血脂，指的是血管中的油脂，這層油就是膽固醇脂質(zhì)。血脂居高不下，血管很容易形成粥樣硬化斑塊，久不治療，斑塊越來越大，血管逐漸狹窄，當(dāng)堵塞超過70%時(shí)，斑塊脫落就形成血栓，進(jìn)而引發(fā)心肌梗塞、猝死。
高血脂的危害極大：
1.高血脂會(huì)導(dǎo)致冠心病。當(dāng)人體由于長(zhǎng)期高脂血癥形成動(dòng)脈粥樣硬化后，使冠狀動(dòng)脈內(nèi)血流量變小、血管腔內(nèi)變窄，造成心肌缺血，導(dǎo)致心絞痛，形成冠心病。
2.高血脂會(huì)導(dǎo)致高血壓。在人體內(nèi)形成動(dòng)脈粥樣硬化以后，會(huì)導(dǎo)致心肌功能紊亂，促使血管動(dòng)脈痙攣，導(dǎo)致血壓升高。
3.高血脂會(huì)導(dǎo)致腦中風(fēng)。人體一旦形成高血壓，會(huì)使血管經(jīng)常處于痙攣狀態(tài)，而腦血管在硬化后內(nèi)皮受損，導(dǎo)致破裂，形成出血性腦中風(fēng)。
血脂高不高，2個(gè)地方最先看出來
所以血脂高是血栓和心肌梗塞發(fā)病指標(biāo)，那如何看出自己的血脂高低呢？看兩個(gè)地方就行。
一看眼睛有無“老年環(huán)”
眼球周邊一圈灰白色的環(huán)狀結(jié)構(gòu)就叫“老年環(huán)”。不只是高血脂，高膽固醇、動(dòng)脈硬化的患者，也會(huì)出現(xiàn)老年環(huán)。
二看眼瞼有無“黃色瘤”
中老年女性如果眼瞼出現(xiàn)紅色、黃色或橘色的結(jié)節(jié)、斑塊，不痛不癢，就是“黃色瘤”。出現(xiàn)“黃色瘤”，說明血管內(nèi)的膽固醇過多，血脂很高。
值得注意的是，黃色瘤并不只會(huì)出現(xiàn)在眼瞼，手部或膝蓋都會(huì)出現(xiàn)，一般為黃豆大小，邊緣略高于皮膚，觸感柔軟。
血脂高別擔(dān)心，專家建議常吃這些食物
燕麥
含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
牛奶
含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對(duì)膽固醇的吸收。
1種粗糧是天然“吸脂王”
這種粗糧是陜西安康的特產(chǎn)，被叫做蕎子，在當(dāng)?shù)睾芏嗳硕寄盟鼇沓催^之后泡水喝，這種水因此得名為安康蕎子茶。
安康蕎子茶在當(dāng)?shù)厥浅隽嗣摹拔酢?，很多高血脂患者為了它都慕名而來，并且中醫(yī)開的降脂配方中大多也含有此成分，就連醫(yī)書《醫(yī)林纂要》中有記載“性平寒，安神，活氣血，清腸潤(rùn)腸，降脂通便”。
若是身邊不方便找到蕎子的話，現(xiàn)在市面上就有現(xiàn)成的，可以省去制作功夫，平時(shí)取1勺直接泡水喝就行，簡(jiǎn)單方便。
安康蕎子茶為什么能降血脂？因?yàn)樗?個(gè)成分
硒元素：屬于微量元素，能夠有效吸附血液中脂質(zhì)，降低患高血脂的風(fēng)險(xiǎn)；此外還具有抗血管氧化、稀釋血液、抗自由基的功效；
蘆丁：蘆丁是平常食物非常少見的成分，能夠維持血管的通暢性，清除甘油三酯，疏通血管；
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