*小蘇打化學(xué)名稱為重碳酸鈉，呈弱堿性，也稱為「萬用寶」，除了用做糕餅烘痛的發(fā)粉（英文俗稱為baking soda）
價格低廉！能自然分解、無毒性、不會污染環(huán)境，且不刺激皮膚。
*我是小蘇打粉愛好者，使用小蘇打粉清潔已有5年經(jīng)驗，常常購買小蘇打粉，因為我每次都買5小包20X5=$100
元，常被老板或顧客詢問買小蘇打粉做什么？經(jīng)常要解釋，干脆寫篇心得，下次可請詢問者自行上網(wǎng)查閱。
**小蘇打粉妙用無窮，且聽我的經(jīng)驗談。
*小蘇打粉有分：
**食用小蘇打粉--價格適中，適用烹煮、個人清潔、美容、清洗食用杯碗盤用。
**工業(yè)用小蘇打--價格便宜，適用拖地、洗衣、清潔家居用。
**小蘇打粉購買處： 購買時請問清楚是食用性或工業(yè)用小蘇打粉 Costco好市多所販賣的鐵錘牌小蘇打粉，是屬于工業(yè)用( 5.44KG )$185元，
適用于洗衣、拖地、居家清潔用。
*也可到西藥房、超市、雜糧行、化工材料店、大賣場購買。
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**我大部分都是到雜糧行買小包裝的食用小蘇打粉使用，適用烹煮、食用、烘培、清洗杯碗盤、刷牙、沐浴。
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**同樣小包裝蘇打粉我曾買過20- 40元間的價格，請多比價，小蘇打粉價格很混亂，很多老板都是自由心證亂賣。
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*使用小蘇打粉注意事項：
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**1**、使用時請分清楚是食用性或工業(yè)用小蘇打粉。
**2**、烘培食用、個人美容清潔，請注意勿過量。
**加入過量的蘇打粉，除了使西點有上述破壞風(fēng)味或?qū)е聣A味太重的結(jié)果， **食用后會使人有心悸、嘴唇發(fā)麻、短暫失去味覺等征狀。
*小蘇打粉(食用性)可用于個人清潔美容。
*牙齒美白：極好的天然「牙粉」，沾點食用小蘇打粉刷牙，讓牙齒閃亮潔白。
**去除臉部粉刺：
*材料：小蘇打粉、熱開水、面膜(市面上賣的壓縮面膜) *
*作法：將1/2的小蘇打粉用熱水調(diào)均，把面膜用熱水沾濕給展開，然后在將展開的面膜沾上調(diào)均的小蘇打粉，最后敷在臉上10-15分即可。
**去除鼻頭粉刺：
*用棉片（鼻頭大?。菰谛√K打加水調(diào)成糊狀，
**敷在鼻頭上或任何有黑頭的地方10分鐘。
**最后，用干凈的紙巾輕輕（注意要輕輕的哦）揉鼻頭，你會發(fā)現(xiàn)，黑頭幾乎全部出來了。
**柔軟肌膚：洗澡時加ㄧ小匙小蘇打粉&香精，可讓水質(zhì)軟化，肌膚潔白柔軟。
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**小蘇打粉泡水 除蔬果農(nóng)藥
**蔬果農(nóng)藥殘留問題，朝陽科技大學(xué)陳耀寬博士發(fā)現(xiàn)一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去浸泡個2~3
分鐘就OK了。
**2**分鐘去掉農(nóng)藥，再看看它怎么去除自來水中的氯。
**小蘇達(dá)粉這么神奇，能除農(nóng)藥又能除氯，專家說其實這很簡單，小蘇達(dá)粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學(xué)式是NaHCO3，NA是鈉帶正電，放到自來水里面，會跟水中帶負(fù)電的氯結(jié)合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。
**再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會結(jié)合帶負(fù)電的水分子O2，變成OH弱堿水，一般大部份的農(nóng)藥都是酸性，
因此弱堿水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農(nóng)藥。
**居家清潔用：
**沒有不能清洗的物品，我家中的廚房、浴廁、洗衣機旁都會放置ㄧ罐小蘇打粉，方便取用。
**食用小蘇打粉價格適中，適用烹煮、個人清潔、美容、清洗食用杯碗盤用。
**清洗杯碗盤(請用食用性)：
**使用小蘇打加水調(diào)成糊狀，超級好用，就像新的一樣摸起來ㄅㄅㄅ，不像洗碗精洗后滑滑的。
**對于頑固的茶垢，浸泡ㄧ會再刷洗，閃閃發(fā)光如新的一般。
**清潔用可用廉價的工業(yè)性小蘇打粉
*洗衣服：
**換季的衣服拿出后會發(fā)黃，用漂白劑越洗越黃嗎？洗衣機中浸泡臟衣物時，同時加入洗衣精+
小蘇打粉，可保衣物潔白（浸泡時以溫?zé)崴Ч眩?，有漂白衣服的效果，顏色鮮艷不褪色。
洗襪子時，浸泡洗衣粉+小蘇打粉，頑垢易掉還可除臭。
洗衣除臭，洗衣時加一大匙進洗衣機可除汗臭味；家有乳幼兒，亦可去除布尿片及衣服被單之尿臭，讓洗好的衣物有股清爽之氣味。
流理臺上、瓦斯?fàn)t架的陳年油垢 使用小蘇打加水調(diào)成糊狀，配合菜瓜布，ㄧ下子就清潔溜溜，根本不用買化學(xué)有毒的清潔劑來使用(我從不用買魔術(shù)靈...
等相關(guān)產(chǎn)品)，好用又安全，經(jīng)常使用小蘇打粉清洗流理臺、水龍頭，常保閃亮潔使用小牙刷或菜瓜布沾小蘇打清洗水龍頭，就會閃閃動人！
浴廁的馬桶
ㄧ般使用小蘇打粉就可以閃亮潔白，若是碰到超臟馬桶，請用{小蘇打粉+白醋 }，簡直是清潔雄兵，無往不利！將一杯或 250ml
的白醋，再加上少許蘇打粉調(diào)勻倒在馬桶內(nèi)，等候10~15分鐘，便用長柄刷擦去污漬，然后放水沖洗即可，清洗磁磚還有防霉作用！
當(dāng)除臭劑：
**可裝好一小瓶小蘇打粉放置冰箱內(nèi)、衣櫥內(nèi)、廁所、鞋柜內(nèi)當(dāng)除臭劑，ㄧ個月后更換新蘇打粉，舊的蘇打粉可用洗衣拖地、清潔爐頭、通水管去淤塞，不浪費喔！在垃圾筒底灑蘇打粉或是在冰箱放一包開封的蘇打粉可以去除臭味。
**除鞋臭：
**偶爾撒一層蘇打粉在鞋子里，可以除鞋臭。
**將少量蘇打粉直接撤入長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、濕氣的鞋中，在蘇打粉作用之下，它會吸收濕氣及異味，很快你就會有一雙干爽的鞋子了。貓沙中加入少許小蘇打粉可以除臭。
**去淤塞：
**洗面盆或水管有輕微的淤塞現(xiàn)象，可用1/4杯蘇打粉及半杯白醋，加上熱水沖洗約3分鐘。
**烹煮時：
**烹調(diào)時，可裝在牙簽罐上，利用罐上的小細(xì)孔，少量且均勻的在食材上撒小蘇打粉。
**肉類→→在肉類上撒少許小蘇打粉，用手拌勻后再烹調(diào)，可使肉較軟嫩。
**海帶→→煮海帶時撒少許小蘇打粉，可使海帶較容易煮軟。煮軟后的海帶再進行烹煮。
**干魷魚→發(fā)泡時加入小蘇打粉，魷魚發(fā)后有彈性。
**青菜→→炒綠色蔬菜時，撒上少許的小蘇打粉，也可以使青菜更加地翠綠。
**糕餅→→小蘇打粉不但價格低又方便取得，一般人大多用來作為制作糕餅的發(fā)粉。
**除蟑劑：
**糖和蘇打粉各半，混合一起，放置在蟑螂出沒地方，約3~14天后，蟑螂就會消失不見。
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