我們經(jīng)常吃水果，吃各種自己喜歡的水果，但每個(gè)人的脾胃消化吸收功能，因先天不足或是后天的損壞（暴飲暴食、飲食不規(guī)律、喜歡吃刺激性食物、生冷油膩食物、不易消化的食物、長(zhǎng)期酗酒、依著過(guò)于單薄、長(zhǎng)期熬夜等的不良習(xí)慣所致），對(duì)新鮮水果中的果糖、麥芽糖、身體所需的微量和活性酶（酵素）等的消化吸收不完全，甚至有人連水果都不敢吃，吃了會(huì)胃腹部脹痛、跑肚拉?。蝗绻迈r水果經(jīng)過(guò)糖分和水的催化發(fā)酵以后，就形成了促進(jìn)身體新成代謝和活化細(xì)胞的活性酶（也就是酵素），水果中原有的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素全部都溶解在酵素溶液中了，更有利于身體的消化吸收，增強(qiáng)身體免疫力，增加胃腸道內(nèi)的有益菌菌群數(shù)量，有效的改善胃腸道的疾病。中醫(yī)認(rèn)為萬(wàn)病起于脾胃不和！
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