4月20日，第12屆國(guó)際胃癌大會(huì)公布數(shù)據(jù)，我國(guó)胃癌每年新發(fā)現(xiàn)病例約為68萬(wàn)例，占全球發(fā)病總數(shù)的一半左右。與會(huì)專家指出，中國(guó)大部分胃癌患者確診時(shí)，病情已經(jīng)進(jìn)入中晚期；40歲以上是胃癌高發(fā)人群。胃癌正在成為吞噬人們身體健康的冷血?dú)⑹?。?guó)內(nèi)知名出國(guó)看病服務(wù)咨詢機(jī)構(gòu)——麻省醫(yī)療國(guó)際專家表示，不健康的生活飲食習(xí)慣是胃癌發(fā)生的重要危險(xiǎn)因素。預(yù)防胃癌，也必須從生活細(xì)節(jié)著手。
四種胃病極易發(fā)展成胃癌
1、大面積胃潰瘍
大面積的胃潰瘍通常是指直徑大于2cm的潰瘍。如果發(fā)現(xiàn)大面積的胃潰瘍就要馬上進(jìn)行治療，至少治療6周以上。潰瘍?nèi)?，也要定期到醫(yī)院進(jìn)行檢查，維持半年至一年的鞏固性治療。
2、萎縮性胃炎
大多數(shù)萎縮性胃炎都會(huì)最終發(fā)展成胃癌，甚至有人認(rèn)為萎縮性胃炎是胃癌的前期病癥。因此，建議萎縮性胃炎的患者要堅(jiān)持治療，至少每2年進(jìn)行一次胃鏡檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)胃癌。
3、胃息肉
一旦檢查出胃部有息肉，無(wú)論大小都要及時(shí)切除，且要進(jìn)行病理檢驗(yàn)，以確定息肉是良性還是惡性。
4、殘胃
殘胃是指因某種疾病而切除部分胃部。研究表明，5年或以上的殘胃，患胃癌的幾率會(huì)大大增加，可見(jiàn)殘胃與胃癌之間的關(guān)系密切。因此，建議做過(guò)胃部手術(shù)的殘胃患者，每隔一年就要進(jìn)行胃鏡的檢查。
米酒對(duì)預(yù)防胃癌非常有效
米酒能夠促進(jìn)人體血液循環(huán)，加快新陳代謝，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體的作用。癌癥研究中心最新研究發(fā)現(xiàn)，利用傳統(tǒng)方法制作的米酒，還能抑制胃癌細(xì)胞生長(zhǎng)。
1、對(duì)畏寒、血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥，以熱飲為好。
2、對(duì)神經(jīng)衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等癥，加雞蛋同煮飲湯效果較佳。
3、米酒能夠幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體和延年益壽的功效.
4、產(chǎn)婦血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、跌打損傷、消化不良、厭食煩躁、心跳過(guò)快、體質(zhì)虛衰、元?dú)饨祿p、遺精下溺、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)婦缺奶和貧血等病癥大有補(bǔ)益和療效。
5、米酒可以直接作開(kāi)瓶生飲，也可以加熱后飲用。
6、米酒作為調(diào)味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質(zhì)，受熱后這些物質(zhì)可隨酒中的多種揮發(fā)性成分逸出，故能除去食物中的異味。
7、米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應(yīng)，生成芳香物質(zhì)，使菜肴增味。米酒的這些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中廣為人們采用。西方人喜歡吃中國(guó)菜，這與米酒的調(diào)味功能獨(dú)特，被中國(guó)人首先發(fā)現(xiàn)并巧妙地加以采用不無(wú)關(guān)系。
多吃這五種食物也能預(yù)防胃癌
1、大蒜
大蒜是公認(rèn)的防癌食物。研究顯示，經(jīng)常食用生大蒜的人，胃癌發(fā)病率非常低，因?yàn)榇笏饽茱@著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，可有效預(yù)防胃癌發(fā)生。
2、洋蔥
洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，而且洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
3、菌菇類
冬菇、香菇、金針菇等以及木耳等菌菇類食物。含有抗癌物質(zhì)，能起防癌功效。且其富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。
4、番茄
番茄富含番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內(nèi)自由基，對(duì)于抗胃癌和消化系癌有利，同時(shí)對(duì)預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效。
5、椰菜花
椰菜花中含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。且椰花菜還含有一種可以刺激細(xì)胞活動(dòng)的酵素叫小硫化物，能阻止癌細(xì)胞的形成。吃椰花菜對(duì)預(yù)防食道癌、胃癌等都有一定作用。
除了飲食方面要多加注意之外，麻省醫(yī)療國(guó)際專家提醒大家，預(yù)防肺癌還要注意以下幾點(diǎn)：
1、戒煙。戒煙可以減少很多疾病的發(fā)生，對(duì)周?chē)艘灿泻锰?，減少二手煙的危害。
2、保持充足睡眠。癌細(xì)胞是在正常細(xì)胞分裂過(guò)程中發(fā)生突變而形成的，而夜間又是細(xì)胞增殖的最旺盛時(shí)期。睡眠不好，機(jī)體免疫和抗病能力明顯下降，就更難控制細(xì)胞發(fā)生變異而形成癌癥。
3、及時(shí)治療癌前病變。慢性萎縮性胃炎、慢性潰瘍、腺瘤及息肉是胃癌的癌前病變，如果發(fā)現(xiàn)有這些疾病及時(shí)治療。
胃癌已成為我國(guó)第三大癌，威脅著越來(lái)越多人的生命健康，給眾多家庭帶來(lái)了痛苦和災(zāi)難。麻省醫(yī)療國(guó)際專家在此提醒大家，一定要做好胃癌的防治工作，從生活習(xí)慣入手，從日常細(xì)節(jié)做起。這樣才能從根本上杜絕癌癥，而不要等到患病后而追悔莫及。
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