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老年人食用西蘭花甘藍可預(yù)防白內(nèi)障

老年人食用西蘭花甘藍可預(yù)防白內(nèi)障

http://www.sina.com.cn  2010年07月12日00:00  蘭州晚報

 

  人隨著歲月流逝,都會走上衰老的必經(jīng)過程,但不同部位的衰老速度有快慢之分。

  骨關(guān)節(jié):膝關(guān)節(jié)幾乎都有問題

  骨關(guān)節(jié)是邁入50歲大關(guān)后,人們最易出現(xiàn)健康問題的“環(huán)節(jié)”。膝關(guān)節(jié),脊柱,尤其是腰、頸,髖關(guān)節(jié),以及骨質(zhì)疏松,最傷老人骨頭,是導(dǎo)致其骨質(zhì)退行性病變的四大元兇。其中,幾乎每個老人都有膝關(guān)節(jié)問題。要延緩骨關(guān)節(jié)衰老、預(yù)防骨質(zhì)疏松,首先提倡適量的戶外運動。其次,維生素D和鈣是防止骨質(zhì)流失和骨質(zhì)疏松的“金盾”。50歲后要多吃含鈣食物,多曬太陽。

  五官:視力下降最快

  在五官中,眼睛是老得最快的器官之一。到了50歲左右,就會出現(xiàn)老花、視物不清。由于現(xiàn)代人大多用眼過度,以至于不少人剛過30歲,就不幸中招。而隨著眼睛衰老,白內(nèi)障等可能致盲的疾病也會“找上門”。老年人用眼一段時間后,要注意讓眼睛休息一下,可以用點人工淚液,或看看遠處,以緩解視疲勞。西蘭花、甘藍、胡蘿卜等蔬菜富含葉黃素和玉米黃素,在預(yù)防黃斑病變和白內(nèi)障中能發(fā)揮重要作用。

  聽力出現(xiàn)障礙

  一項資料顯示,30—40歲時,會出現(xiàn)高音頻聽力障礙,但易被忽略;50—60歲時聽力障礙可被感知;到65歲,近50%的人會出現(xiàn)聽力減退。老年男性比女性出現(xiàn)聽力障礙更早,損失更多。因此,與老人說話,宜用低沉一些的聲音;提高音調(diào),他們反而會聽不清。

  牙齦會萎縮

  唾液的分泌量減少,牙齒更易腐爛,牙齦也會萎縮。第三次全國口腔健康流行病學調(diào)查結(jié)果顯示,僅在北京,中、老年人齲齒患病率分別為58.6%和65.9%,牙周疾病患病率高達90%,成為中老年人牙齒喪失的主要病因,也是老年人最常見的感染性疾病。

  早晚刷牙,飯后漱口應(yīng)成為老年人口腔保健的必須措施。刷牙時,可以將牙刷毛向上或向下傾斜45度,壓在牙齦上反復(fù)按摩;或?qū)⒀浪⒎旁谘栏?,反?fù)上下短距離顫動,這對牙齦邊緣和齦乳頭都有按摩和清潔的作用。

  器官:大腦、心臟最危險

  步入老年后,最明顯的表現(xiàn)就是健忘。美國聯(lián)邦早老性癡呆研究中心發(fā)現(xiàn),許多老年性記憶力減退者不久便會發(fā)展為老年癡呆。吸煙、喝酒、壓力大、長期飽食或睡眠不足,都會加速大腦衰老。而規(guī)律鍛煉、參加社交活動等,則可以加速大腦血流,養(yǎng)神健腦。

  45歲以上的男性和55歲以上的女性,心臟病發(fā)病率將呈幾何數(shù)字增加。心臟衰老有很多癥狀,如上三層樓便心慌、氣短;血壓、血脂異常;平躺時呼吸困難等。預(yù)防的最好辦法,就是堅持長期運動、注意規(guī)律生活、健康飲食。

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