日常無論是養(yǎng)殖那種牛，飼養(yǎng)周期都是很長的，而且養(yǎng)殖的成本越來越大，養(yǎng)殖時間久就意識著養(yǎng)殖風險的幾率加大，而且近些年很多農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)殖育肥牛的比例是很大的，養(yǎng)殖戶如果能保證牛的最佳出欄時間才會使養(yǎng)牛過程中的效益最大化。養(yǎng)牛行業(yè)里已經(jīng)隨著科學技術(shù)的發(fā)展，不斷的在進行衍變，其中存在的風險是越來越多越來越難讓人預(yù)估，我是養(yǎng)殖育肥牛的，很多養(yǎng)殖戶不懂得如何規(guī)避育肥牛養(yǎng)殖的風險，下面我們就來聊聊育肥牛養(yǎng)殖過程中存在哪些風險需要養(yǎng)殖戶來進行規(guī)避，希望可以幫助的廣大的養(yǎng)殖戶。
第一、 優(yōu)良品種的引進。前期養(yǎng)殖戶在購牛的時候?qū)τ谂５钠贩N選擇是很重要的，品種好的牛犢有點是有很多的，養(yǎng)殖戶都知道肉牛的飼養(yǎng)周期是很強的，品種好的肉牛生長周期是很短的，不僅體型大生長速度還快，而且養(yǎng)殖周期的長短決定著養(yǎng)殖戶的效益空間。品種優(yōu)良的?？辜膊〉哪芰κ呛軓姷模蠹叶贾廊粘Ｈ馀５娘曫B(yǎng)過程中難免出現(xiàn)疾病的問題，而且還有很多流行性的疾病，優(yōu)良的品質(zhì)是對這些疾病的抵抗能力是很強的。出肉率高，這是農(nóng)村土牛完全比不了的，而且優(yōu)良品種的肉牛肉質(zhì)更加優(yōu)良，主要是市場價格會比農(nóng)村土牛的價格要高很多，其實最主要的是優(yōu)良品質(zhì)的牛要比農(nóng)村土牛的體重和體型都要大很多，養(yǎng)牛的本質(zhì)是為了賺錢，而牛的體重體型大決定著養(yǎng)殖戶一年的效益。
第二、 市場需求的了解。肉牛的市場價格是根據(jù)市場上對牛肉的需求來決定的，市場上肉牛的價格是否穩(wěn)定，決定著養(yǎng)殖戶一年的效益是否穩(wěn)定。如果肉牛的市場價格波動比較大的時候，這時候很多養(yǎng)殖戶會對市場沒有信心，而且很有可能會造成養(yǎng)殖戶一年的努力白費了。所以說養(yǎng)殖戶要時刻了解市場上肉牛價格的動向是如何的。這個時候就需要養(yǎng)殖戶對肉牛的市場要有一定的了解，根據(jù)市場的需求來決定著養(yǎng)殖規(guī)模。養(yǎng)殖戶在前期選擇肉牛品種的時候，要根據(jù)市場的需求來決定飼養(yǎng)什么品種，有選擇有計劃的進行飼養(yǎng)。
第三、 有計劃科學的養(yǎng)殖。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，養(yǎng)殖技術(shù)也在不斷的隨市場發(fā)展而發(fā)展，科學化的養(yǎng)殖可以提高肉牛的養(yǎng)殖質(zhì)量和效益，科學的肉牛飼養(yǎng)模式是必然的發(fā)展趨勢，科學的飼養(yǎng)方式可以大大提高肉牛的產(chǎn)出比。很多養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)方式還停留在最初的飼養(yǎng)方式方法里，經(jīng)過對比是科學化的養(yǎng)殖比不了的。養(yǎng)殖戶要不斷的規(guī)范自己的養(yǎng)殖技術(shù)，無論是從飼料還是飼養(yǎng)技術(shù)方面都要不斷進步。肉牛的飼養(yǎng)周期是很長的，而且每天肉牛對草料的消耗是很大的，所以說養(yǎng)殖戶就更應(yīng)該規(guī)范自己的養(yǎng)殖技術(shù)，科學的飼養(yǎng)方式會大大降低肉牛的飼養(yǎng)成本，不僅能提高肉牛的效率，還能很好的降低養(yǎng)牛過程中的風險。
第四、 疫病的科學防治。肉牛的飼養(yǎng)過程中對疫病的防疫是必不可少的，日常中牛疫病的對肉牛養(yǎng)殖效益是起著關(guān)鍵性的因素。很多養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的肉牛爆發(fā)了疫病如果得不到有效的控制的話，會給養(yǎng)殖戶造成很嚴重的經(jīng)濟損失。雖然近些年養(yǎng)殖戶對肉牛疫病的防治意識有所提高，也會做一些簡單的肉牛疾病的防疫工作，但是還是有很多養(yǎng)殖戶是沒有真正的重視牛疫病的防疫。如果肉牛的養(yǎng)殖場出現(xiàn)了疫病，養(yǎng)殖戶應(yīng)該及時地進行疫病的控制，采取科學有效的進行治療。疫病的防疫工作會對肉牛的養(yǎng)殖增加一部分養(yǎng)殖成本，但是能夠大大降低飼養(yǎng)過程中疫病帶來的風險和效益損失。肉牛的飼養(yǎng)過程中如果生病基本從治療到好基本也要持續(xù)半個月的時間，如果病癥嚴重的話很難快速恢復(fù)生長，所以說養(yǎng)殖戶千萬不要忽略疫病的防疫問題。
第五、 多渠道多方向銷售。很多地區(qū)的肉牛養(yǎng)殖經(jīng)過長時間的發(fā)展是很成熟的了，但是銷路是養(yǎng)殖戶最頭疼的一件事。目前很多地區(qū)肉牛的銷售，因為養(yǎng)殖規(guī)模不是很大，基本上都是依靠本地的牛販子，牛販子不僅僅會對養(yǎng)殖戶的肉牛進行壓價，短時間內(nèi)會造成肉牛的停滯銷售，還會增加肉牛的飼養(yǎng)成本。這個時候養(yǎng)殖戶打開銷路有顯得尤為的重要。
第六、 合作擴大養(yǎng)殖規(guī)模。目前廣大的農(nóng)村地區(qū)的養(yǎng)殖戶都是獨立進行肉牛的規(guī)?；B(yǎng)殖，無論是前期飼料的購買上能拿到最低的價格還是后期肉牛出欄的價格上都不能拿到市場上最好的價格。這個時候就顯得養(yǎng)殖戶之間加強合作就很重要了，養(yǎng)殖戶之間加強建立合作共贏的關(guān)系，不僅可以相互學習交流肉牛的日常飼養(yǎng)管理的方法還能一起總結(jié)經(jīng)驗教訓。通過互幫互助的關(guān)系不僅能夠在飼料的購買上拿到優(yōu)惠的價格，通過集體出售可以小范圍的影響市場上肉牛出欄的價格，從而實現(xiàn)養(yǎng)殖戶之間的共同富裕的機會。
第七、 政府的支持。今些年我國對養(yǎng)殖業(yè)進行不斷的扶持，同樣對肉牛的養(yǎng)殖也是有很大的扶持政策的，政府對養(yǎng)殖行業(yè)中有很多扶持政策，其中最主要的就是技術(shù)政策的扶持，目前很多養(yǎng)殖戶對飼養(yǎng)技術(shù)都不是很成熟，政府進行扶持就會大大降低養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過程中的風險，而且很多地區(qū)對肉牛疫病的防疫都是強制進行防治工作的，從而降低肉牛市場上養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過程中的風險，幫助養(yǎng)殖戶降低飼養(yǎng)過程中的風險。
第八、 合理的購買保險。對于很多養(yǎng)殖戶來說這個購買保險問題都是覺得沒必要的，根據(jù)目前肉牛的養(yǎng)殖技術(shù)手段來說還是很有必要的，養(yǎng)殖戶可為牛購買疫病損害保險或者意外事故保險等。如果在肉牛的飼養(yǎng)過程中出現(xiàn)問題，養(yǎng)殖戶可以通過購買的保險分擔一些損失，有效的降低肉牛飼養(yǎng)過程中的養(yǎng)殖風險。不過選擇很多地區(qū)的養(yǎng)殖戶缺乏購買保險的降低風險的意識，這個問題還是需要養(yǎng)殖戶慢慢來接受，畢竟在農(nóng)村地區(qū)很多養(yǎng)殖戶過的還是很節(jié)儉的，不愿意再去增加養(yǎng)殖成本了。
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