蛇皮果,又名沙叻,是東南亞著名水果。蛇皮果的果肉是白中帶黃色,果肉中含有大量的不可食用的種子,咬下去是很爽脆的感覺(jué),而肉質(zhì)很乾硬,非常的酸澀。蛇皮果果肉含對(duì)人體皮膚有益成分,印尼本地姑娘經(jīng)常將它作為美容水果食用。 它是水果中鉀含量最高的品種之一,果膠含量也很豐富,對(duì)人腦十分有益,有“記憶之果”的美譽(yù)。
釋迦
海南和云南等省區(qū)均有栽培。原產(chǎn)熱帶美洲;現(xiàn)全球熱帶地區(qū)有栽培。果食用,外形酷似荔枝,故名“番荔枝”,為熱帶地區(qū)著名水果,含蛋白質(zhì)2.34%,脂肪0.3%,糖類(lèi)20.42%;種子含油量達(dá)20%。樹(shù)皮纖維可造紙。根可藥用,治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病;果實(shí)可治惡瘡腫痛,補(bǔ)脾。
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