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【四季飲食】秋季身體需要的滋補(bǔ)食物 六種秋季食材推薦

秋季就要到來(lái),大家有沒(méi)有做好準(zhǔn)備呢?秋季是最適合養(yǎng)生的,因此在秋季的時(shí)候,我們可以多吃一些有利于身體的食物,這樣才能讓身體更加的健康。適合秋季進(jìn)補(bǔ)的食物有很多,大家平時(shí)可以多了解一些有利于身體的食物。

那么秋季進(jìn)補(bǔ)需要吃哪些食物呢?很多食物在秋季的時(shí)候是要少吃的,一到秋季,季候就會(huì)非常的干燥,這時(shí)候我們需要多吃一些潤(rùn)肺的食物,其實(shí)這類食物是非常的多的。下面小編就為大家推薦一些秋季進(jìn)補(bǔ)的食物。

因?yàn)榍锛臼欠浅_m合滋補(bǔ)的季節(jié),所以秋季的膳食要以滋補(bǔ)為基本原則。下面小編介紹幾種身體需要的滋補(bǔ)食物,讓你在秋季也能吃出健康。

1.蓮

秋令時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對(duì)治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。

2.南瓜

南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營(yíng)養(yǎng)豐富,為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重視。南瓜不僅有較高的食用價(jià)值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無(wú)毒,入脾、胃二經(jīng),能潤(rùn)肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲(chóng)解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。

3.銀耳

銀耳以其色白如銀,形如人耳故名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳一般制成干品,以干燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質(zhì)厚者為佳品?!便y耳能滋陰清熱,潤(rùn)肺止咳,養(yǎng)胃生津,益氣和血,補(bǔ)腎強(qiáng)心,健腦提神,恢復(fù)疲勞等功效。具有滋潤(rùn)而不膩滯的藥用特點(diǎn)。

4.山藥

山藥不僅有“神仙之食”的美譽(yù),還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,有延年益壽的功效。

5.胡蘿卜

胡蘿卜既能補(bǔ)脾健胃,又能養(yǎng)肝明目。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質(zhì),在油脂的作用下才能被人體吸收,所以胡蘿卜最好與肉炒或者燉著吃。

6.

梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為“天然礦泉水”,自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣干燥,水分較少,若能每天堅(jiān)持食用一定量的梨,能緩解秋燥,生津潤(rùn)肺。

滋補(bǔ)身體是我們需要做的事情,不過(guò)很多人的飲食習(xí)慣并不是很好,平時(shí)就是簡(jiǎn)單的吃一些,其實(shí)這樣對(duì)于身體的健康是很不利的。要想健康,首先我們就要養(yǎng)成良好的生活和飲食習(xí)慣,上述就是小編為大家推薦的秋季滋補(bǔ)食物,大家可以參照一下!

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