發(fā)生悲劇的原因到底是什么？
一歲以內(nèi)嬰兒不能吃太多鹽！
一歲以內(nèi)嬰兒不能吃太多鹽！
一歲以內(nèi)嬰兒不能吃太多鹽！
之所以發(fā)生這樣讓人痛心的事情，就是因?yàn)閶寢尳o寶寶的粥里加入了過量的鹽。對(duì)于1歲以內(nèi)的嬰兒食品不要再額外加鹽，因?yàn)樘烊皇称分写嬖诘柠}已能滿足寶寶需要，再額外加鹽則可能對(duì)寶寶有害。醫(yī)生介紹，理論上嬰幼兒攝入過多的鹽，會(huì)引起高血鈉，出現(xiàn)脫水，治療不及時(shí)確實(shí)會(huì)引起死亡。
嬰兒的五臟器官尚未發(fā)育完全，長(zhǎng)期高鹽飲食，還可能引發(fā)寶寶的腎臟、心臟功能受損。
初生寶寶到了一定的月齡，一般會(huì)喂米糊、粥之類的輔食。但一些家長(zhǎng)缺乏基本科學(xué)知識(shí)，有時(shí)甚至受一些偏方影響，造成嚴(yán)重后果！
還有哪些不適合添加在粥里？
有些人為了縮短煮粥時(shí)間，在粥中放入一定量的食用堿，這樣煮出來的粥又黏又爛，比較適口。殊不知這樣煮出的粥營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失是很大的。
做粥用的大米、小米、高粱等都含有較多的維生素，其維生素B1、B2和維生素C在酸性環(huán)境中很穩(wěn)定，而在堿性環(huán)境中很容易被分解。長(zhǎng)此以往，就會(huì)導(dǎo)致維生素的缺乏。
所以，煮米粥時(shí)不要放堿，可以通過添加些糯米、燕麥等，既可增加粥的黏稠度，而且還不會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可謂是一舉兩得。
冰粥是目前非常受孩子們歡迎的食物，甜甜的口感，冰涼的質(zhì)地，博得了青少年的喜歡。但是無論是在粥里加冰鎮(zhèn)食品或者直接將粥冰鎮(zhèn)，長(zhǎng)期都是不利于健康的。
但它不適合體質(zhì)寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會(huì)使人體的汗毛孔閉塞，導(dǎo)致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。
雞蛋為什么不適合在加入粥里，是有特指的。有些人喜歡將雞蛋帶殼直接扔進(jìn)米里一起煮粥，這樣做其實(shí)并不好。
因?yàn)殡u蛋殼上可能會(huì)有細(xì)菌殘留，是清水洗不掉的。直接放進(jìn)鍋里煮并不好。正確的做法可以是將雞蛋打散放入粥中煮，最好等水開之后在放入。
