煎雞胸肉和蔬菜沙拉是健身餐里的兩大王牌，不僅能提高健身的效果，關(guān)鍵是做起來很方便。下面小編君就教大家怎么來制作，一起來看看吧。
第一步：
雞胸肉橫切兩半或三半。
第二步：
用適量鹽、生抽醬油、黑胡椒、淀粉混合并抓勻。
第三步：
蓋上保鮮膜密封。
第四步：
放入冰箱冷藏15~30分鐘，便于入味。
第五步：
大火將不粘鍋燒熱，可少放些橄欖油，也可不放，然后把腌制好的雞胸肉平鋪在鍋內(nèi)。
第六步：
蓋上蓋子，大火轉(zhuǎn)中火，讓鍋里形成烤箱的環(huán)境，兩面各煎2~3分鐘。
第七步：
開蓋，出鍋！
小貼士：
煎的時候火候要把握好，不要太大；
時間控制在2~3分鐘，太長容易糊，太短肉里可能不熟。
Duang~~~肌肉男必吃的煎雞胸肉，你要不要來點？
煎雞胸肉是蛋白質(zhì)的絕佳來源，幾乎所以健身的猛男辣妹都在吃。而如果要為人體提供碳水化合物來保持能量充足的話，果蔬沙拉就是你的不二之選。下面我們來get蔬菜沙拉的做法。
第一步：
將你喜歡吃的蔬菜準(zhǔn)備適量，必備的包括：生菜、紫甘藍(lán)、青椒和圣女果。
第二步：
將蔬菜切好。
第三步：
把切好的蔬菜倒入碗里，稍微攪一下。
第四步：
加入各種調(diào)料，鹽、糖、生抽、醋、香油，或者用酸奶代替調(diào)味汁。
第五步：
充分?jǐn)嚢瑁屨{(diào)味汁均勻混合。
第六步：
最后將花生米、黑白芝麻撒到上面，然后就可以享用了！
你都學(xué)會了嗎
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