太平藥膳方，跟著明妃吃出健康

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《女醫(yī)明妃傳》最近特別火，劇中允賢在掌握醫(yī)學(xué)之道的同時，還基于醫(yī)藥原理的知識，創(chuàng)造性地發(fā)明了藥膳、藥妝等許多花樣，更是親自整理出了《太平藥膳方》書稿，深受百姓喜歡。那么藥膳是不是真有劇中那么神奇呢？春天到了，調(diào)理身子要吃哪些藥膳呢？開門七件事——藥食同源劇中允賢提出的藥補(bǔ)不如食補(bǔ)還是有一定道理的。宋代官方編書《太平圣惠方》中記載：“夫食能排邪而安臟腑，精神爽志以資氣血，若能用食平疴，適情遣疾者，可謂上工矣”。中國古代最早的食療醫(yī)著見諸于《黃帝內(nèi)經(jīng)》，唐代孫思邈《備急千金方》中有“食治”專篇，而較系統(tǒng)的食療專書則為唐代的《食療本草》，后元代飲膳太醫(yī)呼思慧著有食療食補(bǔ)的營養(yǎng)專著《飲膳正要》。

食物和藥物一樣有君臣佐使、配伍禁忌等，配伍得好不僅能強(qiáng)身健體、延年益壽，還能治病。膳食合理，乃是健康長壽的物質(zhì)保證。

春天到了跟著明妃學(xué)幾道日常藥膳

山藥棗泥糕

重點(diǎn)關(guān)注人群：脾胃虛弱者

孫思邈在《千金方》中曾記錄,春天的飲食應(yīng)“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。愛拉肚子、進(jìn)食后容易胃脹、胃酸的窩友春日可以多吃棗泥餡兒山藥糕，大棗養(yǎng)脾氣，山藥可以收澀，完全可以當(dāng)下午茶食用，吃一段時間以后會發(fā)現(xiàn)肚子會漸漸變好哦，當(dāng)然這段時間需要忌口，不要吃太刺激脾胃的東西哈。做法：《清稗類抄·飲食》談其制法為，以山藥粉、粳米粉、白糖研和，夾棗泥餡蒸之，即是棗泥餡山藥糕。

靈芝清毒祛濕湯

重點(diǎn)關(guān)注人群：所有養(yǎng)生者

中醫(yī)講求“養(yǎng)生先以平肝健胃為要，肝火一平，不能克土，胃氣無病，飲食就可以養(yǎng)人了?！贝禾焯鞖鈴?fù)雜多變，越往后越燥熱，人體捂了一個冬季，體內(nèi)產(chǎn)生了大量的毒素和垃圾，如果沒有及時清理，很容易影響機(jī)體代謝功能，導(dǎo)致免疫力下降，不能很好的抵抗病毒。此款藥膳湯由靈芝、桃仁、當(dāng)歸等中藥配合排骨蓮藕粉葛食材，經(jīng)過65度低溫釀制而成，具有清肝利膽，幫助機(jī)體排除血管毒素和腸道內(nèi)宿便，增強(qiáng)人體免疫能力。

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