幫到您就好
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你是不是還在因?yàn)樵趶N房手忙腳亂而慌張不堪,你是不是還在因?yàn)椴皇炀毝嗉欲}多加糖而扔掉一鍋好菜,你是不是想要給最愛的人做一餐飯,結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己根本做不好,其實(shí)廚房里有很多的小竅門,可以幫助你在廚房里如魚得水更加順滑。快來看看吧!
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1. 做湯的時(shí)候很容易控制不好鹽量,如果你嘗著湯比較咸可以加一個(gè)去掉皮的土豆,然后繼續(xù)熬煮幾分鐘,就可以讓湯變淡一點(diǎn)。如果不想放土豆的可以在湯里面放一點(diǎn)食醋或者番茄。
2. 怎樣清洗我們的榨汁機(jī),攪拌機(jī),這個(gè)通常是家里比較難清洗的一個(gè)小家電,把水和清洗劑放入攪拌機(jī)里面,打開開關(guān)使其正常工作,即可清理干凈。
3. 做飯的時(shí)候,很容易湯汁在煮沸的鍋里溢出,這個(gè)時(shí)候該如何緩解呢,我么可以在鍋上平放一個(gè)木制的勺子,有效阻止沸騰的水溢出來。
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4. 經(jīng)常點(diǎn)外賣披薩吃是不是很苦惱,有可能吃不完,但是留到下一頓就很難吃,如何保證味道依舊很好呢,我們?cè)诩訜崾E_的時(shí)候可以選擇平底鍋,不要用微波爐加熱,味道會(huì)更好哦。
5、冰箱除異味,將衛(wèi)生卷紙放在冰箱的冷藏室里,它就能慢慢地吸附異味,一般1個(gè)月?lián)Q1次。用過的衛(wèi)生紙可以用來擦吃飯時(shí)掉在飯桌上的湯汁、廚房地磚上的油漬等。但是,千萬不要再放到洗手間用!
6、燉肉時(shí)在里面加幾顆山楂,燉出來的肉會(huì)軟爛味道鮮美。燒制豬肚的時(shí)候不能先加鹽,不然非常不容易燉爛哦
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7、在切熱的餡餅的時(shí)候,你會(huì)不會(huì)因?yàn)榈蹲颖火ぷ?,很難切開,你可以先把刀子放在熱水下面沖一下,會(huì)很好切開餡餅的。
8、 怎樣保存一些吃不完的蔬菜呢,你是不是還在用保鮮袋包裝放在冰箱里面,我們可以用報(bào)紙或者羊皮紙?zhí)娲芰洗ur效果更好。會(huì)減慢蔬菜變壞的速度。
9、煮水餃時(shí),在水里放幾段蔥或在水開后加點(diǎn)鹽,再放餃子,和面時(shí),面粉加一個(gè)雞蛋,餃子皮吃起來口感勁道還不容易粘
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10、饅頭片許多人喜歡吃的食品,為了追求外觀和省油,可以將炸改成煎,也可以炸之前將饅頭片微微浸一下水,再放入油鍋里炸,外觀口感都很好。不要進(jìn)水過多,不然吃起來會(huì)覺得膩哦。
11,切洋蔥時(shí)先把洋蔥放在水中浸泡10分鐘。這樣就不會(huì)辣眼睛了,還可以直接將面膜敷在臉上,水水的也能緩解哦,技能緩解辣眼睛又美美噠
12,洗青菜時(shí),水里加點(diǎn)鹽泡一泡,菜里面的蟲就會(huì)自己爬出來的。
13,炒菜的時(shí)候不要放冷水,放冷水炒出來的菜會(huì)老、不好看。汆燙青菜時(shí)在水里加幾滴油,可以讓菜保持青綠。
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