清明祭祖，是多年的傳統(tǒng)，清明也是二十四節(jié)氣中唯一演變?yōu)楣?jié)日的節(jié)氣，這傳統(tǒng)是怎么來的呢？民間稱清明節(jié)為“鬼節(jié)”，“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”，似乎自古至今，關(guān)于這一現(xiàn)象，民間有一套解釋。清明除了掃墓，還有踏青，做柳笛吹“咪篾兒”、放風(fēng)箏等，就是很多人兒時(shí)的記憶。
韓曉民 | 文
一、清明祭祖的由來
說到清明，很多人第一印象是祭祖，但其實(shí)，最早的清明和掃墓沒有關(guān)系，只是二十四節(jié)氣之一，并不是個(gè)節(jié)日。清明變成節(jié)日，起于一段悲傷的故事。
春秋時(shí)期，晉國公子重耳逃亡途中，饑寒交迫，介之推是個(gè)大忠臣，把自己腿上的肉割了一塊熬成湯，騙重耳說，這是用麻雀肉熬的。重耳喝罷，連稱美味，后發(fā)現(xiàn)介子推走路時(shí)一瘸一拐，才得知真相，而且感動(dòng)之至。
十多年后，重耳當(dāng)上國君，即春秋五霸之一的晉文公，他逐一犒賞流亡期間的功臣，可不知什么原因，竟把介之推給忘了。介子推很難過，帶著老母默默地離開了國都，隱居綿山。后經(jīng)人提醒，重耳記起此事，趕忙差人請(qǐng)介之推前來領(lǐng)賞，而介之推已無影無蹤。
晉文公派人四處打聽，終于打聽到介子推在綿山隱居。他帶大臣親赴綿山致歉，可茫茫山野，哪里去找介子推？有人提議放火燒山，說介之推是孝子，他為救母，定會(huì)帶著母親下山。大火燒了三天三夜，仍不見介之推，火熄滅后，人們?cè)谝豢昧鴺湎掳l(fā)現(xiàn)介之推和他母親的尸體。
晉文公非常傷心和懊悔，將二人安葬在柳樹下，并將放火燒山的這天定為“寒食節(jié)”，規(guī)定每年的這一天，國人禁止用火，吃寒食以紀(jì)念介之推。
后來，每逢寒食節(jié)，晉文公都會(huì)帶群臣登上綿山，在介之推墳前祭拜。事情做得如此隆重，漸漸影響了百姓，但老百姓沒吃過介子推的肉，也沒有把他們母子燒死，所以他們就各自上祖墳祭拜。
于是，寒食節(jié)慢慢演變成了上墳祭祖的節(jié)日。
晉文公死后，沒人愿意在大冷天里吃寒食，寒食節(jié)漸漸被人們淡忘，而祭祖的習(xí)俗卻流傳了下來。由于清明與寒食節(jié)接近，人們有意避開寒食，改在清明這天祭祖，清明節(jié)氣就成了清明節(jié)日，而且是二十四節(jié)氣中唯一演變?yōu)楣?jié)日的節(jié)氣。
清明上墳祭祖，沿襲成俗。唐開元二十年，玄宗下詔：“清明上墳，禮經(jīng)無文，近代相襲，浸已成俗。士庶之家，宜許上墓，編人五禮，永為常式?！鼻迕鬟@天，官府放假，學(xué)館停學(xué)，修墳祭祖，緬懷祖先。
二、“鬼節(jié)”為何總是下雨
民間稱清明節(jié)為“鬼節(jié)”。對(duì)于鬼的存在，很多人都持模棱兩可的態(tài)度：信則有、不信則無；不可不信、也不可全信。
古人造鬼的初衷應(yīng)該是好的，一是讓人們不能忘了祖先，否則，祖先的鬼魂是會(huì)降罪的；二是為了安慰活著的人，既然人死后能變成鬼，也就是說死后還有歸宿，從而減輕了人們對(duì)死亡的恐懼。
“早清明，晚十一，七月十五在當(dāng)日。”意思是清明祭祖要提前幾天或在當(dāng)天中午之前舉行，農(nóng)歷十一祭祖應(yīng)推遲幾天，而農(nóng)歷七月十五須在當(dāng)日祭拜。
之所以有此一說，民間解釋是“清明收鬼，十一放鬼?！鼻迕鞯臅r(shí)候，閻王爺要把鬼魂收回去，按照人間辦事“趕早不趕晚”的原則，事先為先人的鬼魂做好打算，提前上墳燒紙祭拜，讓“先人”吃好喝好、帶足盤纏，上路時(shí)就不會(huì)慌里慌張了。所以，清明節(jié)燒紙要早一些，以示孝心。
“鬼節(jié)”愛下雨，這是很多人的印象，一方面可能是南方梅雨季節(jié)將至，另一方面也可能是受“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”的影響，今年清明前后多地普降大雨，似乎更印證了這句話。
對(duì)這一現(xiàn)象，民間有一理論解釋——“鬼不走干路”。傳說，鬼魂會(huì)在清明前后會(huì)到自己的墳頭上看看，因?yàn)楣聿淮┬?，如果走干路，腳就會(huì)被磨得很疼，所以清明前后，老天就會(huì)降雨。
三、掃墓有哪些講究和忌諱
清明前一、二日，家人到祖墳察看一番，若祖墳及周邊有雜草，予以清除，稱“掃墓”。若墳頭不整，培土修整，稱“添墳”。掃墓、添墳之后，在墳頭上壓幾張黃表紙，以告慰先人香火不斷，并告知?jiǎng)e人逝者后繼有人。
清明這天一早，各家各戶準(zhǔn)備在家準(zhǔn)備祭品，祭品有燒紙、豬肉、油饃、水果。
燒紙是一種顏色灰黃的薄草紙，因?qū)ｉT用于燒化，俗稱燒紙。迷信的說法，燒紙燃燒后，到了陰間會(huì)變成錢，所以，燒紙又稱“紙錢”，燒紙錢祭祖，就等于給先人“送錢”。
舊時(shí)的燒紙為整張，須用菜刀裁開，現(xiàn)在出售的燒紙已裁好、成捆，但不能說一捆燒紙，而說一刀燒紙。打開一刀燒紙，把菜刀豎起來，用刀柄按壓燒紙，上面便出現(xiàn)一些近似銅錢的印跡。然后，五指彎曲成爪，順時(shí)針按旋燒紙，四四方方的一摞燒紙漸呈圓形，稱“旋紙”。揭起三張，對(duì)折為一小沓，摞成一摞，放入竹籃中。
祭祖用的豬肉也有講究，一、二斤的整塊肉，而且這塊肉上肉皮、肥肉、瘦肉和骨頭齊全，稱“刀頭肉”。把刀頭肉煮一下，半生兒，插上一雙筷子，放進(jìn)碗中。有些人在祖先墳前許愿，如果愿望得以實(shí)現(xiàn)，還愿的時(shí)候，刀頭肉至少得五斤，稱“連刀五斤大刀頭”。
油饃是自家炸制或烙制，水果多為蘋果，有的人家還帶上鞭炮。
清明節(jié)上午，族中男丁在長輩的帶領(lǐng)下，帶上祭品，趕往墳地，按先人的輩分，在其墳前擺上祭品，一一燒紙、磕頭。磕頭的時(shí)候，祭拜者還要叫著先人的稱謂禱告，比如：奶奶，孫子給您送錢來了，您要保佑咱家四季平安、幸福美滿。如果親人新喪，祭拜時(shí)要痛哭示哀。
燒祭完畢，領(lǐng)頭長輩要重申一下先人的稱謂和墳頭的位置，告誡晚輩將來一定要記清墳頭、勿忘祖先、及時(shí)祭拜。如果清明期間不修墳祭祖，則被鄉(xiāng)里視為不孝。
有些地方，出閣的閨女，清明節(jié)期間不許回娘家上墳，民間對(duì)此有“清明去上墳，絕了娘家人”的說法。而大部分地區(qū)則無此習(xí)俗，但是，回娘家祖墳祭拜，須備一份祭品，先回娘家報(bào)到，再在娘家親人陪同下上墳祭祖，不可直接獨(dú)自上墳。
四、還記得小時(shí)候吹過的柳笛“咪篾兒”嗎
插柳是清明節(jié)的另一項(xiàng)活動(dòng)。清明時(shí)節(jié)，萬物復(fù)蘇，柳枝吐出嫩芽，折些柳枝回去，插在門上。傳說柳樹為“鬼怖木”，有“柳枝門頭插，百鬼不入家”的說法。另據(jù)傳說，柳枝可以驅(qū)除毒蟲，人們便用柳枝掃墻，邊掃邊說：“清明柳，掃墻頭，蝎子蚰蜒上山走?！?/p>
孩子們則不管這么多，見大人折柳，也跟著折，編成柳圈帽戴在頭上，很好看。再不然就制柳笛，柳笛俗稱“咪篾兒”，選擇一節(jié)尚未發(fā)芽的嫩柳枝，小心翼翼地?cái)Q呀擰，用力不能太大，因?yàn)橥馄ず苋菀妆粩Q裂。樹皮松動(dòng)了，抽出里面的枝條，形成一個(gè)皮筒，用枝條敲打幾下皮筒，同時(shí)念叨：“梆兒、梆兒，上天吧?！比缓蟀阎l扔掉。把皮筒的一端捏扁，用小刀割齊，再用小刀把離端口幾毫米粗糙的外皮削去，柳笛就制成了。
粗柳笛發(fā)音低沉、渾厚，細(xì)柳笛清脆、嘹亮，孩子們戴著柳圈兒帽，沒腔沒調(diào)地吹著柳笛，喊著“清明不戴柳，死后變成大黃狗”，滿街跑，為清明節(jié)增添了另外的景致。
作者簡介韓曉民，河南許昌人，許昌學(xué)院中原農(nóng)耕文化研究員，專欄作家，許昌市民協(xié)副主席，許昌市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)專家組成員?，F(xiàn)供職于許昌縣政協(xié)文史委，主編《許昌縣文史資料》。
本期編輯：云濟(jì)
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