寧夏有大量的沙漠,沙資源豐富,以沙粒為基質(zhì)的無土栽培技術,可有效利用沙資源,降低基質(zhì)成本,實現(xiàn)資源高效利用。利用素沙,不施用任何有機肥料和化肥做底肥,直接起壟做畦,通過澆灌專用營養(yǎng)液來生產(chǎn)蔬菜,與有機基質(zhì)栽培或傳統(tǒng)施基肥栽培相比,具有節(jié)本、省工、增效的優(yōu)勢??山鉀Q設施園藝作物生產(chǎn)中土壤連作障礙、鹽堿荒地和沙地等非耕地利用問題,應用推廣前景廣闊。
沙子選擇
寧夏境內(nèi)的騰格里沙漠、毛烏素沙地、腹部沙地的黃沙均可。但要無污染,潔凈,最好取含鹽少的表層沙。
茬口
3月5日在日光溫室播種、穴盤育苗,穴盤采用98穴;4月9日定植,5月15日第一次采收,8月20日拉秧。
品種
選用4 個品種,分別為:迷你黃瓜,玉脂(白色,海南晨峰生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司);津美4號(綠色,天津科潤農(nóng)業(yè)科技股份有限公司黃瓜研究所);有刺大黃瓜,新玉1號(白色,西北農(nóng)林科技大學園藝學院黃瓜育種組);德爾99(綠色,天津德瑞特種業(yè)有限公司)。
起壟做畦覆膜
在沙漠中建造的沙漠溫室,栽培地均為沙,可開挖50 cm寬,40 cm深的溝,用無紡布鋪襯,減少水肥流失;在鹽堿荒地或連作障礙較重的地,可在地面鋪一層無紡布,上鋪40 cm厚的沙子。做成大行距80 cm、小行距60 cm、高30 cm的高壟。在高壟畦面中間做上口寬30 cm,下底寬15 cm,深15 cm的暗溝。安裝軟管微噴帶,上插鐵絲,用于支撐地膜,防止地膜塌落,堵住微噴出水口。定植前將軟管滴灌管鋪設于暗溝內(nèi),覆蓋黑色地膜。
棚室消毒
在定植前采用藥劑消毒, 每6 6 7 m 2溫室用8 0 % 敵敵畏乳油250 mL拌上4~5 kg鋸末,與4~5 kg硫磺粉混合,分10 處點燃,密閉一晝夜,放風后無味時定植。
定植
根據(jù)品種每667 m2定值3000~3200 株為宜,株行距0.27~0.29 m×0.7 m。按株距破膜挖穴,栽苗覆蓋沙子,栽植深度以基質(zhì)坨與畦面取平或稍露出為宜。定植前一天每667 m2澆灌清水6 m3,定植后開始澆灌營養(yǎng)液。
營養(yǎng)液配方
素沙基質(zhì)黃瓜營養(yǎng)液配方見表1、表2
田間管理
營養(yǎng)液管理
因沙子所含養(yǎng)分較少,定植后開始滴灌營養(yǎng)液,苗期長勢較弱,每隔3~5 天滴灌一次營養(yǎng)液,每次滴液量每667 m2 為3~4 m3。生育中期黃瓜植株增高,長勢較好,需水量增加,每隔2~4 天滴灌一次營養(yǎng)液,并適當延長營養(yǎng)液滴灌間隔時間,加大營養(yǎng)液滴灌量,每次滴液量每667 m2 為4~6 m3。期間可視沙子干濕情況滴灌營養(yǎng)液。高溫季節(jié)要經(jīng)常檢測基質(zhì)中的電導率,以不超過2.2 mS/cm,正常以1.8~2 mS/cm為宜。濃度高時,應兼灌清水,適溫及低溫季節(jié)濃度可逐步提高,但以不超過2.5 mS/cm為宜。從4月9日定植,到8月20日拉秧,整個生育期,420 m2栽培面積,澆灌營養(yǎng)液22 次,共計78 m3,營養(yǎng)液成本858 元。
溫度管理
緩苗期,白天溫度盡量保持28~30 ℃,晚上不低于18 ℃,地溫15 ℃以上;初花期,白天30~32 ℃,夜間10~15 ℃;結(jié)果期,白天30~32 ℃,夜間13~15 ℃,陰天溫度適當降低。
濕度管理
生長前期空氣相對濕度維持在80%~90%,生長中后期相對濕度維持在70%~80%。在晴天上午或早晨澆水,并及時放風排濕,盡量使葉片不結(jié)露。當外界最低氣溫穩(wěn)定在13 ℃以上時,即可整夜放風。
光照管理
冬春季節(jié)要經(jīng)常清掃棚膜,保持棚膜表面的清潔,日光溫室后墻張掛反光幕,選用透光性能好的高保溫棚膜。
增施CO2
在溫度、光照適宜的條件下,在根瓜接近采收時,開始施用二氧化碳氣肥,晴天濃度以800~1000 mg/L為宜,光線較弱時濃度以500 mg/L為宜。
植株調(diào)整
吊蔓 當瓜苗長到5~6 片葉時,及時吊蔓。整枝、纏蔓、落蔓 黃瓜以主蔓結(jié)瓜為主,發(fā)生側(cè)枝應及時摘除或留一瓜摘心。纏蔓時盡量使龍頭處在南低北高的一條斜線上,將黃瓜龍頭回轉(zhuǎn),穿于吊繩間。黃瓜一般不摘心打頂,任其生長,待龍頭接近鐵絲拉線處時落蔓,使下部空秧盤起來,保證結(jié)瓜部位始終在中部。打老葉、剪卷須 黃瓜45 天以上的葉片已老化,應及時去除。及時摘除卷須。
病蟲害防治
防治原則
貫徹“預防為主,綜合防治”的原則。以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學防治為輔的防治原則。
主要病蟲害
主要病蟲害有霜霉病、白粉病、炭疽病、、疫病、枯萎病、灰霉病、蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等。
農(nóng)業(yè)防治
選用抗病品種,對當?shù)刂饕∠x害種類,選用優(yōu)質(zhì)、高抗、多抗品種。創(chuàng)造適宜作物生長發(fā)育的環(huán)境條件。
物理防治
應用黃板,籃板誘殺害蟲。棚內(nèi)間隔5m,距植株自然高度15~20 cm交替張掛黃板、藍板以誘殺白粉虱、斑潛蠅、薊馬等。
藥劑防治
優(yōu)先采用粉塵法、煙熏法,在干燥晴朗天氣也可噴霧防治,注意輪換用藥,合理混用。
霜霉病
用5%百菌清粉塵或5%克露粉塵,每667 m2每次用1 kg,噴粉器噴施;用45%百菌清煙霧劑,每667 m2為200~250 g,分放5~6 處,傍晚點燃閉棚過夜。
在發(fā)病初期噴灑70%乙磷鋁·錳鋅可濕性粉劑500倍液、或霜霉威鹽酸鹽和氟吡菌胺復配劑(銀法利)800倍液、或72%雙脲氰·錳鋅(克露)可濕性粉劑500倍液、或72.2%霜霉威鹽酸鹽( 普力克) 水劑8 0 0 倍液、或5 8 % 甲霜靈· 錳鋅可濕性粉劑5 0 0 倍液、或50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液~700倍液、或64%殺毒礬可濕性粉劑400倍液、或69%安克—錳鋅可濕性扮劑500倍液~1000倍液。每667 m2噴藥液60~70 L。葉面噴霧,5~7 天 1次,連噴2~3 次。
白粉病
2%抗霉菌素(農(nóng)抗120)水劑,60~80 mL/667m2,進行噴霧,或醚菌酯(翠貝)50%水分散粒劑1200倍液,苯醚甲環(huán)唑(世高)10%水分散粒劑800倍液,或40%乳油氟硅唑(福星)9000倍液~10000倍液藥劑,進行葉面噴霧,5~7天1 次,連噴2~3 次。也可在棚內(nèi)掛硫磺熏蒸器5~7 個,每隔10~15 天熏蒸1 次對白粉病防治效果極佳。
蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅
用10%吡蟲啉可濕性粉劑10 g/667m2噴霧,或阿克泰2500倍,或10%撲虱靈乳油l000倍,或滅殺斃4000倍液,或48%樂斯本乳油8 0 0倍,或1.8%愛福丁乳油3 0 0 0倍液藥劑進行噴霧防治。每隔10 天噴1 次,連噴2~3 次。在蟲害發(fā)生嚴重時用熏寶煙熏劑在夜間進行熏蒸,再進行藥劑防治對蟲害防治和控制有較好效果。
采收
生長期施過化學農(nóng)藥的黃瓜,安全間隔期后采摘。果實達到商品成熟度時及時采摘,分級包裝上市。本茬口種植667 m2產(chǎn)量,玉脂為3906 kg、津美4號為6053 kg、新玉1號為3068 kg、德爾99為5470 kg。
來源:寧夏大學農(nóng)學院 作者:高艷明,李建設
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