我們經(jīng)常聽到說吃某些食物可以防癌抗癌,卻不知道具體原因。經(jīng)研究證明,一些食物確實也可以抵御癌細胞的攻擊,而且可以抑制癌細胞繼續(xù)繁殖生長,讓我們看看都有哪些食物:癌細胞的天然克星,就在你身邊,每天吃一點,遠離癌癥更健康
洋蔥
洋蔥的防癌功效來自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。
青蒜
抗癌作用主要依賴于烯丙基和巰基團,抗癌作用隨著硫原子數(shù)目的增加而增強。青蒜中的一些有機硒、有機鍺化合物、類固醇皂苷類物質和酚類物質的抗癌活性也較強。
魚鱗里面含有比較多的卵磷脂和多種不飽和脂肪酸,還含有多種礦物質,特別以鈣、磷的含量最高,是特殊的保健品??梢栽鰪娙说挠洃浟?,延緩腦細胞衰老。
話梅是很多人都喜歡食用的一種小零食,尤其是女生。話梅也時常被應用到醫(yī)學中,其中的營養(yǎng)物質可以提升白細胞對癌細胞的吞噬能力。
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