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春分調(diào)和半陰陽，

花開游園情志暢，

晚睡早起散步敞，

和胃防感掛香囊，

養(yǎng)顏梳頭節(jié)室房，

調(diào)和陰陽第一樁。

春分節(jié)氣養(yǎng)生小要點

春分多吃“運氣菜”

1.芥菜

芥菜是農(nóng)村田園里比較常見的一種蔬菜，是春季的時令菜，它含有豐富的蛋白質(zhì)和胡蘿卜素。

薺菜古稱“護生草”，民諺有云：“三月三，薺菜當靈丹?！爆F(xiàn)代藥理實驗也證實，薺菜有良好的降血壓、止血作用，對麻疹有良好的預防作用。

2.春筍

春筍是春天的“菜王”，“春雨一夜，春筍一寸”，春雨過后的春筍生長旺盛，筍體肥厚，脆嫩甘鮮，爽口清新，春分時節(jié)吃它最適宜。

而同時，春筍的營養(yǎng)價值也十分高，它含有豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素，是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營養(yǎng)美食，中醫(yī)認為春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。

3.豆芽

豆芽可以說是廉價又養(yǎng)生的好食材，古人把吃豆芽叫做“種生”，指的是它可以幫助人體五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，而且不同的豆芽還有不同的養(yǎng)生功效。

綠豆芽可以清熱解毒，利尿除濕，黃豆芽可以健脾養(yǎng)肝，還可以預防口角炎，黑豆芽可以補腎。

4.萵筍

萵筍也被稱為“千金菜”，口感爽脆，淡綠清香，老少皆宜，春分時節(jié)吃萵筍對于人體的好處也是十分的多。

首先，萵筍味道清新，略帶苦味，能刺激消化，增加膽汁分泌，刺激消化道蠕動，有助于增進食欲，其次，它還是一種抗癌蔬菜，含有一種芳香烴羥化酯，可預防肝癌和胃癌等疾病。