上周四，美食君發(fā)了一篇早餐雞蛋餅的六種做法（這六種雞蛋餅早餐，五分鐘就能做好，簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)！），很多粉絲在后臺(tái)留言問(wèn)說(shuō)第一種蔥花雞蛋餅最想吃，能否分享更詳細(xì)的做法呢？
好吧，今天美食君就為大家補(bǔ)充一篇，收好，不謝！
主料：普通面粉140g 水190g 雞蛋3個(gè) 鹽2g 小蔥2棵
蔥花雞蛋餅的做法步驟
1、面粉放在碗中，打入雞蛋
2、加入水，調(diào)成雞蛋面糊，再加入鹽，攪拌均勻
3、小蔥洗干凈切碎，剩下的2個(gè)雞蛋打散備用（也可以直接把雞蛋打散在餅上）
4、平底鍋倒入少許油，燒熱后轉(zhuǎn)小火
5、倒入雞蛋面糊，等面糊表面凝固
6、倒入適量打散的雞蛋液（可直接把雞蛋打在上面，用勺子攤均勻）
7、表面撒香蔥碎，雞蛋液凝固后翻面
8、停一會(huì)卷起，關(guān)火，切斷（也可刷上自己喜歡的醬，加入喜歡的蔬菜，肉類）
9、美味
如果你照著做成功了，不妨在留言區(qū)向大家分享你的喜悅哦！
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