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種糧大戶:沒有種不好的地,只有種不好地的人
今天在許昌老家又一次見到了,徐大哥,同樣的種地,同樣的土地流轉,有的人賠得精光,輸?shù)囊凰浚诤蕻敵跞脲e行,而他依然是那么興致勃勃,斗志昂揚,這是為什么呢?

  第一、種地,只選擇風險小的小麥玉米。

  經(jīng)過四年與土地打交道,徐大哥將自己的經(jīng)營規(guī)模擴大到一千多畝,有政府頒發(fā)的“種糧大戶”證。他走的路,還是比較踏實的。對自己有清晰的定位,不盲目、不沖動,經(jīng)得起誘惑。

  前些年和大多數(shù)人一樣,追逐種植經(jīng)濟價值更高的經(jīng)濟作物,結果因為不成熟不穩(wěn)定的“技術”、“人工”、“市場”等因素,賠了不少時間和精力。眼下著重發(fā)展在別人眼里最不掙錢的糧食(又主要是小麥玉米)作為了主要產品,他的理由是,糧食需求和價格最穩(wěn)定,國家還有統(tǒng)購和保護價政策托市支撐,糧食本身也可以長期儲存,不怕賣不出去,機械化程度算是最高的,所以種糧的風險最低。

  第二、盈利的秘訣,是對每個生產環(huán)節(jié)層層分解后,每項成本都錙銖必較。

  土地規(guī)模化經(jīng)營的收益本質上掙的就是勞動力投入的節(jié)約。成本投入這塊,用農藥、化肥、種子等,有一部分是享受到政府補貼,其余的主要是人力成本?!爸两瘢N糧從來沒虧過,就算政府不給補貼,我也能盈利。”徐大哥說。

  按照科學種地,徐大哥自己還不斷學習如何種地,種子選擇上,從追求新到追求穩(wěn);肥料選用之前是摻混肥到今天的控釋肥或者腐植酸肥料,不用追肥省人工;田間病蟲害,更是提前預防;另外對于雇工勞作的,研究農民心理,巧妙利用其愛貪占小便宜心理,他實施分包、計時計件責任制;各項農事操作,他自己下地嚴格控制,并在田間地頭裝上攝像頭,巡視監(jiān)督落實;該澆水時,不等天,一定要讓作物喝上水,保障糧食產量的穩(wěn)定絕不含糊。

  除了嚴格節(jié)省成本,徐景陽在實踐中,針對規(guī)模化種植的產量控制,也摸索了一整套方法,比如對于小麥深耕整地確保播種質量、播前起好壟溝方便灌溉、設計好大行距供麥秸稈堆積、年前化學除草、二遍一噴三防、腐殖酸控釋肥的使用、玉米防倒化控、多次使用葉面肥、玉米晚收等技術,保障糧食高產穩(wěn)產。

  規(guī)?;N糧,玉米晾曬烘干是難題,徐也沒有摸索出一套很好的晾曬收割貯藏方案,同樣采用的是自然風干法……這個也是近兩年他沒有被種地掙錢沖昏頭腦,沒有繼續(xù)擴大面積的主要原因。


  第三、嘗試新的農業(yè)經(jīng)營方式。

  作為當?shù)赝辽灵L的老農民,徐大哥依托在農村熟人社會建立的長期信任關系,地租800元/畝,良好的信譽,與農戶達成后付租金模式,與農資經(jīng)銷商農資賒賬。當然這一切基于良好的信譽維護。

  最初徐大哥畝產只有800-900斤左右,近幾年的不斷改進和總結經(jīng)驗,把產量提高到1100斤以上。

  第四、用農業(yè)保險降低土地規(guī)模經(jīng)營失敗的風險和成本。

  土地規(guī)?;N植后,風險也成倍增加。相對于原來家庭小農勞動力無限投入的精耕細作,規(guī)?;N植超過50~100畝后,由于種植面積太大,超過了家庭承受能力,在播種、收割等各項生產環(huán)節(jié)都需要人工和機械幫助,其成本和日常管理難度都大大增加。如果不懂得控制成本,虧損的風險極大。

  徐大哥是當?shù)氐谝粋€給自己的土地上保險的人,用他的話:“最好的沒有災害,防范之心不可無,就當給自己留一個保本的錢。”

  正是靠錙銖必較節(jié)省成本和相對精細的管理保障產量,徐大哥才在種糧的微薄產值里摳出了贏利點。最后小編也根據(jù)自己的淺薄經(jīng)驗和徐大哥交流了一些自己對其部分不合理的地方給出了意見,我是真心希望多交一些種地朋友,相互探討。

  文章寫到這里其實就該結束了,以上是再次見到徐大哥內心感受,將以前的看法整理匯總的。今天還想再說點其他,雖然徐大哥屬于時下官方定義的正需要大力培育的“新型農業(yè)經(jīng)營主體”,可是作為每一個種地的朋友,不能被各種頭銜,或者政府的鼓動沖昏了頭腦,一般人很難有徐景陽對土地、對農業(yè)的熟悉理解,對生產環(huán)節(jié)層層分解的錙銖必較,對農業(yè)技術和雇工經(jīng)營的監(jiān)管到位。

  事實上,也很少有農民能承受得起土地規(guī)模經(jīng)營的風險和成本。農田耕地的“集約化、專業(yè)化、組織化”發(fā)展模式一定是中國主糧產業(yè)的發(fā)展大道。

  眼下是土地大部分還在分散的農戶手里,并沒有集中到種田能手中,農業(yè)的生產成本居高不下,土地產出來的農糧產品沒有多少競爭力,也使得目前農業(yè)大環(huán)境的波動不穩(wěn)。

  這目前眾多種地大戶中,肯定很多都會堅持不住,由于種種原因倒下,而另一部份“種田能手”就靠適度規(guī)模土地種植面積(戶均耕地面積的10—15倍,也即100—150畝左右種植面積的“適度規(guī)模經(jīng)營”),發(fā)展家庭農場或種植大戶,依靠社會化服務體系及相關政策支持,靠單純的農糧產品種植收益,實現(xiàn)了自我更好程度的富裕,將會給下一步農業(yè)政策制定指明方向。

  無論是“不想把雞蛋放在一個籃子里”的跨界企業(yè),還是想要進入農業(yè)的一些企業(yè),還是已經(jīng)在農業(yè)路上的種地朋友,一定不要盲目的投資,自投農網(wǎng),做農業(yè)沒那么簡單。

轉自網(wǎng)絡
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