由于直播稻騰茬遲、水稻秸稈禁止露天焚燒又沒有大型秸稈還田機械等原因，江蘇、安徽不少地方種麥時只好選擇在稻田套播小麥，水稻收獲后秸稈全部覆蓋在田表。稻套麥什么時候播種好？水稻收獲時留茬多高合適？稻草爛得慢，對施肥、除草有何影響？筆者結合近幾年生產上的情況來回答這些問題。
栽培技術要點
秸稈全量還田稻套麥栽培技術在江蘇省多地進行了示范應用，示范點最南在宜興，最北在銅山，都取得了增產效果。近年來淮北地區(qū)水稻收獲期推遲，在稻田套播小麥的必要性較強，稻麥共生期7～10天比較適宜，最長不超過15天。蘇南地區(qū)種植稻套麥，共生期不要長，0～5天即可。該技術的關鍵是要用洋馬、久保田等品牌的半喂入式聯合收割機收獲水稻，將水稻秸稈切碎，均勻覆蓋在田表。水稻留茬高度在10厘米以下。水稻秸稈在小麥全生育期一季只能降解60%左右，未降解秸稈可在種稻前翻入田間。
選用抗凍品種：稻套麥根系分布淺，要選用抗倒、抗凍能力強，株型緊湊的品種。
藥劑拌種：稻套麥在播種前用多效唑拌種（或用立克秀等戊唑醇種衣劑拌種），能矮化增蘗、控旺促壯，增強抗凍能力。用量應根據稻麥共生期長短而定，一般共生期7～10天，每公斤麥種用15%多數唑可濕性粉劑0.2～0.5克，共生期短的用低量，共生期長的用高量。拌種時要注意拌勻，防止局部藥量過大，影響麥苗生長。拌勻后堆悶4～6小時，晾干播種。用多效唑拌種后，麥苗體內生長素水平下降，頂端生長優(yōu)勢減弱，根尖向地性生長減弱，套播麥在水稻收獲后應及時開溝覆土蓋籽，否則麥苗根系不易下扎，露根多，冬春反而易受凍害。
適期播種：稻套麥的播種期應根據小麥自身的適宜播種期和水稻收獲時間而定，最好是在小麥播種適期范圍內，而且收稻時小麥處于齊苗期（1葉1心期），這樣有利于形成壯苗。一般掌握在收稻前7天左右播種，以免過早播種造成稻草壓苗損苗。不要盲目早播，共生期過長，易造成弱苗。
適量播種：適期播種每畝用種8～10公斤，遲播田塊適當增加播種量。通過彌霧機噴種等方法確保播種均勻。
合理施肥：收稻前每畝套施配方肥15公斤左右、尿素10公斤左右，實現早發(fā)壯苗。3葉1心前結合三溝配套和機械開挖田內溝，適當加大開溝密度，均勻覆泥1～2厘米厚。及早追施壯蘗肥，達到基（套）肥不足苗肥補，越冬和返青期對發(fā)苗不足或脫力落黃的田塊應適量補施平衡（接力）肥捉黃塘、促平衡，重施拔節(jié)孕穗肥，一般畝用尿素15公斤左右，以倒3葉和劍葉期兩次施用為佳。
加強覆蓋：水稻收獲后，在土壤墑情適宜時，及時進行機開溝覆土，適當加大開溝密度，做到覆土均勻、厚度適宜，一般覆土厚度以1~2厘米為宜，達到壓嚴、壓實還田秸稈，確保早苗、全苗。
除草技巧
稻套麥田草害發(fā)生往往較為嚴重，田間雜草出草較早，以冬前出草為主。禾本科雜草在小麥播種后與水稻共生期就開始出土，10月下旬至11月中旬田間土壤濕度大時出草量可達總出草量70%；l1月下旬雜草進入分蘗期，次年2—3月達分蘗高峰期。稻套麥田最好采取土壤封閉處理和莖葉處理相結合的方法進行化除。近年來江蘇省各地麥田雜草對常用除草劑的抗性明顯上升，草相復雜、惡性雜草發(fā)生量大的田塊，不宜采用稻草全量還田套播小麥種植方式。
土壤封閉：稻田套播小麥的田塊，可以在播種前1～2天用異丙隆、綠麥隆、芐嘧磺隆等除草劑拌尿素或濕細土，在稻葉無露水時均勻撒施，用藥后保持田面濕潤不積水，對套播小麥是安全的，但除草效果與噴霧施藥相比會下降不少。施藥前后保持土壤濕潤，可以促進除草劑在地表擴散，形成較嚴密的藥土層。乙草胺在小麥田使用安全性差，不宜在稻套麥田使用。
50%綠麥·異丙隆可濕性粉劑近年來在稻套麥田使用，表現較好。該藥含綠麥隆、異丙隆各25%，登記用于冬小麥田噴霧防除一年生雜草，每公頃純藥推薦用量925～1125克，折合每畝用制劑123～150克。該藥對小麥安全性好，稻套麥播種前1～2天用該藥拌尿素或濕細土，在稻葉無露水時均勻撒施，用藥后保持田面濕潤不積水，對套播小麥是安全，但除草效果與噴霧施藥相比會下降不少，應適當增加用藥量。施藥前后保持土壤濕潤，可以促進除草劑在地表擴散，形成較嚴密的藥土層，有利于提高除草效果。
莖葉處理：稻套麥田莖葉處理防除雜草用藥要早，小麥出苗后雜草較多的田塊，可用異丙隆、綠麥隆等藥防除，這兩種藥劑對大部分禾本科雜草和部分闊葉雜草有效，但對大齡雜草防效下降，應在雜草3葉期前施用。通常在麥苗2～3期，每畝用50%異丙隆可濕性粉劑125～250克加水30～40公斤噴霧，或者每畝用25%綠麥隆可濕性粉劑200～250克，加水50公斤噴霧。稻草全量還田覆蓋的麥田，由于噴施莖葉處理劑藥液往往無法將田間全部已出雜草都噴到，也難以將雜草全株都噴到，會影響除草效果，應加大水量噴霧，以提高除草效果。寒潮來臨前不能噴施異丙隆，以防小麥發(fā)生凍藥害。如果草齡較大，可以適時因地制宜選用精噁唑禾草靈、炔草酯、唑啉·炔草酯、啶磺草胺等藥防除禾本科雜草，選用氯氟吡氧乙酸、唑草酮、苯磺隆、芐嘧磺隆等藥防除闊葉雜草。
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