首烏【功效】生首烏：解毒消癰，潤腸通便。制首烏：補肝腎，益精血，烏須發(fā)。
【功能主治】補肝，益腎，養(yǎng)血，祛風(fēng)。治肝腎陰虧，發(fā)須早白，血虛頭暈，腰膝軟弱，筋骨酸痛，遺精，崩帶，久瘧，久痢，慢性肝炎，癰腫，瘰疬，腸風(fēng)，痔疾。制首烏補肝腎，益精血，烏須發(fā)，壯筋骨；用于眩暈耳鳴、須發(fā)早白、腰膝酸軟、肢體麻木、神經(jīng)衰弱、高血脂癥
【注意】大便溏泄及有濕痰者不宜。
首烏："忌豬、羊肉血。""忌鐵。"忌蘿卜。得牛膝則下行。""忌蔥、蒜。"
"茯苓使。
【處方】何首烏（洗凈，以竹刀刮去黑皮，切）1斤（與凈黑豆1斤，同用新汲水浸1宿，炊以豆?fàn)€為度，取出曬干），牛膝（去苗，酒浸，切，焙）半兩，天南星（炮，去皮臍）4兩，菖蒲（緊小者，去皮毛）4兩。
【制法】上為末，以酒4升，醋2升，慢火熬，用竹篦子不住手攪，候?qū)⑺庤坪屯?，?a target="_blank" >梧桐子大。
【功能主治】補壯筋骨，烏潤髭發(fā)，益血脈，助陽氣。主一切風(fēng)攻，手足沉重，皮膚不仁，遍身麻木，風(fēng)勞氣疾。
【用法用量】每服30丸，空心、食前溫酒送下。
【摘錄】《圣濟總錄》卷一八六
【處方】何首烏 防風(fēng) 金銀花 荊芥 蒼術(shù) 白鮮皮 甘草 苦參 連翹 木通
【制法】以燈心為引，水煎服?；驗榧毮?，水疊為丸。
【功能主治】清利濕熱，祛風(fēng)解毒。治濕熱風(fēng)毒，遍身膿窠，黃水淋漓，肌肉破爛。
【用法用量】每服9克，用淡酒送下。
溏泄，加澤瀉；夏熱，加梔子、黃芩；身癢，加白蒺藜；脾胃弱者，去苦參，加赤茯苓。
【摘錄】《瘍醫(yī)大全》卷三十五
【處方】九真藤根（即何首烏）。
【用法用量】洗凈，生嚼常服；又取葉搗覆瘡上，數(shù)服即止。
【摘錄】方出《證類本草》卷十一引《斗門方》，名見《普濟方》卷二九一
【處方】何首烏1錢，當(dāng)歸1錢，赤芍藥1錢，白芷1錢，烏藥1錢，枳殼1錢，防風(fēng)1錢，甘草1錢，川芎1錢，陳皮1錢，香附1錢，紫蘇1錢，羌活1錢，獨活1錢，肉桂1錢。
【功能主治】活血化瘀，順氣止痛。主跌打損傷，瘀血攻心，不能言語。
【處方】何首烏6兩（用黑豆水浸煮曬干再煮，又曬，如前7次），黃柏4兩（1兩酒炒，1兩乳汁炒，1兩童便炒，1兩青鹽水炒），松子仁（去殼，凈，一半去油，一半不去油）2兩，柏子仁（去殼）2兩，菟絲子（酒煮爛，碾為末）2兩，肉蓯蓉（酒焙干，凈）2兩，牛膝（酒洗，去蘆）2兩，天門冬（去心，焙干）2兩，白術(shù)（凈，不用油者，去梗）2兩，麥門冬（去心，焙干）2兩，白茯苓（去皮）2兩，小茴香（酒炒）2兩，甘州枸杞子（酒洗炒干）2兩，當(dāng)歸（酒洗，炒干）2兩，白芍藥2兩，熟地黃（酒洗，焙干）2兩，生地黃（酒洗，焙干）2兩，人參（去蘆）1兩2錢，黃耆（蜜炙）1兩2錢。
【制法】上為細末，加核桃仁（去殼并仁上粗皮），研如泥，水和煉蜜為丸，如梧桐子大。
【功能主治】久服輕身延年耐久，添精補髓，益氣強筋。主老人衰弱，血氣不足，遺尿失禁，須發(fā)斑白，濕熱相搏，腰背疼痛，齒酸腳軟，行步艱難，眼目昏花。
【用法用量】每服50丸，空心酒、米飲任下。半月半效，1月全效。
【摘錄】《醫(yī)便》卷一
痛甚，加乳、沒。
【摘錄】《瘍科選粹》卷八
【處方】何首烏三斤（用銅刀或竹刀切如棋子大，木杵臼搗），牛膝（去苗）一斤。
【炮制】上件藥，以黑豆一斗凈淘洗曝干，用甑一所，先以豆薄鋪在甑底，然后薄鋪何首烏，又鋪豆，又薄鋪牛膝。如此重重鋪，令藥、豆俱盡，安于釜上蒸之，令豆熟為度。去黑豆，取藥曝干，又換豆蒸之，如此三遍，去豆取藥，候干為末，蒸棗肉和圓，如梧桐子大。
【功能主治】補暖腑臟，祛逐風(fēng)冷，利腰膝，強筋骨，黑髭發(fā)，駐顏容。
【用法用量】每服三十圓，溫酒下，食前服。
【注意】忌蘿卜、蔥、蒜。此藥性溫?zé)o毒，久服輕身，延年不老。
【摘錄】《宋·太平惠民和劑局方》
【處方】何首烏 蔓荊子 石菖蒲 荊芥穗 甘菊花 枸杞子 威靈仙 苦參各15克
【制法】上為末。
【功能主治】治紫白癜風(fēng)，筋骨疼痛，四肢少力，眼斷白人，鼻梁崩塌，皮膚瘡疥及手足皸裂，睡臥不穩(wěn)，步履艱辛。
【用法用量】每服9克，蜜茶調(diào)下，不拘時。
【摘錄】《衛(wèi)生寶鑒》卷九
【處方】何首烏（有赤白2種，各取停勻，用竹刀刮凈，忌鐵），牛膝（去蘆，視何首烏折半），大黑豆1斗（水浸濕，用大柳木甑1個作平底篦，先鋪黑豆一層，即鋪何首烏一層，又放牛膝一層，又鋪黑豆。如上安置放鍋中，慢火蒸，以酒澆之；蒸至豆?fàn)€，取出曬干，去豆不用），赤白茯苓（先去皮，各研，取出筋膜，各用牛乳拌勻蒸過，取出曬干，秤何首烏4兩，茯苓2兩，牛膝2兩）。
【制法】上為細末，煉蜜為丸，如梧桐子大。
【功能主治】久服令人須發(fā)不白。
【用法用量】每服50丸，空心食前酒送下。
【注意】忌食豬羊血。
【摘錄】《保命歌括》卷三十四
制作方法：用何首烏以砂鍋煎取濃汁去渣，入粳米、大棗、冰糖適量同煮成粥。
效用說明：適宜于老年高血脂、血管硬化、陰血虧損、大便于燥等癥。
引用：《保健藥膳》首烏粥
【制作】將何首烏去雜洗凈，切片。放入酒壇內(nèi)，加入白酒攪勻，密封壇口浸泡。每隔3天搖晃1次，浸泡半月，開壇去藥渣即可飲用。
【作用】調(diào)和氣血，舒筋活血。適宜于肝腎陰虛，精虧血少者服用。適量飲用有延年益壽之功。
【注意事項】畏寒怕冷、面色蒼白、食少便溏的陽虛或脾虛患者慎用。
引用：《食物療法》首烏酒
【來源】《偏方大全》
【制法】將首烏切細，以60度白酒浸泡于磁瓶中，密封，隔水燉3-5小時即成。
【主治】瘰疬結(jié)核癥及各種癰疽腫毒。
【用法】隨時適量飲用。
首烏歸地酒——原名“首烏酒”
[藥物組成] 制首烏30g 熟地30g當(dāng)歸15g
[功能主治] 補肝腎、益精血。適用于肝腎不足、腎虧血少引起的頭暈耳鳴、腰疫、須發(fā)早白等癥。
[用法用量] 每日可飲用10—15ml。
[制備方法] 將上藥切碎，以紗布袋裝好，浸于1000ml白酒中，容器封固，半月后開啟使用。
[資料來源] 《山東中醫(yī)雜志》、《治療與保健藥酒》
[藥物組成] 天門冬120g 麥門冬120g 生、熟地黃各250g 人參60g 白茯苓60g 枸杞子60g 砂仁21g 木香15g 沉香9g
[功能主治] 益氣補血，調(diào)養(yǎng)五臟，舒暢氣機。適用于氣血不足，乏力短氣，面色不華，須發(fā)早白，精神不振，脾胃不和，脘滿食少等癥。
[用法用量] 適量飲服。
[制備方法] 將藥物制為粗末，裝入絹袋，在瓷酒壇內(nèi)，用白酒15L浸泡三日，用文武火再隔水煮半小時，以酒轉(zhuǎn)黑色為宜。再浸一二日即可飲用。
[注意事項] 如飲用者有熱象，即可去掉木香，人參減半量。忌食蘿卜、蔥、蒜。
[資料來源] 明·《醫(yī)便》《治療與保健藥酒》
[藥物組成] 何首烏
[功能主治] 補肝腎，益精血。常用于陰虛血枯，須發(fā)早白，筋骨不健及失眠。
[用法用量] 每日一二次。
[制備方法] 上藥制成碎塊，用酒浸泡三日。
[資料來源] 《中國古代養(yǎng)生長壽秘法》
[藥物組成] 制首烏150g 生地黃150g 白酒5L
[功能主治] 補益肝腎，調(diào)和氣血。適用于肝腎陰虛，神經(jīng)衰弱、腰膝疫軟；
[用法用量] 適量溫服
[制備方法]將首烏擇凈雜質(zhì)，洗凈，用溫水悶軟，切成約三分見方的丁，生地黃淘洗后切成薄片，晾干水氣，首烏、生地黃放人酒壇內(nèi)，再將白酒緩緩倒人酒壇內(nèi)，攪勻后，封嚴壇口。每隔三日開壇攪拌一次，十至十五日后即可開壇，濾去藥渣。
[資料來源] 《中國藥膳》
按：中醫(yī)學(xué)認為何首烏補肝腎，益精血，悅顏色，服之延年益壽。生地黃滋陰養(yǎng)血，有降血糖、降血壓、強心等作用，兩藥同用，起到補益保健作用
【來源】 民間驗方
【原料】綠茶、何首烏，澤瀉、丹參各１０克。
【制作】 加水共煎，去渣飲用。
【功效】抗衰老，強健身體。
【用法】 每日一劑，隨意分次飲。
用法：用前二味藥的煎煮液300泡茶飲用?？刹挥貌?。
功能：益肝腎，養(yǎng)心血。
用途：肝腎不足，心血虧損，虛煩不眠、心悸不寧、頭暈耳鳴；高血壓、腦動脈硬化屬肝腎陰虛者。
來源：傳統(tǒng)藥茶方。
引用：《茶飲保健》首烏芍茶
【處方】雌雞1只 首烏50克 鹽 油 姜 料酒各適量
【制法】雌雞去內(nèi)臟洗凈，首烏研末，白紗布袋包好，納入雞腹內(nèi)，加清水放瓦鍋內(nèi)煨熱，再取出首烏袋，加鹽、油、姜、料酒調(diào)味即成。
【功能主治】益血強腎，滋陰益肝，補精填髓。適用于子宮脫垂、痔瘡、脫肛。
【用法用量】每日分2次服。吃肉飲湯。
【摘錄】《民間方》
[做法]取制首烏研成細末備用；將母雞宰殺去毛及內(nèi)臟洗凈；用紗布包制首烏粉塞入雞腹內(nèi)，文火于砂鍋中煨熟，取出布袋，加精鹽、生姜、料酒略煮即可。
[用法]每日2次，吃肉喝湯。
[評注]制首烏能補肝腎、益精血、烏須發(fā)、壯筋骨、潤腸通便。是歷代醫(yī)家推崇的滋補佳品。若長時間上網(wǎng)，造成血不養(yǎng)肝、頭昏眼花者食用會大有益處。
烏發(fā)食療方-烏發(fā)湯
〖 來 源 〗： 民間藥膳方
〖 原 料 〗： 熟地、懷山藥、菟絲子、核桃仁各3 克，丹皮、澤瀉、天麻各1.5 克，棗皮2 克，當(dāng)歸、紅花、側(cè)柏葉各1克，制首烏、黑芝麻、黑豆各5克，羊肉、羊骨各500克，羊頭1個，蔥、生姜、白胡椒、味精、食鹽各適量 。
〖 制 作 〗： 1.將羊骨、羊頭打破。羊肉洗凈，入沸水中氽去血水，同羊骨、羊頭一起放入鍋內(nèi)（羊骨墊底）。將以上藥物用紗布袋裝好扎緊口，放入鍋內(nèi)，并放入蔥、生姜和白胡椒，加水適量。 2.將鍋置爐上，先用武火燒開，撇去浮沫，撈出羊肉切片再放入鍋中，用文火燉1.5小時，待羊肉燉至熟透，將藥包撈出不用。
〖 用 法 〗： 服用時，可加入味精、食鹽等調(diào)料。吃肉喝湯，每日2次。
〖 功 效 〗： 滋肝補腎，補血養(yǎng)氣，烏須發(fā)。適用于肝腎不足、血虛風(fēng)燥的脫發(fā)、頭發(fā)早白等癥。
【處方】制首烏3錢，生地2錢，知母1錢5分，車前1錢，白菊花1錢，牡丹皮5分，薄荷5分。
【用法用量】水煎，午前午后服。
【摘錄】《瘍醫(yī)大全》卷二十八
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