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千寒易除,一濕難去,祛濕食譜拿走不謝

進(jìn)入夏季,最近大家是否有這樣的感覺:

頭發(fā)油膩、臉上長斑長痘、渾身無力、常感疲倦、

舌頭呈現(xiàn)鋸齒狀、痰多口水多、大便不成形、肥胖水腫……

若出現(xiàn)上面2-3個(gè)癥狀,無疑,你該除除濕氣了!

同時(shí),你家孩子是否出現(xiàn)這些問題:

早上睡不醒、打不起精神、舌苔發(fā)黃或厚重粗糙、

胃口不好、食欲不振、大便發(fā)青不成形……

若你家孩子出現(xiàn)上面2-3個(gè)癥狀,無疑,你的孩子也該除除濕氣了!

古話說:“千寒易除,一濕難去”,

濕氣到底有多可怕?又困擾了多少人呢?

濕氣的傷害很隱秘,讓人不容易察覺,但引起的后果卻很嚴(yán)重,

現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為濕氣會(huì)引發(fā)或惡化多種疾病,

比如:高血壓、肥胖、冠心病、腫瘤等疾病。

還會(huì)讓女性臉上長斑、長痘!

會(huì)讓孩子昏昏欲睡,引發(fā)腸胃不適、皮膚病、呼吸系統(tǒng)疾病!

而由于現(xiàn)代人飲食不節(jié)、冬有暖氣、夏有空調(diào),又缺乏運(yùn)動(dòng),

so,10人中9人都有濕氣!寶寶也不例外!

那么濕氣可采用哪些食療方法祛除呢?

別著急,心貝小編立刻為各位煮婦們解答。

紅豆薏米粥

薏米紅豆粥是祛除濕氣的首選!味道軟軟甜甜的,孩子也特別喜歡。

薏米可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾養(yǎng)胃,久服輕身益氣。

紅豆有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,另外紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。

食材準(zhǔn)備INGREDIENTS PREPARATION

薏米100g、紅豆50g、大棗25g、白砂糖30g(也可用紅糖代替)

做法

1.將薏米、紅豆用溫水浸泡半天,大棗去核浸泡;

2.將薏米、紅豆、大棗一同放入鍋中,加適量的水煮成粥,最后撒上糖調(diào)味即可。

另外,紅豆除了可以煮薏米之外,給孩子們燉湯時(shí)也可以放一些,比如紅豆花生豬骨湯、紅豆蓮藕湯、苦瓜紅豆排骨湯等,祛濕又營養(yǎng)。

素?zé)?/p>

這道菜簡單易學(xué)、省時(shí)省力,沒時(shí)間煮粥燉湯時(shí)就可以嘗試一下。

冬瓜有清熱解毒、利水消炎、除煩止渴、祛濕解暑的功效。

要注意的是,腸胃功能尚未成熟的年幼寶寶要少吃冬瓜,以免引起腹瀉。

食材準(zhǔn)備INGREDIENTS PREPARATION

冬瓜、香菜、蔥

做法

1.冬瓜洗凈去皮、切小塊、蔥切段、香菜切碎;

2.鍋熱后,倒入比平時(shí)炒菜多一點(diǎn)的油,放入蔥段炒香后放冬瓜;

3.翻炒兩分鐘,加入高湯或清水,同時(shí)放2勺醬油、半小勺糖;

4.煮至冬瓜綿軟、變透明,大約15分鐘,放入適量鹽、香菜碎,關(guān)火出鍋。

冬瓜既能做菜,也能做湯。周末空閑時(shí),可以做冬瓜肉丸湯、冬瓜排骨湯、冬瓜老鴨湯等換換口味。

扁豆肉片

扁豆同薏米一樣,具有非常好的去濕氣功效。

But,一定要煮熟!煮熟!煮熟!

扁豆肉片是款家常菜,配上一點(diǎn)點(diǎn)白芝麻,味道特別香。

食材準(zhǔn)備INGREDIENTS PREPARATION

扁豆、豬里脊、白芝麻、蔥姜蒜

做法

1.扁豆洗凈掰成小段,蔥姜蒜分別切末,里脊肉洗凈切片,放入鹽、料酒、淀粉腌制;

2.炒鍋倒入適量油燒熱,下入肉片翻炒,變色后取出;

3.留底油,下入扁豆小火慢炒燜熟,快熟的時(shí)候放入蔥姜末,翻炒均勻;

4.待扁豆完全成熟后,放入肉片,加鹽和芝麻,炒均即可出鍋。

茯苓薏米姜茶

其除濕效果不輸紅豆薏米粥,非常適合胃寒之人。

但要注意的是:體內(nèi)無濕的人不要多喝,喝多了會(huì)傷陰,容易上火的體質(zhì)不要放生姜!孩子要少喝。

食材準(zhǔn)備INGREDIENTS PREPARATION

茯苓15-20g、薏米20g、生姜3片

做法

1.茯苓、薏米清洗后放如鍋中,加入一碗半水,浸泡30分鐘;

2.加入生姜,點(diǎn)火,煮開后,轉(zhuǎn)小火煎煮30分鐘,這時(shí)水差不多只有一碗了。關(guān)火,趁熱喝;

3.第二次喝的時(shí)候,繼續(xù)加一碗水,煮開后煎20分鐘。

以上就是心貝小編為煮婦們搜羅的祛濕食譜,濕氣重的一定要get。

另外,日常飲食上要注意少吃油膩、生冷的食物,少給孩子吃蝦蟹等濕滯海鮮,帶著孩子出去運(yùn)動(dòng)出汗,衣服一定要曬干了再穿。

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