饅頭，還是自己做出來(lái)的好吃，外面賣的總是吃不出味，如果過(guò)日子，這個(gè)是必須學(xué)的，以前在外面上班買著吃還說(shuō)的過(guò)去，湊合嗎！都是這樣的，記得第一次蒸饅頭的時(shí)候還給媽媽打電話問(wèn)：“媽，怎么做的啊？都需要什么東西啊？”然后就按照媽媽的指導(dǎo)，還真的做成了，相信還有很多人現(xiàn)在還不知道怎么和面發(fā)面的吧！有的知道，但是做出來(lái)的也不是那么好吃，下面就來(lái)分享下做法吧！
食材：一斤面粉，十克白糖，（五克酵母粉300克溫水）如果面粉增加白糖酵母粉也跟著增加就是了
步驟：
1、首先準(zhǔn)備一斤面粉
2、加入白糖10g，這樣饅頭會(huì)更白
3、5g酵母粉300g溫水?dāng)嚢柘拢尳湍阜刍罨耍?/p>
4、倒入面粉中，然后要再加點(diǎn)水
5、揉成光滑的面團(tuán)
6、放到溫暖的地方，然后發(fā)酵三個(gè)小時(shí)左右，拉起來(lái)跟圖片差不多就可以了
7、然后就是揉面，然后給他切成小塊，開(kāi)始上鍋蒸三十分鐘左右就可以了
好了，其實(shí)方法很簡(jiǎn)單的，主要是小功夫，這個(gè)是體力活，能讓老公干就讓老公干哈！有喜歡的可以關(guān)注下我們，美食每天更新，另外想知道別的美食怎么做的親，可以直接留言，一定會(huì)全力分享給大家的。
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