我們目前市面上面有很多的面食，饅頭，花卷，煎餅，都是我們目前主食，我們目前在市面上面很難買到比較好的手工饅頭，今天我們就教大家做紫薯饅頭，做法很簡(jiǎn)答，簡(jiǎn)單易學(xué)的做法，大家要好好學(xué)習(xí)哦。首先我們看一下配料，面粉，紫薯泥。
所有材料。
紫薯切塊蒸熟，壓成泥。
面粉加泡打粉，再加糖。
然后加入紫薯泥揉勻。
紫薯面粉里加入適量的紫薯酵母水。
紫薯面粉揉成面團(tuán)，放在溫暖處醒45分鐘。另一份面粉加入泡打粉，糖，加酵母水揉成面團(tuán)。
揉好的面團(tuán)放在溫暖處醒45分鐘。
兩份面團(tuán)分別滾圓，按扁，上下放一起。面團(tuán)搟成5MM的片。
兩份面團(tuán)卷起來。
放入蒸鍋中蒸20分鐘，虛蒸5分鐘?；揪涂梢酝瓿闪?，是不是很簡(jiǎn)單那。
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