在二戰(zhàn)中，日本海軍的伙食比陸軍要好很多。不過令人很感興趣的是，在執(zhí)行“特攻”任務(wù)前，日本士兵會吃什么食物？其實是很簡陋的，這點海軍也不例外。比如1945年4月7日，在日本大和號戰(zhàn)列艦的最后之戰(zhàn)中，日本士兵在開戰(zhàn)前就吃下了自己最后的“送行飯”：飯團。然后在美國戰(zhàn)機鋪天蓋地的打擊之下，被烈焰和漩渦吞噬……
戰(zhàn)艦大和號
實際上，大和號戰(zhàn)艦作為日本海軍壓箱底的“決戰(zhàn)兵器”，在物資供應(yīng)和生活條件上都受到優(yōu)待，甚至因為過分偏心遭到其他軍艦的嫉妒，諷刺這艘軍艦簡直就不是來打仗的，是當賓館和飯店來用的。不過到了1945年大廈將傾之際，巨艦也被推上了前線。日本人的邏輯是，既然即將失敗，那這艘代表著日本海軍戰(zhàn)艦最高水平的巨艦必須“壯決”地走向死亡。換而言之，準備讓軍艦參與有去無回的自殺性作戰(zhàn)，拼個魚死網(wǎng)破。4月初，戰(zhàn)艦接到命令，在驅(qū)逐艦護航下沖向琉球海域。
日軍飯團
4月7日，日本艦隊被美軍偵察機發(fā)現(xiàn)，艦隊司令判別即將遭到猛烈航空打擊，當即下令進入戰(zhàn)斗狀態(tài)。各戰(zhàn)位必須立即吃午飯，在美軍到來前補充體力。戰(zhàn)艦上炊事兵立即開始緊張的操作，因為時間急迫，已經(jīng)無法準備什么大餐了，日本士兵的“上路飯”是每人三個日式飯團，加一些咸菜咸魚。
美軍從空中拍攝的對大和號的轟炸
后來幸存的日本士兵回憶，這餐飯吃得很慢，味道感覺“很奇怪”——那是一種臨死前的緊張和壓抑，一些年輕補充兵表示吃不下，而士官和軍官則大聲吼道：“不吃飽怎么和敵人作戰(zhàn)”。一些人還拿出了藏著的請酒，平時嚴厲的軍官卻沒有阻止這種行為。炊事兵則汗流浹背地往各戰(zhàn)位上運輸飯團。一名士兵回憶，艦隊司令伊藤整一并沒有吃專門的高級軍官餐，而是選擇和士兵一起吃簡陋的飯團。
電影劇照，日軍高炮組正在開火
實際上，飯團在日本軍隊伙食中的地位很重要，無論是陸軍還是海軍，都將其視作最為快捷、簡單的戰(zhàn)場食物，可以很容易填飽士兵的肚子，也方便運輸和保存。其制作工藝多種多樣，如果多放一些佐料，口感也會大為提升。
美軍魚雷轟炸機
才剛吃飽沒多久，美軍第一波戰(zhàn)機就進入了視線，日軍高炮開始猛烈開火。但日軍的防空既缺乏雷達引導(dǎo)和觀測，也缺乏火力兇猛、可靠的防空兵器和彈藥，根本無法阻擋兇猛的美軍“地獄貓”、“復(fù)仇者”、“無畏”和“地獄俯沖者”艦載機。甲板上的高射炮兵和觀測兵成為美軍的優(yōu)先打擊對象，戰(zhàn)斗機先利用大口徑機槍對甲板進行掃射，壓制日軍防空火力，掩護魚雷機和轟炸機投彈。甲板上的日軍遭遇了慘重傷亡。
大和號沉沒的還原圖
三波攻勢后，巨艦被8條魚雷和20多枚炸彈命中，沉入了海底。距離日軍吃“上路飯”只過去了兩個小時。2200名日軍在漩渦中被吞噬，只有100多人僥幸逃脫。很多幫人送“上路飯”的炊事兵，自己也沒能逃脫覆滅的命運。這艘代表日本海軍的巨艦，連同幾千號人，就這樣被消滅了。美軍的損失幾乎可以忽略不計。航空壓倒了大炮巨艦。
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