天溫泉，讓人感受洞爺湖的日升月落，霞光星空。
酒店
洞爺湖乃之風(fēng)湖景度假酒店
酒店的名字恰到好處地總結(jié)了其特點，每一間房都可以欣賞到美麗湖景。酒店以自然風(fēng)光為主題，將洞爺湖以及分散在四周的昭和新山與有珠山兩座活火山的風(fēng)光，都融入在了酒店的設(shè)計中。
酒店
同一座建筑中一共分為溫泉度假館、乃之風(fēng)俱樂部以及可以和寵物狗一起入住的“狗狗房間”三大功能區(qū)，其中最常見的是36平方米的客房，另外一種是總面積56平米的乃之分俱樂部，主要提供高級的住宿服務(wù)。此外，還有配備露天浴池的房間，可以盡情享受私人空間。
酒店的大浴場分為展望大浴場以及天空露天風(fēng)呂。浴池的水面與洞爺湖的湖面連成一線，泡在溫泉中面對開闊的景色，任何煩惱都不值得一提。
酒店
酒店有許多值得稱道的細(xì)節(jié)，比如房間鑰匙上雕刻的“乃之風(fēng)”，便出自書法家武田雙云氏，如今已經(jīng)成為了酒店的標(biāo)志。
//必玩景點//
■昭和新山
昭和初年（20世紀(jì)）所爆發(fā)的活火山，也是日本最年輕的活火山，如今這座紅褐色的火山中常年有地?zé)岚谉焽姵?。山頂不能攀登，游客只能在山下游玩觀看火山。景區(qū)中還建有珠火山纜車、熊樂園等小景點。在這還可遠望北海道另一座活火山——有珠山。
■Sairo展望臺
可俯瞰洞爺湖周邊的展望臺，將洞爺湖、中島、昭和新山、有珠山、西山火口的噴煙、洞爺湖溫泉街等遼闊的風(fēng)景凈收眼底。
函館
函館位于北海道南部，南臨太平洋，隔著津輕海峽與本州島的青森相望。從函館山眺望到的都市夜景號稱世界第一，吸引了國內(nèi)外眾多游客。函館也是一座文化底蘊豐富的城市，日本幕府戰(zhàn)爭的最后一場決戰(zhàn)就在函館，自此日本進入了明治維新時代。同時，函館也是日本洋館最密集的地區(qū)之一，函館山路的元町是值得細(xì)細(xì)品味的目的地。當(dāng)然，這里也少不了知名的溫泉旅館和酒店。
若松
位于北海道函館的若松創(chuàng)立于1922年，是北海道地區(qū)為最知名代表的旅館之一。日本天皇于昭和29年蒞臨這家溫泉旅館，可謂是對旅館品質(zhì)的極大肯定。
溫泉
這家溫泉旅館僅有20間房，每間都為海景房，可一覽無遺津輕海峽的絕美景色。每到泡湯旺季便一房難求?？腿嗽谛P(guān)辦理好入住手續(xù)后，便會被領(lǐng)至客房，途中不要錯過若松的圣地：擺放著2500年臺灣檜木的地方。
溫泉
進房以后，就可享用若松特制的點心“松樹之葉”，它以最高品質(zhì)的抹茶制作而成，香醇的抹茶香氣在嘴里散開，緩解旅途疲憊。在若松，你可以一邊眺望開闊的海景一邊泡溫泉，盡情享受舒適的時光。
日料
函館有著豐富的食材資源，餐廳廚師每天選用現(xiàn)捕的海鮮，新鮮的山菜和從牧場直送的肉品跟乳制品為你提供視覺和味覺的盛宴。
La Vista 酒店
面山向海的La Vista酒店位于函館具有歷史風(fēng)情的街上，在這里可以眺望整個函館的風(fēng)景。除了將最美夜景收入眼底之外，在La Vista 酒店還可以邊泡溫泉邊賞夜景。
酒店
此外，La Vista的朝食號稱北海道第一，慕名而來的當(dāng)?shù)厝艘埠芏?，可以打個生雞蛋，鋪滿了三文魚魚籽和海膽，自制個幸福感滿滿的海鮮拌飯。
日料
//必玩景點//
■函館山
函館山是函館市內(nèi)唯一的一座山，其山頂是俯瞰函館夜景及津輕海峽風(fēng)光的最佳地點。函館的夜景與香港維多利亞港、意大利那不勒斯的夜景并稱為“世界三大夜景”。
夜景
■青函渡船紀(jì)念館摩周號
從昭和40年（1965）起直到昭和63年（1988）渡船被廢除，摩周號渡船一直行駛在青森站與函館站之間?，F(xiàn)在作為青函渡船歷史的見證者被保存下來。
渡船
■五棱郭公園
是江戶時代建造的一個星形要塞城郭，是日本第一個以西洋建筑方式建造的城堡。這座曾見證歷史的城堡如今只剩下了城墻的外廓，內(nèi)部則被改辟為一座城市公園。每年冬季，這里還會舉行名為“五棱星之夢”的夜間亮燈活動，冰凍的護城河上堆積著皚皚的白雪，五棱郭的星形圖案更加清晰、漂亮，沿著星形城郭漫步非常浪漫。
■元町
函館山下的一片歷史街區(qū)，林立著早期的西洋政府機構(gòu)、東正教堂、天主教堂等歐式建筑。這一帶不僅有著唯美復(fù)古的街景，站在高處還能眺望到海面的風(fēng)光。
小樽
小樽因巖井俊二的《情書》而聞名，渡邊博子在天狗山呼喊著“你好嗎，我很好”的畫面堪稱經(jīng)典。小樽也成為浪漫的代名詞，每年吸引著無數(shù)游客前來朝圣。冬季的小樽，在晶瑩白雪的點綴下，成了名副其實的童話世界。
劇照
被皚皚白雪層層覆蓋著的小城格外靜謐。小樽運河是小樽乃至北海道的一大標(biāo)志性景觀，因電影《情書》而聞名，四季景色各不相同，尤其以冬季最為別致。
運河開通之初用來裝卸貨物，見證了小樽這座“北方華爾街”的繁華，如今運河沿岸被改造成了各類工藝品商店。運河沿岸的煤油路燈、復(fù)古的磚石倉庫都彰顯出這座城市的文藝，有不少藝術(shù)家在岸邊作畫、拍照。游覽小樽運河，可以租借自行車，岸邊也有穿著傳統(tǒng)服飾的人力車夫，還可以搭乘游船觀光，夜晚的景色格外迷人。
小樽
小樽旅亭藏群溫泉旅館
小樽并不是溫泉勝地，卻出人意料地有家非常溫馨的“溫泉”酒店。藏群以現(xiàn)代與古典相結(jié)合的“混搭風(fēng)”呈現(xiàn)出的現(xiàn)代款“武士屋敷”，擁有19間客房，分布在河畔邊庭院里，館內(nèi)的敞開式的浴場，把外面一年四季的景色都當(dāng)作了裝飾。
酒店
每間房間都有不同的設(shè)計風(fēng)格，而每個房間配備的餐廳也是獨具風(fēng)格的“私人餐廳”，陳列著“主人”從各地收集來的各種風(fēng)格的瓷器。
酒店
在公共空間里有一間專供客人閱讀的書房，收集了許多書籍與小說，里頭當(dāng)然少不了將小樽帶向世界的巖井俊二先生的劇本。
//必玩景點//
■小樽運河
是小樽乃至北海道的一大標(biāo)志性景觀，沿岸的一排磚石結(jié)構(gòu)倉庫被改造成玻璃工藝品商店等特色店鋪，另一邊則是煤油路燈，極具復(fù)古風(fēng)情，在冬日的夜里顯得格外漂亮。
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