一、參麥蜜糖飲
【配方】
西洋參6克、麥冬10克、北五味子6克、蜂蜜30克。
【做法】
1、將西洋參洗凈后切成薄片，麥冬洗凈，北五味子洗凈備用。
2、將西洋參、麥冬、北五味子同入沙鍋，加水500毫升，煮沸后再小火煎20分鐘，濾取藥液。
3、將所剩藥渣再加水300毫升，煎煮如前法，取藥液，去渣；合并2次藥液，調(diào)入蜂蜜或冰糖15克溶化即成。當(dāng)飲料頻頻飲用，1日1劑，飲至癥狀消失止。
【功效】
本方有補(bǔ)氣養(yǎng)陰的功效，西洋參既補(bǔ)氣又養(yǎng)陰，含人參皂苷等多種成分，而無人參上火的副作用；有提神（興奮中樞神經(jīng)，振奮精神）、抗疲勞，滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用。配麥冬養(yǎng)陰生津之力，配五味子增強(qiáng)氣陰雙補(bǔ)之功，提高人體對(duì)惡劣環(huán)境的適應(yīng)能力。
二、玉竹鴨子
【配方】
玉竹30克、海帶50克、老母鴨1只、調(diào)料適量。
【做法】
1、將玉竹洗凈，海帶發(fā)軟切成絲。
2、老母鴨宰殺后去毛、去腳掌粗皮和內(nèi)臟。
3、將玉竹填人鴨腹，與海帶絲同入沙鍋，加水3000毫升，大火煮沸，撇去浮沫，加入料酒10毫升、食鹽5克,再用小火煨至鴨肉爛熟即成。吃時(shí)湯中放幾滴醋，喝湯吃肉和海帶。1只鴨在2~3日內(nèi)吃完，1周吃2劑。
【功效】
本方有養(yǎng)陰益氣的功效，玉竹又名玉竹參，為百合科多年生草本植物玉竹的根莖，性味甘微寒，有類似西洋參益氣、滋養(yǎng)肺胃津液的功效，含鈴蘭苷、糖類、維生素A類物質(zhì)，有降血糖、抗心力衰竭、改善心肌缺血的作用。鴨肉滋陰補(bǔ)氣，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，配海帶所含之碘，能增強(qiáng)新陳代謝，為機(jī)體提供充足的能量。所以本方宜于氣陰兩虛證偏陰虛者。
三、銀耳參鶉蛋
【配方】
西洋參3克、銀耳6克、鵪鶉蛋4個(gè)、冰糖5克。
【做法】
1、將銀耳溫水發(fā)漲后去蒂。
2、將西洋參研成粉與發(fā)漲后的銀耳同入碗中，加水大半碗，隔水燉煮至銀耳爛熟。
3、將鵪鶉蛋煮熟后剝?nèi)し湃算y耳碗中，加冰糖，再煮至糖溶化即成。每日展起空腹吃1碗。
【功效】
本方有益氣滋陰，健腦強(qiáng)身的功效。銀耳滋陰潤(rùn)肺，含銀耳多糖、微量元素鋅和多種維生素。西洋參補(bǔ)氣生津，強(qiáng)心抗疲勞。鵪鶉蛋富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，強(qiáng)身補(bǔ)腦。亞健康狀態(tài)氣陰兩虛，精力不足，精神不振，記憶力減退，身體消瘦者適宜常吃。
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