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主料

輔料

把做法保存到手機

步驟 1

材料準備

步驟 2

將板栗洗凈，晾干。用刀在每個板栗上面豎切一刀(將表皮切穿)

步驟 3

切好的栗子放入碗里，倒入色拉油，拌勻

步驟 4

烤盤鋪上錫紙，把栗子平鋪進烤盤，放進預熱好200度的烤箱。烤18分鐘

步驟 5

將白糖倒入水里，隔水融化，做成糖水

步驟 6

烤到18分鐘取出刷糖水。(邊刷邊翻動栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口處)

步驟 7

刷好糖水以后，繼續(xù)放進烤箱，烤5分鐘即可

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