總有人問小邦孩子是否缺鈣,是否需要補鈣。其實,缺不缺鈣真的需要去醫(yī)院檢查了才知道,而如果孩子不缺鈣你亂給孩子補鈣反而是不好的。所以,就小邦的建議來看,還是靠家常菜來補吧,食補才是最強大的呀↓↓↓↓↓
豆腐燉魚
豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此,豆腐燉魚,不僅味道鮮美,更是補鈣健骨的絕配。
芝麻醬拌菠菜
紫菜腐竹湯
鈣與鎂就像一對雙胞胎,總是成雙成對地出現(xiàn),當鈣與鎂的比例為2∶1時,最利于鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆制品之一,而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”,兩者一起煲湯,可謂補鈣健骨的完美搭配。
醋溜小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色,其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利于鈣從不溶狀態(tài)變成可溶狀態(tài),促進鈣的吸收利用。此外,小油菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質和維生素K。
青椒炒雞蛋
雞蛋含有優(yōu)質蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀,還能提高鈣的吸收率。
黃豆燉豬蹄
黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。
小邦說
上面就是幾款比鈣片還要好的家常菜哦,如果家里有正在發(fā)育長高的孩子,那就真的要收起來照著做了。不過小邦還是要提醒各位麻麻們一句,凡事不可強求,如果孩子真的很不愛吃也不能硬逼哦,硬來一定會有反效果的,還不如換個方法。比如孩子不喜歡吃油膩的紅燒豬蹄也可以換成湯等等。
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