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感知節(jié)氣
二
十
四
節(jié)
氣
戊戌年正月初四，
2018年2月19日 01點17分，雨水，
財神將至。
《月令七十二候集解》稱，
“正月中，天一生水。春始屬木，
然生木者必水也，故立春后繼之雨水。”
俗話說，
“春雨貴如油”，
雨水的到來提醒人們，
該為一年的好收成謀劃了。
雨 水
物 候
Rain Water
古代將雨水分為三候：一候獺祭魚；二候鴻雁來；三候草木萌動。
獺祭魚丨第一個五日，水獺捕捉到魚后將捕獲的魚排列在岸邊展示，似乎要先祭拜一番后再享用。
鴻雁來丨第二個五日，此時南方天氣暖，大雁自南向北飛。候鳥是隨著天地陰陽之氣的變幻而往來，以適應氣候。
草木萌動丨第三個五日，天地間陰陽交泰，出現(xiàn)生機，草木乘此生機，開始萌動。注意，是萌動，還沒有萌芽呢。古人體察自然，是多么的細微！
雨 水
花 信
Rain Water
雨水三候?qū)幕ㄐ攀牵阂缓虿嘶?，二候棠棣，三候李花?/span>
一候菜花
二候棠棣
三候李花
“風有信，花不誤，歲歲如此，永不相負。”每年冬去春來，從小寒到谷雨的8個節(jié)氣二十四候里，每候都有某種花卉綻蕾開放，帶來開花音訊的風候。
雨 水
習 俗
Rain Water
占稻色：“爆米花”里說豐年
那時的農(nóng)耕水平低，靠天吃飯。因為水利不發(fā)達，所謂靠天吃飯，主要是指下雨。比如諺語“雨水陰寒，春季勿會旱；雨水日晴，春雨發(fā)得早”，還有“雨水淋帶風，冷到五月中”，甚至還有預測一整年的，“雨水有雨，一年多水”。
總的來說，雨水節(jié)下雨，是好兆頭。于是，古人想盡辦法，希望能把天氣弄準。除了興修水利之外，雨水節(jié)氣期間“占稻色”就成為一種試圖把握農(nóng)事的方法。
“占稻色”最晚宋代就有了，自宋代開始，吳、越民間便有正月十三、十四“卜谷”的習俗，將糯谷放到鍋中爆炒，以谷米爆白多者為吉。
關(guān)于“占稻色”，古籍中記載詳實的，當屬元末明初婁元禮的《田家五行》。此書中記載了當時華南稻作地區(qū)的習俗：“雨水節(jié)，燒干鑊，以糯稻爆之，謂之孛羅花，占稻色。”意思是，通過爆炒糯谷米花預測稻谷的成色，從而占卜這年稻子收獲的豐歉情況。成色足，意味高產(chǎn)；不足，意味低產(chǎn)。那么，怎么判斷成色足不足呢？就看爆出的糯米花多少。爆出來白花花的糯米越多，這年稻子收成就好，反之，收成就糟糕。
撞拜寄：認門干親好成年
今天，干爹這個詞被污名化了。但在雨水節(jié)民俗中，干爹、干媽是與健康成長密切相關(guān)的，寄寓了父母對子女深沉的愛，稱為“撞拜寄”。“拜寄”在北方也稱“認干親”，南方多稱“認寄父”“認寄母”等。按行為特征來說，這是一種民間的保育習俗。
過去，川西地區(qū)在雨水節(jié)就有“撞拜寄”的習俗。這天，不管下雨還是天晴，天剛亮，霧蒙蒙的大路邊，就有一些年輕婦女，手牽幼子，等待第一個從面前經(jīng)過的行人。一旦有人經(jīng)過，也不管是男是女、是老是少，便攔住對方，把兒子或女兒按在地上，磕頭就拜，給對方做干兒子或干女兒。
這種“撞拜寄”，事先沒有預定目標，撞見誰就是誰。而其寓意，是為了讓孩子順利、健康地成長。如果實在碰不上人，也有變通法，把孩子拜寄給有神性的山、石、田、土、樹、河等。
后來，有的地方干脆設定一個專門場所。父母手提好酒好菜，帶著孩子去找能當干爹的對象。如果希望孩子長大有知識，就拉一個文人做干爹；如果孩子身體瘦弱，就拉一個身材高大強壯的人。大多被認的人都會爽快答應，因為一來這是別人對自己的信任，二來多子多福嘛，自己的命運也會因此好起來的。
古時候自然條件、醫(yī)療條件都差，幼童健康成長的概率較低。這種在民間廣泛流傳的習俗，是希望借助、聯(lián)合社會與自然的力量，共同呵護兒女成長，有大愛存焉。
龍?zhí)ь^：回到娘家把假休
雨水節(jié)與春龍節(jié)密切相關(guān)。民間把農(nóng)歷二月初二定為春龍節(jié)，認為這天是天上主管云雨的龍王抬頭的日子。諺語說：“二月二，龍?zhí)ь^，大倉滿，小倉流。”
這天北方大部分地區(qū)，家家一大早就打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家便燒香上供。人們把這種儀式稱為“引田龍”。家家戶戶要吃面條、炸油糕、爆玉米花，意為“挑龍頭”“吃龍膽”。
明以后，二月二又有關(guān)于龍?zhí)ь^的諸多習俗，諸如撒灰引龍、扶龍、熏蟲、避蝎、剃龍頭、忌針刺龍眼等節(jié)俗。比如起床后打著燈籠照房梁，邊照邊念：“二月二照房梁，蝎子蜈蚣無處藏。”有的地方婦女不懂針線，就是怕扎了龍眼睛。有的地方不洗衣服，是怕傷了龍鱗。這一天，大家都要理發(fā)，希望走好運，而給小孩理發(fā)就叫“剃龍頭”。
二月二這天還有一項重要活動，就是接姑奶奶，即娘家人接回已經(jīng)出嫁的女兒，所謂“二月二接寶貝兒”。這要數(shù)老北京人的禮數(shù)多了。正月里姑奶奶不能住在娘家，初二回娘家拜年后晚上也得回婆家睡。但二月二這天，娘家人就來接女兒回去，住上十天半個月。為啥呢？一是正月里忙活了那么久，比較勞累，接回娘家好好歇歇。二來新的一年剛開始，又要開始忙碌了，所以要犒勞犒勞，“整軍備戰(zhàn)”。于是，在回娘家的日子里，姑奶奶除了吃喝拉撒睡，就是串門聊天，形同休假。
雨 水
養(yǎng) 生
Rain Water
飲食：去濕氣宜食粥。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說，“春主肝”，肝臟在春季活動比較旺盛。但肝木易克脾土，稍有不慎容易損害脾胃。同時，因為降雨的增多，濕氣加重，濕邪易困擾脾胃，所以，在這一時期，一定要注意對脾胃的養(yǎng)護，健脾利濕。
養(yǎng)生忌寒食：除了薏苡仁黨參粥之外，能祛脾濕的食物還有很多，如茯苓、芡實、小米、胡蘿卜、冬瓜、萵筍、扁豆、蠶豆、鯽魚等。在日常飲食中，我們要多吃這類食物。
睡眠：養(yǎng)生眠食最重要。
在中國傳統(tǒng)文化中，古人將睡眠稱為“眠食”。曾國藩有“養(yǎng)生之道，莫大于眠食”的名言。世界衛(wèi)生組織確定“睡得香”為健康的重要客觀標志之一。研究表明，睡眠是人類自身對腦和整個神經(jīng)系統(tǒng)的有效調(diào)節(jié)。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》載：“人臥血歸于肝”，而在春季應“夜臥早起”?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證實，睡眠時進入肝臟的血流量是站立時的7倍。流經(jīng)肝臟血流量的增加，有利于增強肝細胞的功能，提高解毒能力，并加快蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、脂肪、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的代謝，從而維持機體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，抵御春季多種傳染病的侵襲。
雨 水
詩 詞
Rain Water
春雨
【唐·李商隱】
悵臥新春白袷衣，白門寥落意多違。
紅樓隔雨相望冷，珠箔飄燈獨自歸。
遠路應悲春晼晚，殘宵猶得夢依稀。
玉珰緘札何由達，萬里云羅一雁飛。
臨安春雨初霽
【宋·陸游】
世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。
小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。
矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。
素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家。
風入松 · 寄柯敬仲
【宋·虞集】
畫堂紅袖倚清酣。華發(fā)不勝簪。
幾回晚直金鑾殿，東風軟、花里停驂。
書詔許傳宮燭，輕羅初試朝衫。
御溝冰泮水挼藍。飛燕語呢喃。
重重簾幕寒猶在，憑誰寄、銀字泥緘。
報道先生歸也，杏花春雨江南。
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