首先我們在文章的開頭給廣大的網(wǎng)友聲明，我們蜜蜂天冷過冬了，大多數(shù)是需要給蜂群喂蜜水或喂糖。排除南方個別地方過冬時間短山區(qū)有蜜源植物不用喂糖，大多地方都是需要喂的。所以會有很多消費者就會說，我們喂過糖的蜂蜜就是假的了。在此消費者們聲明一下，蜂群過冬絕大部分都必須喂糖，只是我們喂過糖的蜂群會在下一個蜜源期來臨前會把這些蜜蜂群的存儲蜂蜜給清除收割處理（養(yǎng)蜂術(shù)語說：清糖底），清理處理的這次糖水蜜我們會留作蜂群缺乏蜜源時的過渡期飼料（例如冬天）。所以經(jīng)過這次的清理，經(jīng)過小蜜蜂再采集過新鮮的花蜜回來釀造出的蜂蜜就是真正的好蜂蜜了。
但是我們不排除有個別蜂農(nóng)會把第一次清出來的糖底售賣給顧客消費者，所以我們在這提醒我們廣大的養(yǎng)蜂朋友做好自己堂堂正正，對得起相信您的消費者。接下來我們就說說蜂群冬季如何給蜜蜂補充飼料，有那幾種方法。如果大家有什么意見和看法，歡迎大家評論留言。還有就是喜歡養(yǎng)蜜蜂的朋友可以關(guān)注蜜蜂掌柜，大家一起學(xué)習(xí)研究養(yǎng)蜂技術(shù)。
白糖是蜜蜂最主要的飼料之一，在外界蜜源匱乏且蜂群儲蜜不足時養(yǎng)蜂人便會用白糖代替蜂蜜來飼喂蜜蜂，從而避免蜂群因饑餓而死亡，這種情況在蜂群越冬時尤為常見。
冬季或是春繁期間始終要用蜂蜜與白糖混合飼料飼喂，蜜與白糖的配比按繁殖初期蜂蜜多于砂糖，后期砂糖多于蜂蜜。蜂蜜盡量用不同品種的，如油菜蜜、荊條蜜、雜花蜜等，輪換使用，使蜂群產(chǎn)生錯覺，以為在采集新蜜源而持續(xù)興奮，繁殖效果更好。在（這里要特別注意加蜂蜜非常容易引起盜蜂，不能一次喂得過多）喂糖時加一點點蜂蜜就好，蜂群容易興奮刺激蜂王產(chǎn)卵。
飼喂的原則是：晴天多喂，短期雨天少喂，連陰雨天不喂。喂飼量一般掌握在脾口發(fā)白，不壓卵圈為適度。人工花粉的配比很重要，掌柜通過天然花粉與豆粉不同配比的飼喂比對，天然花粉占60~70%的效果最好，天然花粉50%及以下配比的，蜜蜂取食慢，幼蟲漿水少，蜂王產(chǎn)卵少。相對來說成本方面就高很多，但是效果非常好。
如何配制糖漿
白糖一般情況下為顆粒狀結(jié)晶，在養(yǎng)蜂生產(chǎn)中多是將其與水制成糖漿后用來飼喂蜜蜂，制作方法也比較簡單，首先按一定比例將純凈水燒開，然后將白糖放入開水中，等白糖完全融化后再將糖漿燒開即可，同時可以在糖漿中添加一些維生素、食鹽等來補充營養(yǎng)。
什么時間喂蜂
蜜蜂喂白糖一般不會在流蜜期進(jìn)行，大多數(shù)是冬季或早春外界蜜源匱乏的季節(jié)，此時外界基本沒有蜜源供蜂群采集，而蜜蜂釀制的蜂蜜又被養(yǎng)蜂人取走了，如果不進(jìn)行人工飼喂其最終結(jié)果往往就是蜂群被餓死，同時在給蜂群飼喂白時糖最好在晚上進(jìn)行，因為白天用白糖來飼喂蜜蜂非常容易引發(fā)盜蜂。（剛剛接觸蜜蜂的愛好者要特別注意，盡量不要白天喂蜜蜂，真的很容易引起盜蜂）
糖漿的比例
蜜蜂喂白糖的情況一般有補助飼喂和獎勵飼喂兩種，補助飼喂是當(dāng)蜂群缺少食物時養(yǎng)蜂人為確保蜂群存活而進(jìn)行的，這情況下糖漿的濃度一般較高(白糖與水的比例約為1:0.8左右)，獎勵飼喂是為了刺激蜂王產(chǎn)卵和激勵工蜂哺育而進(jìn)行的，這種情況下糖漿的濃度相對較低(白糖與水的比例約為1:1左右)。一般我們冬天飼喂的濃度要高一些，便于蜜蜂釀造封蓋儲備冬糧。
蜜蜂飼喂器
蜜蜂喂白糖一般需要用到飼喂器(一種專門用于飼喂蜜蜂的工具)，沒有飼喂器時可用一個淺容器代替，飼喂時要先將白糖制作成為糖漿，然后將糖漿放在飼喂器中，最后將裝有糖漿的飼喂器放進(jìn)蜂箱中即可，同時為了防止蜜蜂因采食糖漿而被淹死，養(yǎng)蜂人可以在飼喂器中放一些漂浮的木屑、干樹枝等。
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