小龍蝦作為外來入侵物種已經(jīng)以失敗告終了，在我國小龍蝦可謂是身價暴漲，很多人喜歡夏天的原因就是因為能吃上正宗的麻辣小龍蝦，可見小龍蝦作為入侵物種，在我國是非常失敗的，如今小龍蝦全靠養(yǎng)殖才得以供應(yīng)。在我國還有一些外來物種，混得比小龍蝦更慘，它們在國外本來是泛濫成災(zāi)的物種，入侵到我國后，卻被我國吃貨給吃成保護(hù)動物了，是不是很失??？
今天來給大家介紹一種外來入侵的魚類，如今在我國已經(jīng)是二級保護(hù)動物了，野生的不能吃。它就是亞東魚，這種魚本來是生長在英國，在英國亞東魚并不受到人們的喜歡，因為其極強(qiáng)的侵略性，竟還一度被列入英國的黑名單。但是在1866年被英國人帶到喜馬拉雅山南側(cè)的亞東流域之后，就逃不開被吃的命運了。亞東魚本來是一種鱒魚，在歐洲很常見，但它的命運卻跟在英國截然不同，亞東魚在我國的售價可以高達(dá)400元一斤，可謂是天價。
亞東魚為何這么貴呢？主要原因除了味道鮮美之外，還因為養(yǎng)殖難度非常高。亞東魚對于水質(zhì)的要求是非常高的，只有亞東這里獨特的水質(zhì)才能養(yǎng)育肉質(zhì)鮮嫩的亞東魚，其他地方無法生存。亞東魚在適應(yīng)了高原的氣候和水質(zhì)之后，只能在海拔2400-3800米的水域生存，離開了這個海拔就會適應(yīng)不了氣壓而死亡，所以農(nóng)民養(yǎng)殖亞東魚只能在高原地區(qū)進(jìn)行。
而且亞東魚對于飼料的要求非常高，目前都是用的進(jìn)口魚飼料在喂養(yǎng)，因此人工養(yǎng)殖的成本也是相當(dāng)不菲。正是如此高成本的養(yǎng)殖亞東魚，再加上亞東魚的味道和口感，現(xiàn)在亞東魚的售價這么高也不足為奇了。
沒有魚鱗的亞東魚處理起來就簡單了很多，再加上亞東魚肉質(zhì)很鮮嫩，我國的吃貨朋友們對于亞東魚很是追捧。亞東魚用來燉湯，這樣可以最大的吃到亞東魚最原始的香味，尤其是魚湯，顏色發(fā)白，香氣四溢，吃過之后讓人口齒留香，久久不能忘記。
對于愛吃魚的朋友們來說怎么能不吃這亞東魚呢？這種價格很昂貴，但是真的很好吃的亞東魚，如果真的有機(jī)會你們會買來吃嗎？
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