葡萄你還在用清水直接洗嗎？你知道怎么去正確清洗葡萄嗎？大家好，這里是山野美食。葡萄是我們生活中很常見的一種水果，尤其是現(xiàn)在進(jìn)入秋季以后，葡萄便大量的上市了，其價(jià)格也比之前便宜了些許。在我們這個地方，葡萄就要五、六塊錢一斤，隨便買上一小串，就得要二十幾，甚至三十塊錢。
雖然它的價(jià)格賣得貴，但是抵擋不住人們對它的喜歡，葡萄酸酸甜甜的，特別好吃，秋天又是吃葡萄最好的一個季節(jié)，你有沒有去買葡萄吃呢。今天我就去市場上買了一串葡萄，打算滿足一下自己的味蕾，但是你知道嗎，葡萄雖然好吃，它的清洗也是讓人很頭疼的一件事情。
因?yàn)橛行┕r(nóng)會為了葡萄保質(zhì)期增長，就往其上面打上一些農(nóng)藥，再噴灑上一定的防腐劑，不清洗干凈的話，對我們的身體是有一定影響的。除此以外，葡萄的形狀都是呈現(xiàn)為一串一串的，果粒比較密集，如果只是給它簡單清洗，或者用鹽水浸泡，都不能很好的清洗到里面的葡萄。下面我就給大家分享清洗葡萄的小技巧！
【清洗葡萄的小技巧】
原料：葡萄、食鹽、小蘇打、面粉、純凈水
制作：
1、買回家里的葡萄，用剪刀給它一顆一顆地剪下來，同時(shí)果粒上要保留一點(diǎn)長度的果蒂。
2、全部剪好以后，把葡萄果粒裝到大碗里面，然后往里加入一勺面粉，再加入多一些的清水，直接下手搓洗。
3、面粉的吸附能力是很強(qiáng)的，它可以很好的吸附葡萄表面的雜質(zhì)和灰塵。
4、將其全部搓洗干凈后，把葡萄給它放入另一個大碗中，再加上適量的清水。
5、接著再往碗中加入一勺小蘇打，以及一勺食用鹽，并下手將其充分地溶解完畢。
6、攪拌溶解之后，先把葡萄浸泡8分鐘左右的時(shí)間。
7、時(shí)間到，再將葡萄放到流水之下，多沖洗幾次，直到把水洗到清澈時(shí)為止。
8、洗好后控水撈出來，再次把它放入純凈水中清洗一遍。
9、這里一定要過一遍純凈水，或者是涼白開，能讓洗出來的葡萄更加衛(wèi)生安全，就連皮都可以一起吃掉。
10、按照以上方法，葡萄就能被清洗得特別干凈，而且就算保存上幾天也不會壞掉，非常的實(shí)用。
小貼士：
1、在摘果粒的時(shí)候，不要用手直接扯下來，容易導(dǎo)致葡萄果肉裸露在外，再用生水清洗的話，會更加不衛(wèi)生。
2、小蘇打可以溶解掉葡萄表面的農(nóng)藥殘留和防腐劑，而食用鹽則可以起到殺菌消毒的作用。
3、雖然這個方法清洗起來會比較麻煩，但洗出來的葡萄是很干凈的，就算是小寶寶或者是老人，都能放心地食用。
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