在戰(zhàn)爭年代,部隊的食物供給直接影響士兵的戰(zhàn)斗力。第二次世界大戰(zhàn)期間,美國軍隊為前線士兵準備了各種“美味佳肴”,如牛肉罐頭、午餐肉還包括各種各種糖果和咖啡,美國士兵的伙食可以說是相當豐盛,最終美國軍隊贏得了太平洋戰(zhàn)爭,這其中也離不開“美食”的功勞。
二戰(zhàn)美國士兵伙食
殊不知,在宇宙的另一邊,蘇德戰(zhàn)場上的蘇聯(lián)士兵卻和英國士兵的膳食擁有天差地別,他們已經(jīng)吃一種咽不下的食物——黑面包,他們基本沒有充分的食物。恰好是在那樣的食物標準下,蘇聯(lián)士兵完成了對法國的反戰(zhàn)。這真的是人們戰(zhàn)爭史上的驚喜。更令人費解的是,那時候蘇聯(lián)士兵吃的黑面包并并不是一般的黑面包,黑面包里邊乃至摻加了很多木屑。這是什么原因?
大家先來了解一下什么叫黑面包。歐洲人吃的面包一般是由特制小麥粉做成的,而黑面包并不是,就和它的名稱一樣,黑面包比一般面包更為“不光滑”一些。黑面包也叫“麥麩面包”,用于做黑面包的資料包含麩皮和面粉。那樣有做成后,面包展現(xiàn)的展現(xiàn)黑淡黃色。黑面包的氣味對很多人而言難以接納,有點兒酸,有點咸。
殊不知,烏克蘭人尤其喜愛黑面包,這依然是很多烏克蘭家中的正餐,乃至普京大帝美國總統(tǒng)也非常喜歡。從在歷史上講,黑面包和烏克蘭擁有豐富的歷史背景。
蘇聯(lián)黑面包
第二次世界大戰(zhàn)期內(nèi),蘇聯(lián)士兵的關(guān)鍵食物是黑面包,又硬又難咽。二戰(zhàn)期間,它拯卻救了四十萬蘇聯(lián)士兵的性命,并保持了1000萬蘇聯(lián)部隊的戰(zhàn)斗能力。假如你對烏克蘭人說“125克黑面包”,她們的第一反應(yīng)肯定是列寧格勒戰(zhàn)爭。戰(zhàn)爭期內(nèi),列寧格勒的蘇聯(lián)士兵和平民玩家的每日糧食是125克黑面包,還混和著很多木屑,這變成全部蘇聯(lián)人的相互記憶力。
大家目前很有可能不理解這類混和木屑的方法,但這也是那時候迫不得已采用的對策。盡管木屑難以咽下,但它依然是草本植物的有機物成份,假如強制吞咽或是可以吃的。那時候,蘇聯(lián)糧食作物極其緊缺,很多人 靠吃樹皮維生。為了更好地處理食物難題,蘇聯(lián)迫不得已那樣做。
二戰(zhàn)時蘇聯(lián)士兵吃著干癟的加了木屑的黑面包
依據(jù)一位蘇聯(lián)老兵的記憶力,這類摻入木屑的黑面包十分硬,士兵們吃的過程中必須用隨身帶的水果刀切割成塊,那樣才更便捷回絕,她們將一小塊的面包含在口中后,只有根據(jù)飲用水湊合咽下。殊不知,蘇聯(lián)士兵沒有埋怨。恰好是這些明顯的戰(zhàn)斗意志給蘇聯(lián)產(chǎn)生了最后的機會。
也有一點,黑面包和木屑末混和后抗餓工作能力非常強。那時候,蘇聯(lián)士兵只需吃兩口黑面包就能達到一天的作戰(zhàn)必須,并且對她們的人體沒有傷害,乃至有利于消化吸收。因而蘇聯(lián)士兵對這類摻入木屑的黑面包印像十分深入,常常提到,她們總是能回憶到以往的那一段歲月。
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