不管你信不信,糖尿病這種印象里的老年病,早就不是老年人專屬了,有意思的是,現(xiàn)在許多病人都懂點兒醫(yī)學(xué)知識,知道糖尿病要少吃糖,但有的患者直接連牛奶也戒了,說牛奶里有乳糖,喝不得。乳糖糖尿病人能不能吃?
能吃。乳糖跟果糖一樣,乳糖也是需要經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化后,才能被人體吸收,所以糖尿病的人當(dāng)然是可以吃的。不過,需要注意的是,只要是碳水化合物,糖尿病人都是不建議多吃的。
糖尿病人怎么控糖
糖尿病分兩種,一種是身體里沒有足夠的胰島素來消耗吃下去的糖,另一種是身體里有充足的胰島素,但身體就是不用它。
不管哪種糖尿病,身體都不能像常人一樣消耗代謝糖,患者都得控制飲食中的糖,才能減輕癥狀,幫助控制病情。
但糖可是個超級大家族,不是帶個“糖”的都不能吃??!
醫(yī)學(xué)里有個詞叫“升糖指數(shù)(GI)”,用來衡量一種食物影響血糖的能力,升糖指數(shù)高的食物一旦下肚,會讓血糖飆升,對糖尿病人可不是什么好事;而升糖指數(shù)低的食物,對血糖的影響就平穩(wěn)得多,是患者比較理想的食物。
各種100克食物的GI值,小于55就算低
吃糖?也得分是哪種糖
最常用來提供甜味的白砂糖和蜂蜜都算是糖尿病患者的禁區(qū)了,加糖燒的菜,含這些糖的飲料、點心,甚至西瓜菠蘿等很甜的水果,都最好跟它們保持距離。
有一些提供甜味的物質(zhì),比如無糖食品中常常使用的阿斯巴甜、木糖醇、山梨糖醇、甜菊素,用量少,升糖指數(shù)低,對血糖基本沒影響,患者可以吃一點兒,不用完全和甜味說再見。
還有一些嘗起來沒啥甜味,但依然屬于糖類大家族的食物,糖尿病患者也可以食用,咱們牛奶中的乳糖就屬于這一類,GI值非常低,在牛奶中占比也很小,一杯純牛奶下肚,血糖表示毫無壓力,還能填飽肚子少吃點別的高糖食物,一舉兩得,是醫(yī)生們推薦的飲品呢!
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