明洪武 釉里紅纏枝牡丹紋碗 口徑20.6cm
明初洪武時期，釉里紅瓷盛極一時，與元代相比，洪武釉里紅在工藝、燒制、燒成技術(shù)方面均得到了提高，其整體風(fēng)格處于元代和明代永樂、宣德朝之間，同時也保留了一部分元代釉里紅瓷器的特征。這時官窯青花器反不如釉里紅器多，這種情況與明太祖朱元璋以紅為貴的規(guī)定有密切關(guān)系。1984年北京元、明宮殿、庫房遺址中出土了大量洪武釉里紅瓷殘片，1994年景德鎮(zhèn)御窯廠舊址也出土了許多元末、明初瓷片，其中也有洪武釉里紅碎片遺存，由此可見當(dāng)時御器廠生產(chǎn)釉里紅瓷器的盛況。
明洪武·釉里紅纏枝花卉紋軍持 高14厘米
【典型器】
洪武釉里紅器要數(shù)外銷盤最有特色，器型呈花口，口徑最大可達(dá)59厘米，構(gòu)圖以花卉為主，或纏枝或折枝，細(xì)微之處極見功力。另有墩式碗也為洪武時的典型器，制作渾厚古樸，主題紋飾為纏枝花卉，或纏枝菊，或纏枝牡丹，且用釉里紅地留白勾出牡丹紋，工藝正反互繪，如同江南織錦一樣。
明洪武·釉里紅纏枝花卉紋碗 高9.8厘米
【價值評估】
明代釉里紅器物在世間流傳很少，出土也不多見，以其珍稀和精致日益引起追捧。在國際藝術(shù)品拍賣中，洪武釉里紅屢創(chuàng)天價，大件器物在一兩千萬港幣之間成交，是市場對其價值的認(rèn)可。
明洪武·釉里紅纏枝花卉紋盞托 口徑20厘米
【器型】
明洪武釉里紅瓷目前所見均為大器，小碗、小杯之類都不見有傳世品。器型有梅瓶、玉壺春瓶、荷葉形蓋罐、雙耳瓶、三足爐、執(zhí)壺、軍持、筆盒、碗、杯、盞托、盤、瓦當(dāng)、滴水等，具有體型高大渾厚的特點(diǎn)。如洪武釉里紅石榴形罐高達(dá)50厘米，大碗直徑可達(dá)20厘米。盤多為花口，或?yàn)檎垩?，器型碩大；碗有墩式，直口；盤有菱花口、圓口、折沿等式。玉壺春瓶多器型端莊，燒制色澤較純正。洪武外銷軍持極富特色，且燒制質(zhì)量較高。軍持為僧侶和伊斯蘭教徒的飲水和盥洗器，源自梵文的譯音。明洪武年間，一度實(shí)行海禁，但瓷器輸出從沒停止過。此時的軍持遠(yuǎn)銷亞洲、非洲和歐洲許多國家和地區(qū)，從東南亞出土的大量元末明初的釉里紅軍持看，外銷軍持燒制得均較為成功。
明洪武·釉里紅纏枝蓮紋執(zhí)壺 高32.5厘米
【胎釉】
洪武釉里紅器有釉面白腴光潤，色彩鮮艷者，亦有釉面干澀開片者，這是窯溫不足所致。洪武胎體多堅實(shí)厚重，無論是釉里紅，還是青花器以及顏色釉器，這是洪武瓷器的時代特征。底足多為澀胎無釉，泛火石紅，這是胎土淘洗不精，金屬雜質(zhì)自然泛出所致，燒成后，器底顯有涂施漿泥的抹刷條痕，或呈現(xiàn)紅白相間的斑片。
洪武釉里紅瓷器在很大程度上保留元代特征，紅色暈散，不太鮮艷。在多數(shù)情況下由于燒制技術(shù)的限制，多呈較淡或偏灰的色澤，個別器物上還有飛紅的理象，或呈暗黑色，或?yàn)楹稚?，若將其稱為“釉里黑”、“釉里褐”則更為貼切。器物釉面往往有開片，燒制成功者具有釉色鮮明艷麗且穩(wěn)重之感。
明洪武·釉里紅纏枝牡丹紋玉壺春瓶 高33.2厘米
【紋飾】
從裝飾方法看，洪武釉里紅采用了白地紅花和紅地白花兩工藝，基本上是對元代青花工藝的承襲，其中紅地白花的工藝在洪武以后很少見到，永樂、宣德時改用紅地剔花的方法替代。以龍、鳳、松竹梅、纏枝蓮、荷蓮、靈芝、云龍等為主要紋飾，另有輔助紋飾如云肩、蓮瓣、團(tuán)花、忍冬、水紋、回紋、蕉葉等邊飾。畫風(fēng)簡練，布局舒展，不同于元代層次繁密，但元代已有的扁菊花紋仍較多地采用，少見人物故事、動物紋飾。
明洪武·釉里紅菊花玉壺春瓶 高32.5厘米
鑒定要領(lǐng)
【器型】
目前所見均為大器，無論是立件瓶類還是圓件碗盤類都有高大渾厚的特點(diǎn)。除了玉壺春瓶、玉壺春執(zhí)壺及口徑在20厘米的大碗為釉底外，其他均為糙底。
明洪武·釉里紅松竹梅紋帶蓋梅瓶 高35.8厘米 口徑6.4厘米
【胎釉】
胎體淘練也不精細(xì)，胎質(zhì)呈淺灰白色。器身往往有開片，尤其是一些器物，大概是因火力不足，有類似漿胎的現(xiàn)象。釉里紅多數(shù)呈較淡或偏灰的色澤，有的器物有正紅現(xiàn)象，有的呈暗黑色。釉面具明代青花器的特點(diǎn)，釉質(zhì)肥厚，滋潤，釉色發(fā)青白。
明洪武釉里紅花草石紋玉壺春瓶 高34厘米 口徑20厘米
【紋飾】
繪畫多為纏枝蓮葉紋、扁菊花、纏枝或折枝牡丹，蓮花、扁菊花較為多見。這時的釉里紅大碗底部的花葉較大，留白較多，和元代的花葉有所不同。另外，還承襲元樞府窯模印凸花技術(shù)，出現(xiàn)一面繪畫、一面模印以及圈足模印回紋環(huán)繞的裝飾手法。
【底足】
器物的足已經(jīng)改變了元代斜削的特點(diǎn)成為平削，器底微微下塌。
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