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陶華碧與她的“老干媽”
我家住在瘦狗嶺
>《企業(yè)家》
2020.07.06
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唐一
來源:知否學(xué)堂 ( ID:zhifou360 )
騰訊追債老干媽
結(jié)果你絕對想不到!
這幾天,應(yīng)該沒有人不知道騰訊和老干媽的精彩大瓜吧?
這個大瓜上了好幾天熱搜,反轉(zhuǎn)程度也讓人直呼過癮,一句話概括就是:
假老干媽找騰訊打廣告,結(jié)果假老干媽沒付錢,騰訊錯把真老干媽告了,于是真老干媽報警了。
根據(jù)警方通告,3人為了騙取騰訊的游戲禮包碼去市場售賣獲利,偽造老干媽的公章和騰訊合作。
這則新聞聽起來就非?;闹?,還是發(fā)生在堂堂騰訊身上,雖然不知道有沒有后續(xù),反正網(wǎng)友們是不會放過這次狂歡的機會。
連騰訊官方都忍不住自黑一通:
尤其是這條動態(tài),已經(jīng)成為各家的抽獎地,涌入了上百個官方賬號,動態(tài)評論突破了31萬。
大家都只顧著嘲笑騰訊,卻忘了這件事的另一位主角——老干媽。
有個網(wǎng)友說:之前騰訊說老干媽不付廣告費,我是絕對不信的——
老干媽還用得著打廣告?
在中國,8塊一瓶的老干媽辣醬,
每天能賣出130萬瓶;
1年能用1.3萬噸辣椒,1.7萬噸大豆,年銷售額45億元,15年間產(chǎn)值增加了74倍。
老干媽不僅是中國的,更是全世界的:
美國奢侈品電商Gilt,把老干媽奉為尊貴調(diào)味品,
一瓶能賣70塊人民幣;
好萊塢電影明星因為愛吃老干媽,主動學(xué)起了中文;
Facebook上有“老干媽俱樂部”,有1萬多成員,他們都把老干媽視為自己生命的信仰。
甚至有外國人直呼老干媽為:“中國最火辣女人!”
或許大家都很疑惑,一瓶平平無奇的辣醬,不上市、不貸款、不融資,幾乎不怎么打廣告,還能做到年銷售額近50億,這發(fā)生了什么?
老干媽背后,其實是一個十分殘忍的真相:
巨大的成功背后,是巨大的努力。
每個人輝煌的背后,都有你想象不到的苦。
賣苦力20年
49歲創(chuàng)業(yè)
這就是老干媽的真相
老干媽的創(chuàng)始人叫陶華碧,也就是老干媽商標上的那位女士,她1947年出生于貴州省湄潭縣一個偏僻山村。
因為家里窮,她沒讀過書,大字不識一個,20歲就嫁給了一名地質(zhì)普查員。
沒過幾年,丈夫因病去世,陶華碧只能一個人拉扯大兩個孩子,外出打工、賣涼粉、工地賣苦力...什么臟活累活都做過。
有時候她挑著涼粉出去賣,想坐公交去遠一點的地方,駕駛員經(jīng)常不讓她上車,嫌她的擔子占地方。
無奈之下,陶華碧常常挑著七八十斤的擔子,走到5、6公里外的市場售賣涼粉,賣完后已經(jīng)是后半夜,她再一個人走路回來。
由于做涼粉常年要接觸石灰,她的手一到冬天就會脫皮。
年輕時的陶華碧
這樣苦熬了10幾年,42歲那年,陶華碧終于攢夠了錢,在路邊開了個專賣涼粉和冷面的飯店,終于不用再到處跑了。
說是“飯店”,其實只是陶華碧撿來幾塊油毛氈、石棉瓦,用磚頭搭起的“路邊攤”,餐廳的背墻就是別人家的圍墻。
由于旁邊有當?shù)貛姿袑W(xué)校,陶華碧的生意還不錯,不少學(xué)生都來吃她的涼粉。
陶華碧很善良,有些學(xué)生家里窮吃不上飯,陶華碧就讓他們先賒賬,有錢了再還,后來看他們實在困難,干脆都銷賬了。
就這樣,陶華碧得到了學(xué)生們的喜愛,大家都開始喊她“干媽”,這就是“老干媽”名字的由來。
除了做涼粉,陶華碧還會自己做點麻辣醬,讓客人可以用來拌涼粉,客人想要還免費送。
但沒想到,不少客人對涼粉沒興趣,對陶華碧的麻辣醬倒是情有獨鐘,很多時候涼粉還有剩,麻辣醬都被搶光了。
很多外地的司機,甚至專門開車過來,就為了嘗一嘗她的辣醬。
有一天中午,陶華碧發(fā)現(xiàn)自己的生意特別冷清,就關(guān)了店到處走走,發(fā)現(xiàn)周圍十幾個涼粉攤都生意火爆,一看才發(fā)現(xiàn),他們用的都是自己的麻辣醬。
陶華碧很生氣,你們怎么能拿我的東西搶我的生意?決定再也不免費提供麻辣醬了。
周圍的攤主沒了陶華碧的辣醬,生意一落千丈,紛紛跑來勸她:你還做什么涼粉,干脆專門做辣醬!
連街道辦的工作人員也跑來勸說她,但陶華碧就是不同意。
她不是不想賺錢,而是放不下那些學(xué)生,她說:
“我這小店關(guān)了,那些窮學(xué)生到哪里吃飯?”
后來那些工作人員回憶,陶華碧一說起這件事,甚至還會流眼淚。
最后,還是那些被陶華碧照顧的學(xué)生出馬,才說服了她。
1996年,陶華碧借用了村委會的兩間平房,辦起了一個加工辣椒醬的廠子,名字就叫“老干媽”。
有人說產(chǎn)品要有辨識度,陶華碧想了想,就拍了張自己的照片印在瓶子上。
就這樣,我們熟悉的老干媽,誕生了。
這一年,陶華碧已經(jīng)49歲了。
累到肩周炎
上門推銷卻被辱罵
雖說老干媽辣醬終于誕生了,但它并不是一下子就達到今天的地步。
陶華碧吃過的苦頭,真的不是一般人能想象的。
所謂食品加工廠,不過就是一個小作坊,設(shè)備非常簡陋,所有工序都要靠手工完成。
做辣椒醬,就要搗麻椒、切辣椒,這是當時誰都不愿意做的苦差事,因為濺起的辣椒末會嗆得眼睛不停流眼淚。
陶華碧就親自動手,一手一把菜刀,雙手翻飛,一邊剁還一邊念叨:“我把辣椒當成蘋果切,就一點也不辣眼睛了,年輕娃娃吃點苦怕啥?!?br>
有了老板帶頭,員工們也紛紛跟著剁辣椒,但陶華碧付出了身體過度勞損的代價:
因為剁了太長時間辣椒,她患上了嚴重的肩周炎,10個手指的指甲因為長期拌辣醬而全部鈣化。
產(chǎn)品做出來了,陶華碧卻找不到合適的玻璃瓶裝辣椒醬。
她跑去貴陽市第二玻璃廠尋求合作,對方一年產(chǎn)量1.8萬噸,根本看不起陶華碧這幾百個的小訂單。
陶華碧很不服氣,她和廠長磨了幾個小時:
“哪個娃兒是一生下來就一大個哦,都是慢慢長大的嘛,今天你要不給我瓶子,我就不走了?!?/section>
廠長沒辦法,只能允許她每次來廠子撿幾十個瓶子回去用,其他一律免談。
陶華碧很滿意,老干媽辣椒醬終于出爐了,一上市就被一掃而光。
廠子周邊的飯店都用起了老干媽,市場開始飽和,陶華碧又琢磨著要擴大市場。
她一沒渠道二沒經(jīng)驗,只能用最原始的方法——背著幾瓶老干媽辣醬,見到飯店和小賣部就進去推銷。
人家沒見過這玩意,很快就拒絕了她,陶華碧拍著胸口說:“你先拿去賣,賣出去了再給我錢,賣不出就送給你!”
對方半信半疑,這才答應(yīng)試試看。
僅僅一周后,那些小賣部和飯店都紛紛打來電話——“你那里還有多少辣醬,有多少我就要多少!”
就這樣,老干媽的生意越做越大,從貴州走向全國,后來更是傳遍了世界。
有華人的地方
就有老干媽
老干媽在國外有多火?
出演過《大黃蜂》的WWE巨星約翰·塞納是老干媽的忠實粉絲,他每一頓飯都要搭配老干媽。
吃牛排要吃老干媽、吃西蘭花要吃老干媽,拍完戲回到酒店還要拿起老干媽表達一下喜愛。
因為老干媽,他還學(xué)起了中文,時不時就在自己的推特用中文花式吹捧老干媽。
在美國亞馬遜,一瓶280克的老干媽要賣8.98美元(大概63元人民幣)。
底下絕大部分都是五星好評,外國人還變著花樣來吹捧老干媽。
Austin Baldwin:
我覺得老干媽是中國賣到美國的最好吃的食物,有一股煙熏味、脆脆的、辣辣的、油油的,每方面都太完美了。
Catherine Brady:
我定了9瓶老干媽,收到包裹時簡直激動的要死!
G. Day:
我十分癡迷辣醬,而且吃了有超過50年了,這期間我吃過許多不同的辣醬,但是沒有一款比得上老干媽。
Facebook上還有個“老干媽俱樂部”,有1萬多成員,成員來自世界各地,他們都把老干媽視為自己生命的信仰。
協(xié)會會長
有個網(wǎng)友在歐洲工作,去了歐洲不少國家,發(fā)現(xiàn)不管是什么超市,都有賣老干媽。
他非常好奇,就問超市工作人員,工作人員說:“來問這款辣醬的人太多了,所以干脆進貨了?!?/section>
他還發(fā)現(xiàn)老干媽總是放在貨架底層,顯眼位置都是別的品牌,覺得很奇怪,又問了那個工作人員。
那工作人員聳聳肩:“反正老干媽放哪里都有人買,別的品牌不放顯眼點就賣不出了?!?/section>
難怪有人會說:“有華人的地方,就有老干媽?!?/section>
成年人的努力
都是無聲無息的
現(xiàn)在的老干媽陶華碧,已經(jīng)把企業(yè)交給兒子打理,平時最喜歡做的,就是坐著勞斯萊斯去找?guī)讉€老太太打麻將。
或許很多人會羨慕她現(xiàn)在的生活,但不要忘了,她曾經(jīng)走街串巷賣了20年涼粉,曾因為剁辣椒弄得肩周炎,現(xiàn)在10個指甲都鈣化了。
為了推銷自己的辣椒醬,她還忍著烈日和別人的白眼,一次次走進別人的飯店推銷。
很多人平時渾渾噩噩,然后看著別人平步青云,很疑惑他們怎么能這么幸運。
其實這群人也沒有什么秘密,無非就是對自己足夠狠。
為了做成一件事,他們能付出120%的努力,不偷懶、不矯情、不放松,不找任何借口。
比如李佳琦,一年365天做了389場直播,6小時試189支口紅,試到最后嘴唇開裂。
還有薇婭,17歲開始開服裝店,巔峰時期有7家店面,為了創(chuàng)業(yè)做淘寶,25歲關(guān)閉所有線下門店,賣了3套房,最后賠了600多萬。
有人說,成年人的崩潰都是無聲無息的。
其實,成年人的努力,也是無聲無息的。
如果你付出了無聲無息的努力,可能就避免了無聲無息的崩潰。
加油吧,年輕人。
作者簡介:唐一,百萬大號【知否學(xué)堂】主理人,理智與情感并重的寫作者,每天和你分享一個看世界的全新角度。公眾號:知否學(xué)堂( ID:zhifou360)
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