明天將迎來(lái)小滿（5月20日）
這是節(jié)氣養(yǎng)生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，沖刺成熟！
而我們的工作也呈現(xiàn)沖刺的狀態(tài)，各行業(yè)大小國(guó)考、各企業(yè)年中總結(jié)，多少會(huì)造成各種無(wú)形壓力，除了累及心神，最不被人們?cè)谝獾氖?，?huì)損傷到我們的胃。
導(dǎo)致胃無(wú)形受損的前兩位因素
?心理因素
有研究表明，處于精神緊張、激動(dòng)、憂慮或抑郁狀態(tài)時(shí)，可引起全身交感和副交感神經(jīng)功能失衡，從而影響到各臟腑氣血的流暢，作用于胃時(shí)，除了會(huì)導(dǎo)致胃黏膜血管舒縮功能紊亂，胃黏膜血流量減少，也會(huì)直接導(dǎo)致消化液分泌的失衡，進(jìn)而胃黏膜屏障被破壞，形成慢性炎癥。
?不當(dāng)?shù)木徑鈮毫Ψ椒?/span>
不少青年與中年人，長(zhǎng)期靠濃茶、咖啡、辛辣、冰凍等刺激性飲食，來(lái)提振胃口，緩解壓力，甚至用烈酒、抽煙來(lái)麻醉、提神，這都是造成胃炎的緣起。
過(guò)硬、過(guò)脆、過(guò)粗糙的零食，過(guò)饑之后的進(jìn)餐，吃得過(guò)飽等無(wú)規(guī)律的飲食方式，都會(huì)破壞胃黏膜保護(hù)屏障，產(chǎn)生胃炎。
除此之外，還有細(xì)菌、病毒及毒素等其他因素引起的胃粘膜損傷。
你可能不為意的胃炎輕癥
?腹脹
慢性淺表性胃炎患者多有腹脹，這是因?yàn)槲竷?nèi)食物儲(chǔ)留時(shí)間過(guò)久、排空延遲、消化不良所致。
?噯氣
時(shí)有噯氣，或經(jīng)常噯氣，表明胃內(nèi)氣體增多，反逆經(jīng)食管排出，使上腹飽脹暫時(shí)緩解。
以上兩者為胃炎的主要外感判斷，如果每餐或晨起都出現(xiàn)腹脹與噯氣，建議及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行胃鏡排查。
較重癥狀：你感覺(jué)到了胃的存在
?上腹疼痛
當(dāng)感覺(jué)到上腹部時(shí)有時(shí)無(wú)、并不規(guī)律的隱痛、脹痛、刺痛、灼痛等痛感時(shí)，你開始留意到有個(gè)叫做“胃”的好兄弟了。
?胃的其他抗議信號(hào)
當(dāng)你有口呼濁氣，或明顯反酸、惡心，美味當(dāng)前卻食欲不振、甚至嘔吐乏力、便秘、腹瀉時(shí)，與胃妥協(xié)的節(jié)奏必須馬上開始了。
第一時(shí)間，要到醫(yī)院進(jìn)行胃鏡排查，當(dāng)有器質(zhì)性病變時(shí)，西醫(yī)會(huì)馬上采用小手術(shù)或藥物治療，僅僅是淺表性胃炎，未達(dá)嚴(yán)重的器質(zhì)性病變，也要開始檢討生活，啟動(dòng)保健調(diào)理模式了。
對(duì)于不同程度的胃炎，中西醫(yī)都有對(duì)癥的方案，因人而異，這里不作列舉
而在我們?nèi)粘ｏ嬍持?，現(xiàn)代繁忙人士想要養(yǎng)胃，健脾滋養(yǎng)型八寶粥，專事健脾利濕、養(yǎng)胃、健脾、固腎氣，可以作為食療參考。
健脾滋養(yǎng)型八寶粥
?二人份量食材組成
炒薏苡仁15克 / 山藥15克 / 赤小豆15克 / 白扁豆15克 / 蓮子15克 / 芡實(shí)15克 / 小米30克 / 陳皮3克
?適用人群
脾胃虛弱，濕氣重人群。
現(xiàn)代人在生活壓力下，多數(shù)氣血兩虛，陰陽(yáng)失衡，燥熱上火，不少人誤認(rèn)為只有陰虛，實(shí)質(zhì)上陰虛日久一定會(huì)導(dǎo)致陽(yáng)虛，最終陰陽(yáng)兩虛，也表現(xiàn)為身體自我顧護(hù)能力減弱，免疫力降低，抵抗“外憂內(nèi)患”的能力減弱。
?煮法
如用密閉湯煲，水量放6碗
如用明火湯煲，加至8碗水，將以上食材提前浸泡2小時(shí)以上，之后開大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢煮2小時(shí)，待食材綿軟時(shí)，就可吃了。
如作為早餐，可睡前浸泡好食材，調(diào)好湯煲預(yù)約定時(shí)功能，次日早上便可品嘗美味甘香的滋養(yǎng)型早餐了。
?對(duì)比市面上其他八寶粥
一些大品牌八寶粥食材組成通常為：紅豆、綠豆、蓮子、花生、枸杞、蜜棗、桂圓、大麥、小麥、香米、糯米、白砂糖等，以滋補(bǔ)型食材為主，少了健脾去濕成份。
這道健脾滋養(yǎng)型八寶粥，八味食材中，炒薏苡仁、白扁豆、陳皮健脾燥濕，山藥、芡實(shí)、蓮子、小米補(bǔ)脾固腎，赤小豆與薏苡仁合用去除痰濕與腫毒，小米最擅長(zhǎng)養(yǎng)胃，八者合用，增加脾運(yùn)力，去除濕氣與淤毒之余，養(yǎng)胃固腎，平和地對(duì)身體進(jìn)行陰陽(yáng)雙補(bǔ)。
?食材分析
禾本科植物薏苡的干燥成熟種仁
【性味與歸經(jīng)】甘、淡，涼；歸脾、胃、肺經(jīng)
【功能與主治】利水滲濕，健脾止瀉，除痹，排膿，解毒散結(jié)。
【用法與用量】9～30g
【注意】孕婦慎用
炒薏苡仁，涼性減弱，健脾力增強(qiáng)，可排膿散結(jié)，健脾祛濕。
薯蕷科植物薯蕷的干燥根莖
【性味與歸經(jīng)】甘，平；歸脾、肺、腎經(jīng)
【功能與主治】補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津益肺，補(bǔ)腎澀精
麩炒山藥
【功能與主治】補(bǔ)脾健胃，用于脾虛食少，泄瀉便溏，白帶過(guò)多，肺虛喘咳，久瀉不止，腎虛遺精，帶下尿頻等癥狀。
【用法與用置】15～30g
赤小豆或赤豆的干燥成熟種子
【性味與歸經(jīng)】甘、酸，平；歸心、小腸經(jīng)
【功能與主治】利水消腫，解毒排膿，用于水腫脹滿，腳氣浮腫，黃疸尿赤，風(fēng)濕熱痹，癰腫瘡毒，腸癰腹痛
【用法與用量】9～30g；外用適量，研末調(diào)敷
中醫(yī)典籍記述多吃赤小豆有“令人瘦”之說(shuō)，要助去除體內(nèi)未外排的痰濕淤毒。
豆科植物扁豆的干燥成熟種子。
【炒白扁豆】取凈白扁豆，照清炒法（通則0213）；炒至微黃色具焦斑。用時(shí)搗碎。
【性味與歸經(jīng)】甘，微溫；歸脾、胃經(jīng)
【功能與主治】健脾化濕，和中消暑；用于脾胃虛弱，食欲不振，大便溏瀉，白帶過(guò)多，暑濕吐瀉，胸悶腹脹。
炒白扁豆健脾化濕。用于脾虛泄瀉，白帶過(guò)多。
【用法與用量】9～15g
白扁豆可和中消暑、健脾化濕。適用于脾胃虛弱，大便溏瀉，暑濕吐瀉，胸悶腹脹等癥狀，炒過(guò)的白扁豆還可用于用于因濕重白帶過(guò)多的病癥。
睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁。
【性味與歸經(jīng)】甘、澀，平；歸脾、腎經(jīng)
【功能與主治】益腎固精，補(bǔ)脾止瀉，除濕止帶。用于遺精滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下
【用法與用量】9～15g
芡實(shí)，可益腎固精，補(bǔ)脾止瀉，除濕止帶?？捎糜谶z精滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，帶下等癥狀。
睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子
【性味與歸經(jīng)】甘、澀，平；歸脾、腎、心經(jīng)
【功能與主治】補(bǔ)脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神。用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。
【用法與用量】 6～15g。
禾本科植物粟的種仁
【性味歸經(jīng)】味甘、咸、涼；歸脾、胃、腎經(jīng)
【功能主治】和中益腎、除熱、解毒。主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹?jié)M食少、消渴、瀉痢、燙火傷
【用法與用量】
內(nèi)服：煎湯，15-30g或煮粥。
外用：適量，研末撒；或熬汁涂。
《滇南本草》：“主滋陰，養(yǎng)腎氣，健脾胃，暖中。治反胃，小兒肝蟲，或霍亂吐瀉，肚疼痢疾，水瀉不止?！?/span>
《綱目》：“煮粥食益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃?！?/span>
香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。采摘成熟果實(shí)，剝?nèi)」?，曬干或低溫?/span>
【性味與歸經(jīng)】苦、辛，溫。歸肺、脾經(jīng)。
【功能與主治】理氣健脾，燥濕化痰。用于脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。
【用法與用量】3～10g。
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