其它吃的屬于本店湘菜特色，簡(jiǎn)單評(píng)價(jià)下：蒜瓣煸的長(zhǎng)豆角很清香！農(nóng)家小炒肉&手撕包菜還行，但
是湘式大菜“雙色魚頭”不夠入味，小遺憾~~另外么，這家店的服務(wù)上佳
【二】益民海鮮家常菜，小小門面就躲在老城區(qū)一排舊舊的建筑里。tips1：網(wǎng)上評(píng)價(jià)不錯(cuò)頗受追捧，記得要早去，晚了得干站著排隊(duì)！
這是在青島的第二頓，吸取昨日教訓(xùn)開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)本地特色店，嘿嘿，本來么，到了外面，就應(yīng)該多吃當(dāng)?shù)夭硕嗪犬?dāng)?shù)厮w驗(yàn)做一名當(dāng)?shù)厝耍?div id="fbwnfa5u" class='imgcenter'>
這才是與民同樂么~！
滴滴瓜瓜一家典型藏身于市的美味“蒼蠅小館”啊，
菜單也跟店面一樣，很簡(jiǎn)易，便于食客一目了然，直奔主題！
鮮活的海鮮柜臺(tái)：
來瞅瞅價(jià)錢~~
小海鮮均在十幾二十幾的樣子，工薪價(jià)了，還行吧！
此店還有個(gè)令人印象深刻滴美女老板娘，咳咳，確切來說是曾經(jīng)美女的老板娘！不管什么描述吧，伊人手腳麻利、高速運(yùn)轉(zhuǎn)、前后指揮、絕不遲疑！
厲害！
而且伊有個(gè)特點(diǎn)，非常拽！哈哈，準(zhǔn)備去吃她家的銀，可聽好了哈，
tips2：
在這嘎達(dá)點(diǎn)菜，一次點(diǎn)單算結(jié)束，絕不興加菜的喔！~~牛x吧，有個(gè)性！
益民是專門做菜的飯館，一般性飲料是有滴，但啤酒，則是隔壁家專供
。呵呵，這派頭兒有點(diǎn)兒像三亞的海鮮排擋么，在三亞吃那些夜排檔，芒果汁撒滴，都是從其他果汁小攤叫上來噠。
益民家滴看家菜之一，
燒黃花魚 怎么說呢，按上海話來講，就是：鮮得眉毛掉下來
！看到哇，里面有海鮮大蝦仁、皮蛋仁、小肉絲，果然三鮮！把一盤味道平平的蕓豆（看上去像豆角么），哄得鮮美極了~~
益民看家菜之三：
紅燒蝦。
這一道幾乎是必點(diǎn)，但卻是最后一個(gè)上來的，大約很費(fèi)時(shí)間？
期望越大，卻小失望了呵呵，因?yàn)椴蛔銐蛉胛??；鸷蛟俟ト胄└昧耍?br>但是這蝦蝦真的好大呀，你看，一個(gè)骨盤只能擱下兩只！
幾乎令偶以為會(huì)不會(huì)是對(duì)蝦捏？？
你看這一只只小小貝殼里，充滿了白白嫩嫩滴小肉肉喔，多美鮮美呀！
【三】全家居飯莊。
名字很吉利噠，適合舉家旅行滴盆友們~~
一進(jìn)大廳熱鬧得很，裝飾也不錯(cuò)，傳統(tǒng)文化味兒mix時(shí)尚，討巧。
文化味兒滴餐盤，這個(gè)調(diào)調(diào)蠻喜歡。連餐盤細(xì)節(jié)都很在意的話，菜式更加會(huì)注重了吧！
點(diǎn)單區(qū)在大門側(cè)邊，海鮮柜臺(tái)一大排，菜單直接看墻上就OK~~
全家居大家都推薦的一個(gè)菜式是：鐵鍋燒雜魚。雜魚，可不是亂七八糟小貓魚的意思啊，而是指可選多種海魚一起烹調(diào)。
鐵鍋燒雜魚有專門的柜臺(tái)，可選魚品種不少，8過偶只認(rèn)得沒幾種
，不外乎帶魚、車鳊魚、小黃魚之流，不知道您可認(rèn)得全么？
點(diǎn)完回桌候菜！
坐下發(fā)現(xiàn)位置很巧，居大廳正中，呵呵，這個(gè)角度看起來很是古色古香呢，騎馬的唐明皇正好從屏風(fēng)中探出頭來
很快第一盤就來了，全家居好評(píng)菜之一：
八帶拌茄子。
這算一道冷菜的，茄子很入味本來就好吃，又加了諸多八爪魚須須頭！更鮮了就
。 But，什么叫
做“八帶”呢？原來，八帶就是章魚，就是八爪魚啊！呃，
偶小時(shí)候?yàn)踬\魚&墨魚&章魚是分不清滴，反正都有須須頭，就以為是同一種東東了，呵呵，沒想到跑青島來終于搞明白鳥~~
全家居好評(píng)菜之一：
鐵鍋燒雜魚。果然好
，那海魚之鮮味，沒有被醬汁覆蓋而是被襯托起來！
里面滴魚呢，偶選了4條，分別是：車鳊魚、黃花魚、小黃魚、&師傅推薦滴一種xx魚（
吃完就忘了），每條都好吃，肉粒緊實(shí)飽滿很新鮮，值得嘗試！
其他還有魯菜燒法的：羊肉排骨燒山藥（湯，不膻）、土豆燉牛肉（牛肉非常酥軟、土豆棉糯），表現(xiàn)均不錯(cuò)。
全家居合集：
全家居的柜臺(tái)還力推“水煎包”，
什么是水煎包呢？這個(gè)名字貌似聽到過，LG受不住誘惑，加點(diǎn)了一份嘗嘗，結(jié)果上來一大盤，暈倒！琢磨著剩下只得大包兜著走啦~~
看起來有點(diǎn)兒像上海的生煎鍋貼么，但它的名氣在北方可是大了，
水煎包——齊魯名小吃，距今已有500多年的歷史！
水煎包在山東——起源于利津縣（古稱“鳳凰城”），現(xiàn)主要分布于博興縣東北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)。利津，是萬里黃河入海的地方，人杰地靈，物產(chǎn)豐饒，農(nóng)桑發(fā)達(dá)，文化繁榮。明清時(shí)期，這里是海河陸路的交匯中樞和著名商埠，商賈云集，店鋪林立，獨(dú)具特色的水煎包應(yīng)運(yùn)而生。餡主要分為兩種，一種肉餡（牛肉、羊肉、豬肉為主）和素餡（韭菜配雞蛋或韭菜配豆腐）。水煎包在烹制過程中融煮、蒸、煎于一體。剛出鍋的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面軟嫩，其脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致，其食者贊不絕口，名揚(yáng)四方。
每只小包子都有一層薄脆的底子連著，一開始不知道怎樣下手吃才對(duì)！
于是，
偶干了件好事，把脆脆的那層皮先揭了吃掉鳥~~
韭菜肉餡的水煎包，第一次吃喔，
咬開來是醬紫滴，肉少了點(diǎn)兒，還蠻香噠
。
【四】船歌 魚水餃。介個(gè)念起來有點(diǎn)兒繞口，不是很像一家餐館的名字哈，倒像是在說
“船歌牌兒餃子”什么的
，也讓人挺記得住它，事實(shí)上它不僅僅是一家賣海鮮水餃的店喔！
唔，來這兒是吃到的第四家啦，已經(jīng)是越來越上癮
，沒想到呢，魚水餃這最后這一家店，成為本次青島行魯式海鮮體驗(yàn)滴高潮了
。
~~進(jìn)門是候位區(qū)，布置得有些漁家質(zhì)樸的意思，來得早，so，直接進(jìn)店不用等。
迎面柱子上貼有大大的招牌紙，6月，蛤蜊最肥，蛤蜊（青島人念成“嘎啦”）餡兒水餃也是首推咯！光看著廣告就很饞了哈
魚水餃館么，當(dāng)然是海鮮水餃最為特色，
進(jìn)大廳前是點(diǎn)菜區(qū)，發(fā)現(xiàn)海鮮品種是四家里最多的！絕對(duì)挑花眼！
貝、螺、蝦，品種很全哈。魚蟹還有大缸養(yǎng)著，木有拍！
大大小小長(zhǎng)長(zhǎng)短短，哇哈哈哈，都想嘗呀！
干的海星，也可以做冷菜吃喔，前一日在浴場(chǎng)的燒烤小攤兒也見識(shí)過了！
哇！單是蟶子，就有三種可選。
下圖還有一堆軟軟很惡心滴東東，那是“海腸”，不敢吃！
墻上滴菜單，海鮮菜有好幾排，紅魚mark的那是本店推薦，哈哈，要來吃好幾次才能解饞吧
。
在點(diǎn)單區(qū)猶豫很久才選定菜式，矮油，選擇多也不見得是好事呀
晃來晃去的時(shí)候，看到角落里擱著啤酒桶
，青島滴飯館，自然以啤酒主打咯！咦~~怎么還帶壓力表的呢？
終于落座候菜，
這是大廳的布置，跟“船歌”店名很呼應(yīng)呀。
當(dāng)當(dāng)當(dāng)！開吃啦！
第一道，黃花魚水餃。
同時(shí)上來的還有：
墨魚水餃。（黑漆漆滴好難拍清楚呀~~）
吼吼，居然是那么好吃呀?。?！
一口下去，都是鮮鮮滴魚肉喔!
冷菜上來鳥~~海鮮老虎菜！ 看到里面滴大蝦仁&八爪魚須須了嗎？鮮！爽口！
那，什么是“老虎菜”呀？偶也不是很清楚，東北菜里也有這一道，大約是涼拌雜菜絲的意思吧，各地配的雜菜有不同~~
熱菜1——
蠣蝦醬燒白菜。白菜本無鮮味，用海蠣子+蝦的醬喂它，出乎意料滴好口感吶！
熱菜2——
小比管魚燒韭菜。韭菜很嫩，小筆管魚，查了說是一種日本槍烏賊。筆管魚，就是小章魚、小墨斗魚呀，又長(zhǎng)見識(shí)了，呵呵！
甜點(diǎn)——
奶酪山藥。
吼吼，好吃到一搶光??！
PS.據(jù)說，那個(gè)墨魚水餃的皮子用的墨魚汁，而黃花魚餃子則用了玉米面兒，很有特色！
矮油，其實(shí)，
鲅魚水餃&嘎啦水餃也好想吃呀??！您要是去嘗了鮮，一定記得告訴偶哈，是不是一樣美味捏？
最后放一張餐廳夜色迷離PP
。等上菜的時(shí)候，差不多都坐滿啦，服務(wù)員忙來忙去，好不容易拍到木有人影的一張，可見海鮮店之受歡迎度。對(duì)咯，推薦的餐廳，記得要早去哈！
