土豆又叫馬鈴薯，馬鈴薯對(duì)調(diào)解消化不良有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。 馬鈴薯富有營(yíng)養(yǎng)，是抗衰老的食物之一。今天給大家介紹一款很萌萌噠，很喜感的吃法，而且做法超簡(jiǎn)單，香脆又好吃。

食材準(zhǔn)備：

土豆，玉米淀粉，鹽，胡椒粉， 番茄醬，菜籽油

烹飪技巧及做法：

1、將新鮮的土豆用削皮刀削去外皮，用清水清洗干凈。（在買土豆的時(shí)候注意不要買發(fā)芽， 還發(fā)青的土豆）

2、把土豆放在案板上， 用刀切成薄片，鍋中倒清水，水開后放入土豆片中火蒸8—10分鐘，切的越薄能有效地縮短蒸土豆的時(shí)間。

3、也可以用筷子扎一下土豆片，一炸即透說明土豆片蒸好了。