今日迎來白露節(jié)氣（網(wǎng)絡(luò)圖）
順德城市網(wǎng)綜合消息據(jù)中新聞消息，“白露秋分夜，一夜涼一夜”。白露是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣，也是九月的頭一個節(jié)氣。今天（9月7日）12時51分，迎來全年晝夜溫差最大的節(jié)氣——白露。北京民間文藝家協(xié)會副主席、著名作家劉一達表示，此時人們能感受到炎熱夏季已過、涼爽的秋天來臨，“在養(yǎng)生方面，人們多會喝秋梨湯健脾，或多吃一些時令水果去燥。另外，也會喝一些清淡的粥來養(yǎng)胃”。
對于白露，《月令七十二候集解》中說：“八月節(jié)……陰氣漸重，露凝而白也?！碧鞖鉂u轉(zhuǎn)涼，會在清晨時分發(fā)現(xiàn)地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結(jié)在上面，所以得名。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以“白”形容秋露。劉一達表示，白露實際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼，“此間正好是一個冷熱交替的時期”。
白露三候
鴻雁來：白露節(jié)氣“鴻雁來”，按古人說法，鴻大雁小，是不同的兩種。鴻雁二月北飛，八月南飛。
玄鳥歸：后五日“玄鳥歸”，玄鳥就是燕子，燕子是春分而來，秋分而去，它是北方之鳥，南飛帶來生機，玄鳥空巢語，飛花入戶香，燕昵呼喚燕好，燕舞鶯啼，生機勃勃。如今北飛為歸，紅花半落燕歸去，秋風蕭瑟，要白露滿山葉飛墜了。
群鳥養(yǎng)羞：再五日“群鳥養(yǎng)羞”，這個“羞”同“饈”，是美食?！靶洳啬臼a，丹鳥還養(yǎng)羞”，養(yǎng)羞是指諸鳥感知到肅殺之氣，紛紛儲食以備冬，如藏珍饌。
白露習俗
據(jù)公開資料顯示，江蘇太湖民間有在白露時節(jié)祭祀禹王的習俗。祭祀禹王又稱為拜祭“水路菩薩”，清明、白露兩祭的規(guī)模較大，每次歷時一周。屆時，人們就會趕廟會、打鑼鼓、跳舞等，熱鬧非常。
此外，舊時南京人還喜歡喝“白露茶”。民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，白露時節(jié)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，此時正是生長最佳時期。不過，據(jù)北京民俗學會秘書長高巍介紹，關(guān)于這種茶，也有說法是將幾種草藥熬水，當飲料喝。
“白露到來，空氣濕度降低，秋天干燥的氣候就比較明顯了，容易出現(xiàn)口干、唇干等癥狀，同時，晝夜溫差較大，此時，像心臟、肺、胃容易不舒服的人需要注意養(yǎng)生?！眲⒁贿_稱。
正因如此，為了充分適應(yīng)這樣的變化，飲食方面有溫補、去濕除燥功效的食物成為人們喜愛的食品。在南方一些地區(qū)，人們于白露前后采集“十樣白”，以煨烏骨白毛雞，認為食后可滋補身體。高巍解釋，這“十樣白”，一般是10種名稱帶“白”字的草藥，以與“白露”字面上相應(yīng)。
“北京并沒有飲用白露茶的習俗。但講究在這個節(jié)氣口喝點秋梨湯或食用秋梨膏，起到健脾潤燥的效果?！眲⒁贿_解釋，同時，人們還可以喝一些去濕去燥的粥來養(yǎng)胃，“秋天的一些時令水果，像各種類型的梨、葡萄等都陸陸續(xù)續(xù)收獲了，白露時節(jié)也可以多吃點這些水果去燥”。
附：
白露養(yǎng)生小貼士：
調(diào)理飲食，減苦增辛
白露時節(jié)，秋燥傷人，容易耗人津液，常會出現(xiàn)口咽干苦、大便干結(jié)、皮膚干裂的現(xiàn)象。可多吃含維生素的水果蔬菜。此時飲食宜減苦增辛，以養(yǎng)心肝脾胃，也不宜進食太飽。
秋吃早粥，調(diào)理脾胃
白露節(jié)氣，人容易出現(xiàn)脾胃虛弱、消化差的癥狀，抵抗力也有所下降。這個時節(jié)多吃點溫熱的、有補養(yǎng)作用的粥食，既能治秋涼，又能防秋燥，對健康大有裨益。
白露身勿露，露了凍瀉肚
白露節(jié)氣一過，穿衣服就不能再赤膊露體了。這時天氣冷暖多變，早晚溫差較大，應(yīng)該及時添衣加被。睡臥不可貪涼，否則極易患上感冒。過分貪食寒涼容易損傷脾胃陽氣，尤其是脾胃虛寒者更應(yīng)禁忌。
搓耳泡腳，補養(yǎng)腎氣
從白露開始，涼意漸濃，有些人會出現(xiàn)手腳冰涼、怕冷、乏力等癥狀。晚上堅持用溫水泡腳15到30分鐘，水沒過腳腕，泡到身體微微發(fā)熱最好。泡腳的同時把耳朵和腰部搓熱，腎開竅于耳，搓熱耳朵能有效補養(yǎng)腎氣。
今日迎來白露節(jié)氣（網(wǎng)絡(luò)圖）
順德城市網(wǎng)綜合消息據(jù)中新聞消息，“白露秋分夜，一夜涼一夜”。白露是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣，也是九月的頭一個節(jié)氣。今天（9月7日）12時51分，迎來全年晝夜溫差最大的節(jié)氣——白露。北京民間文藝家協(xié)會副主席、著名作家劉一達表示，此時人們能感受到炎熱夏季已過、涼爽的秋天來臨，“在養(yǎng)生方面，人們多會喝秋梨湯健脾，或多吃一些時令水果去燥。另外，也會喝一些清淡的粥來養(yǎng)胃”。
對于白露，《月令七十二候集解》中說：“八月節(jié)……陰氣漸重，露凝而白也?！碧鞖鉂u轉(zhuǎn)涼，會在清晨時分發(fā)現(xiàn)地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結(jié)在上面，所以得名。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以“白”形容秋露。劉一達表示，白露實際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼，“此間正好是一個冷熱交替的時期”。
白露三候
鴻雁來：白露節(jié)氣“鴻雁來”，按古人說法，鴻大雁小，是不同的兩種。鴻雁二月北飛，八月南飛。
玄鳥歸：后五日“玄鳥歸”，玄鳥就是燕子，燕子是春分而來，秋分而去，它是北方之鳥，南飛帶來生機，玄鳥空巢語，飛花入戶香，燕昵呼喚燕好，燕舞鶯啼，生機勃勃。如今北飛為歸，紅花半落燕歸去，秋風蕭瑟，要白露滿山葉飛墜了。
群鳥養(yǎng)羞：再五日“群鳥養(yǎng)羞”，這個“羞”同“饈”，是美食?！靶洳啬臼a，丹鳥還養(yǎng)羞”，養(yǎng)羞是指諸鳥感知到肅殺之氣，紛紛儲食以備冬，如藏珍饌。
白露習俗
據(jù)公開資料顯示，江蘇太湖民間有在白露時節(jié)祭祀禹王的習俗。祭祀禹王又稱為拜祭“水路菩薩”，清明、白露兩祭的規(guī)模較大，每次歷時一周。屆時，人們就會趕廟會、打鑼鼓、跳舞等，熱鬧非常。
此外，舊時南京人還喜歡喝“白露茶”。民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，白露時節(jié)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，此時正是生長最佳時期。不過，據(jù)北京民俗學會秘書長高巍介紹，關(guān)于這種茶，也有說法是將幾種草藥熬水，當飲料喝。
“白露到來，空氣濕度降低，秋天干燥的氣候就比較明顯了，容易出現(xiàn)口干、唇干等癥狀，同時，晝夜溫差較大，此時，像心臟、肺、胃容易不舒服的人需要注意養(yǎng)生?！眲⒁贿_稱。
正因如此，為了充分適應(yīng)這樣的變化，飲食方面有溫補、去濕除燥功效的食物成為人們喜愛的食品。在南方一些地區(qū)，人們于白露前后采集“十樣白”，以煨烏骨白毛雞，認為食后可滋補身體。高巍解釋，這“十樣白”，一般是10種名稱帶“白”字的草藥，以與“白露”字面上相應(yīng)。
“北京并沒有飲用白露茶的習俗。但講究在這個節(jié)氣口喝點秋梨湯或食用秋梨膏，起到健脾潤燥的效果?！眲⒁贿_解釋，同時，人們還可以喝一些去濕去燥的粥來養(yǎng)胃，“秋天的一些時令水果，像各種類型的梨、葡萄等都陸陸續(xù)續(xù)收獲了，白露時節(jié)也可以多吃點這些水果去燥”。
附：
白露養(yǎng)生小貼士：
調(diào)理飲食，減苦增辛
白露時節(jié)，秋燥傷人，容易耗人津液，常會出現(xiàn)口咽干苦、大便干結(jié)、皮膚干裂的現(xiàn)象。可多吃含維生素的水果蔬菜。此時飲食宜減苦增辛，以養(yǎng)心肝脾胃，也不宜進食太飽。
秋吃早粥，調(diào)理脾胃
白露節(jié)氣，人容易出現(xiàn)脾胃虛弱、消化差的癥狀，抵抗力也有所下降。這個時節(jié)多吃點溫熱的、有補養(yǎng)作用的粥食，既能治秋涼，又能防秋燥，對健康大有裨益。
白露身勿露，露了凍瀉肚
白露節(jié)氣一過，穿衣服就不能再赤膊露體了。這時天氣冷暖多變，早晚溫差較大，應(yīng)該及時添衣加被。睡臥不可貪涼，否則極易患上感冒。過分貪食寒涼容易損傷脾胃陽氣，尤其是脾胃虛寒者更應(yīng)禁忌。
搓耳泡腳，補養(yǎng)腎氣
從白露開始，涼意漸濃，有些人會出現(xiàn)手腳冰涼、怕冷、乏力等癥狀。晚上堅持用溫水泡腳15到30分鐘，水沒過腳腕，泡到身體微微發(fā)熱最好。泡腳的同時把耳朵和腰部搓熱，腎開竅于耳，搓熱耳朵能有效補養(yǎng)腎氣。
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