初夏，夏枯草盛開。
【 夏枯草 Prunella vulgaris】唇形科 Labiatae >> 夏枯草屬
夏枯草是一種多年生草本，其實并不會在夏季枯死，干枯的只是花序果序而已。七八月盛夏時節(jié)，他的果穗干枯。這個果穗可以作為藥材，一般在夏末進行采收，常常用來做涼茶。幾穗夏枯草，加上一些各式各樣的佐料，如荔枝草、車前草、金銀花、蛇舌草、爵床等，就湊成了一壺涼茶。我在溫州、麗水、福建、廣州等地的小餐館里都喝到過自制涼茶，配方不盡相同，但夏枯草總是最顯眼（好認(rèn)）的那一種，超市里賣的涼茶配方里往往也少不了他。
↑ 溫州小店的夏枯草茶，里面還有爵床等野草
夏枯草是分布很廣的一種植物，從浙江的野山，到滇西北高原，都能看到夏枯草成片成片的生長。植物志上還說，澳大利亞、北美洲、歐洲亦偶見。
我見到自然分布的夏枯草，往往是長在水流邊，陽、濕地。但藥圃里的夏枯草，任由太陽暴曬、高溫侵襲，也長的旺盛，可見夏枯草的耐性。若能將其開發(fā)一下，做個園林植物，想來也是極好的。
↑攝于云南，海拔 3500 米
夏枯草屬于唇形科，辨識度很高。他的花序穗狀，長短不一，花有藍紫色、紅色的，也有白色的，花朵層層疊疊，寶塔一般，很有趣味。
除了夏枯草之外，還有夏天無（罌粟科紫堇屬植物），白毛夏枯草（唇形科筋骨草屬）等植物，在名字里宣告了“死期”，其實還有更多的植物在夏季無法見到。夏枯草之類的名字，只是人類給自己的提醒罷了，自然界一年一年，周而復(fù)始，生物們仿佛都清楚自己的“大限”，為了某個目標(biāo)竭盡全力...
↑圖為白毛夏枯草
聯(lián)系客服
