自古以來就有這樣一句話,“蘿卜上市,醫(yī)生下市”。一直推崇的白蘿卜是一種健康食品。
白蘿卜能提高人體免疫力、抗癌能力,還能為人體提供必要的維生素。那么白蘿卜怎么吃得更好呢?
今天,我們給你一個非油燜菜:紅燒香菇白蘿卜。不要用紅燒蔬菜,不是在心里想,沒有紅燒蔬菜可以吃嗎?讀完這篇文章,你就會明白了。
紅燒香菇燉白蘿卜
抗癌,降三高,預(yù)防感冒
材料:白蘿卜1個,干香菇10 ,1湯匙醬油,半湯匙鹽,和一點白糖。
實踐:
1、先將干香菇,把它浸泡幾次,用清水把泥沙洗干凈。
2、白蘿卜去皮切滾刀塊,大小不一。
3、白蘿卜片和香菇一起連同香菇水一起倒入電飯煲,也可以用普通鍋。(注:浸泡香菇的水不要扔掉。它包含許多營養(yǎng))
4,加入適量的鹽,不要太多;加少許糖,糖是用來提供新鮮的味道,不要太多,以吃不出甜味為準(zhǔn)。
5,最后加一大湯匙醬油。沒有紅燒醬油可以用生抽和老抽。
6,拌勻,把所有原料放在鍋里火煨。
白蘿卜
抗癌與降低三個高點
1。抗癌
白蘿卜中含有木質(zhì)素,木質(zhì)素能改善巨噬細胞、異物和壞死細胞的吞噬功能,從而增強人體的免疫能力,起到防癌的作用。
2降低血壓
白蘿卜能擴張血管,降低血壓,改善人體的良好膽固醇含量。
三.降低血脂
白蘿卜的膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素C和葉酸含量較高。白蘿卜能軟化血管,降低血脂。
4。降低血糖
白蘿卜可以降低血糖,有助于降低糖尿病患者的患病風(fēng)險,還能降低膽固醇。
5。預(yù)防感冒
白蘿卜含有大量的有機硫化合物,這種化合物有很強的殺菌力,對感冒引起的炎癥和咳嗽非常有效。
蘑菇
提高免疫力,抗腫瘤
1。降血壓降壓
香菇具有降脂作用降低血壓,香菇含有能溶解膽固醇,起到降低血脂的作用,香菇以及一些酪氨酸氧化酶、嘌呤核酸可以起到降壓的作用,可預(yù)防動脈硬化、肝硬化等疾病。
2。延緩衰老
香菇的水提取物對體內(nèi)的過氧化氫的清除作用,而且還可以清除人體內(nèi)的自由基,常吃香菇,可以起到延緩衰老的作用。
3,提高免疫力
從香菇多糖能促進T淋巴細胞的產(chǎn)生,增強其活性,增強機體免疫功能的作用,對治療慢性乙型肝炎的療效。香菇也是補充維生素D的食物,長期食用可促進鈣的吸收,預(yù)防佝僂病的發(fā)生。
4、預(yù)防皮膚炎癥
香菇是B族維生素,豐富的維生素B1,脂溢性皮炎的改善等方面有很大的幫助B2和其他B族元素,對皮膚炎癥和粘膜的預(yù)防飲食香菇有一定影響。
5。抗腫瘤
香菇蓋含RNA,這些物質(zhì)進入人體后,會有干擾素抗癌作用,有防癌抗癌作用,香菇β-葡萄糖苷酶的葡萄糖,增強抗癌效果。
6,營養(yǎng)價值
水含92.7g,每一百克香菇2.7g蛋白質(zhì),脂肪0.7g、膳食纖維2.1g、碳水化合物2g,此外,香菇中還含有豐富的微量元素、維生素D、維生素E和多種氨基酸,成年人吃新鮮香菇25g就能滿足一天的維生素的需要,每天100克干香菇可以保持均衡的營養(yǎng)。公立中醫(yī)健康養(yǎng)生是最健康,最專業(yè)的知識,因此,在西方國家,香菇有“植物肉”稱號。
白蘿卜和香菇燉在一起,可以對抗癌癥,降低三高,預(yù)防感冒等。
白蘿卜不僅便宜,而且有很強的保健作用。吃這個食譜給大家吃,然后給家人吃,抗癌,降三高,預(yù)防感冒,好的很好!讓整個家族在整個冬天里堅定和安全。
所以便宜實用的方法,一定要告訴更多的人看看哦~!
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