蔬菜種植
科/普/時(shí)/間
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學(xué)了這些種植方法
終于能吃上自己種的菜了
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種植是一件很快樂(lè)的事，在這過(guò)程中不僅能感受到收獲的喜悅，還能體驗(yàn)到呵護(hù)生命成長(zhǎng)的樂(lè)趣。
接下來(lái)，就讓夢(mèng)田為大家分享幾種常見(jiàn)蔬菜的種植方式吧。
適合春季種植的蔬菜：
生菜、苦瓜、小白菜、空心菜、絲瓜、芹菜
生 菜
種植方法：
1.播種
生菜的種子都是比較輕的，通常都需要先育苗，需要拌上一些細(xì)沙然后放置在容器中攪拌均勻，然后在撒上一些泥土一般是3-5天就可以發(fā)芽了，可以使用濕巾包好在15-20度的條件下催芽。
2.日常管理
生菜的苗期需要保持土壤的濕潤(rùn)，不能讓土壤干掉要保持土壤的透水性。等到生菜長(zhǎng)到5-6片真葉的時(shí)候就需要移栽，需要先澆透水然后連上根一起移栽到準(zhǔn)備好的容器當(dāng)中。
移栽以后大約1星期就需要施肥，等到移栽兩周和四周各施一次腐熟有機(jī)肥。在為生菜澆水的時(shí)候要注意高溫干旱的問(wèn)題，晚上的澆水量要少。生菜澆水的原則就是少量多澆的原則，但是要忌水澇。
3.采收
采收前的2周停止施肥，直接把原生菜連根拔起就可以了。
苦 瓜
種植方式：
1、為提高發(fā)芽率和減少病害，播前可對(duì)種子進(jìn)行處理。
方法：可采用溫湯浸種，方法是將種子放在55-60℃的溫水中，恒溫浸泡15-20分鐘。浸泡過(guò)程中需不斷攪拌，待水溫降至常溫，需繼續(xù)浸泡8-10小時(shí)，然后撈出，用濕紗布包好。
2、放在25-30℃的條件下催芽，有半數(shù)種子露白即可播種。
3、將種子均與點(diǎn)播在細(xì)碎的營(yíng)養(yǎng)土上，覆蓋1-2厘米的土壤，用細(xì)孔噴水壺澆透水，保溫保濕。
4、干種直播4-5天即可出苗，浸種催芽會(huì)更快。
5、待種子長(zhǎng)至1-2片真葉時(shí)即可移栽定植。
6、在陽(yáng)臺(tái)、天臺(tái)、或庭院種植苦瓜，可選用的栽培容器有花盆、木盆，專(zhuān)業(yè)栽培箱、泡沫塑料箱等，耕層深度以40厘米左右為宜。
7、 苦瓜定植45天后即可采收。
注意事項(xiàng)：
1、苦瓜喜溫，耐熱，不耐寒，生長(zhǎng)適宜溫度為20-30℃。
2、苦瓜喜光，不耐陰，對(duì)光照要求不嚴(yán)格，光照充足有利于其良好生長(zhǎng)。
3、苦瓜較耐濕，對(duì)土壤和空氣的濕度要求較高，但不耐澇，整個(gè)生長(zhǎng)期需充足的水分供應(yīng)。
4、苦瓜植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，需及時(shí)搭架，同時(shí)澆水不要過(guò)勤過(guò)大，以免造成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)剩，光長(zhǎng)秧子不結(jié)果。
5、同時(shí)要及時(shí)打掉植株下部的老葉，改善通風(fēng)透光條件。
小白菜
種植方式：
1、對(duì)于種植小白菜的容器，建議可以選用花盆種植；
2、對(duì)于小白菜的土壤，建議要選用疏松、透氣、能夠保水保肥的土壤為宜；
3、其次對(duì)于小白菜的種子，不可直接種植，而是需要在種植前對(duì)種子進(jìn)行消毒：先將種子浸泡在50～55℃的溫水中浸泡15分鐘，再置于常溫的水中浸泡6～8小時(shí)。
4、待小白菜種子消毒好之后，要現(xiàn)在容器底部鋪一層薄營(yíng)養(yǎng)土，然后將種子放進(jìn)去，再在種子上面覆蓋一層1cm厚度的細(xì)土就可以了；
5、當(dāng)小白菜的苗子長(zhǎng)到有四片葉子的時(shí)候，將其移栽即可。
注意事項(xiàng)：
（1）、澆水以早晚進(jìn)行最好，不可以在過(guò)熱的中午澆水，澆過(guò)水后待水滲入土壤不黏時(shí)，用小耙松松土。
（2）、光照條件：小白菜喜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境，栽培時(shí)可以放在樓頂天臺(tái)、陽(yáng)臺(tái)等陽(yáng)光充足的地方。
（3）、移栽后緩苗前要保濕、保溫、遮陰，4-5天后逐漸見(jiàn)陽(yáng)光，即可緩苗。
（4）、施肥管理：在生長(zhǎng)期內(nèi)伴隨澆水追肥2-3次，以氮磷鉀復(fù)合肥為宜。
進(jìn)行上述的步驟后，經(jīng)過(guò)20-40天，就可以對(duì)小白菜進(jìn)行采收。
空心菜
種植方式：
1、種子處理：用30℃的溫水，浸泡12-18小時(shí)浸泡時(shí)間。溫度低浸泡時(shí)間長(zhǎng)，溫度高浸泡時(shí)間稍短。
2、催芽：浸泡后用濕紗布包好放到28-30℃的條件下催芽，有半數(shù)露白即可播種。
3、播種：將浸泡好的種子均勻撒播在細(xì)碎的培養(yǎng)土上，再覆蓋0.5-1厘米左右的培養(yǎng)土，澆透水保溫保濕即可。
4、采收：空心菜長(zhǎng)勢(shì)快，要適時(shí)采收，一般苗高25-30厘米左右即可采收。
注意事項(xiàng)：
1、種植的容器，耕層深度以20厘米左右為宜。
2、空心菜性高溫，耐熱力強(qiáng)，不耐霜凍，生長(zhǎng)適宜溫度為25-30℃，能耐35-40℃高溫，10℃以下生長(zhǎng)停滯。
3、喜光，整個(gè)生長(zhǎng)期需要充足的光照。
4、空心菜對(duì)土壤的要求不嚴(yán)，疏松肥沃即可。
5、夏季栽培，氣溫高，植株長(zhǎng)勢(shì)快，肥水需求量大，可澆大水，同時(shí)可結(jié)合追肥。
6、底肥以有機(jī)肥和磷肥為主，追肥以復(fù)合肥為主，同時(shí)要及時(shí)梳理側(cè)枝，調(diào)整通風(fēng)透光條件，平衡營(yíng)養(yǎng)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
絲 瓜
種植方式：
1、在陽(yáng)臺(tái)、天臺(tái)、或庭院種植絲瓜，可選用的栽培容器有花盆、木盆，專(zhuān)業(yè)栽培箱、泡沫塑料箱等，耕層深度以40厘米左右為宜。
2、將種子均勻撒播在培養(yǎng)土上，再覆蓋一次薄土，覆土厚度以1-2厘米左右為宜。
3、溫度適宜條件下，5-6天可出苗。
4、育苗移栽時(shí)，3-4片真葉時(shí)刻移栽定植。
5、要適時(shí)采收，不能過(guò)晚，否則纖維增多，瓜質(zhì)老化，嚴(yán)重影響品質(zhì)和口感。
注意事項(xiàng)：
1、絲瓜是喜溫耐熱的蔬菜，不耐寒，種子發(fā)芽適宜溫度為25-28℃，生長(zhǎng)適宜溫度為20-30℃。
2、較耐高溫、喜光，生長(zhǎng)期需充足的光照。
3、同時(shí)絲瓜也喜潮濕，因其葉片大，蒸發(fā)量大，需水量也相當(dāng)大，所以生長(zhǎng)期需充足的水分供應(yīng)。
4、絲瓜喜肥沃、疏松、排水良好的土壤。
5、同時(shí)為耐肥蔬菜，不易徒長(zhǎng)，整個(gè)生長(zhǎng)期需多次追肥，并要適當(dāng)澆水，雨天還要及時(shí)排水。
芹 菜
種植方式：
1、栽培容器：
在陽(yáng)臺(tái)、天臺(tái)、客廳或庭院種植芹菜，可選用的栽培容器有花盆、木盆，專(zhuān)業(yè)栽培箱、泡沫塑料箱等，耕層深度以15-20厘米為宜。
2、播種時(shí)間：
南方地區(qū)，全年可栽培，但以春、秋、冬三季種植最佳。夏季炎熱，生長(zhǎng)緩慢，品質(zhì)差。北方地區(qū)，以春、秋播種為宜。
3、播種方式：
芹菜可直播，也可以育苗移栽。夏季播種，應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行處理，方法是，先將種子用20-25℃的溫水浸泡4-6小時(shí)，撈出后用紗布包好，懸掛到井底水面上空，或放進(jìn)冰箱的冷藏室內(nèi)，3-4天有大部分露白即可播種。
一般采用撒播。播種后要覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，出苗后及時(shí)揭去遮陽(yáng)網(wǎng)。苗高15-18厘米，即可定植。
4、生長(zhǎng)周期：
芹菜的生長(zhǎng)期比較長(zhǎng)，從播種到采收需要3個(gè)月左右，一般在株高40-50厘米即可分次拔取采收。
5、光照要求：
芹菜耐陰，出苗前需要覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，后期需要充足的光照。
6、水分要求：
芹菜屬于淺根系蔬菜，耐旱力弱，蒸發(fā)量又大，需要濕潤(rùn)的土壤和空氣條件。
7、溫度要求：
芹菜性喜冷涼氣候，耐寒、耐陰、不耐熱，不耐旱。生長(zhǎng)適宜溫度為15-20℃，26℃以上生長(zhǎng)不良，品質(zhì)低劣。
8、管理要點(diǎn)：
芹菜對(duì)土壤的要求較嚴(yán)格，需要肥沃、疏松、通氣性良好的土壤，整個(gè)生長(zhǎng)期要及時(shí)灌水‘追肥，以滿足其生長(zhǎng)的需要。夏季栽培，因正蒸發(fā)量大，每天早晚各澆一次水，施肥以氮肥為主。光照過(guò)強(qiáng)要有遮陽(yáng)網(wǎng)擋陰。
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